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Régime alimentaire et perte de poids: qui a plus de sucre?
Où le sucre aime se cacher
C’est une bonne idée de garder un œil sur la quantité de sucre dans votre alimentation. Sugar naturel Le type trouvé dans les pommes ou les pommes de terre est meilleur pour vous que le sucre ajouté qui est dans le soda et les pâtisseries. Il est recommandé de ne pas plus de 10% des calories chaque jour proviennent de sucres ajoutés. Cela équivaut à environ 200 calories ou 12 cuillères à café basées sur un régime calorique de 2000. Les étiquettes alimentaires répertorient la quantité de sucre total mais vérifiez les ingrédients pour voir si du sucre a été ajouté. (Recherchez des mots comme «fructose» «saccharose» ou «édulcorant du maïs».)
Ketchup ou moutarde?
Ketchup
La moutarde n'a qu'une infime quantité de sucre. Donc, si vous êtes sur la clôture de mettre du ketchup ou de la moutarde sur votre hot-dog, cela pourrait vous aider à décider.
1 paquet de ketchup = 1,91 g de sucre;
1 paquet de moutarde = 0,05 g de sucre
Boisson gazeuse ou jus de pomme en bouteille?
Jus de pomme en bouteille
Il y a 36 grammes de sucre dans une portion de 12 onces contre 39 pour une boisson gazeuse typique. Mais le sucre en soda est ajouté - pas à partir d'une source naturelle comme les pommes. Si vous avez envie de la bonté des pommes, ayez une touche de jus avec de l'eau scintillante et une pincée de citron vert. Ou mieux encore manger une pomme: une taille moyenne a beaucoup de fibres et de nutriments et 18 grammes de sucre naturel.
12 oz de jus de pomme = 35,8 g de sucre
12 oz Coca Cola = 39 g de sucre
1 pomme moyenne = 18,9 g de sucre
Canneberges séchées ou ours gommeux?
Canneberges séchées
Surprendre! Ce fruit séché a 50% de sucre plus que la même quantité d'ours gommeux.
Mais avant de faire des gélifiés, votre nouvelle collation incontournable, sachez ceci: les canneberges - et autres fruits secs - ont beaucoup plus de valeur nutritionnelle et de fibres dans chaque bouchée. Et les ours gommeux ont plus de calories totales par portion.
1/2 tasse de canneberges séchées = 58 g de sucre
17 ours gommeux = 18 g de sucre
Boston Cream Donut ou Mocha Frappuccino?
Moka frappuccino
Si vous devez vraiment décider, cela a plus de 3 fois le sucre qu'un beignet à crème à couvert de chocolat indulgent. Vous êtes mieux avec une tasse de café ordinaire et un carré ou deux de chocolat noir - vous obtiendrez votre dose de caféine et satisfaire votre dent sucrée sans trop de sucre ou trop de calories.
Raisin Bran ou Waffle aux myrtilles?
Rais son
Comparez les 19,4 grammes dans une tasse de cette céréale à 3 grammes de sucre dans une gaufre aux myrtilles - 12 avec une cuillère à soupe de sirop d'érable. Mais gardez à l'esprit qu'une partie du sucre dans les céréales provient de raisins secs naturellement sucrés.
1 tasse de riais-son = 19,4 g de sucre
Waffle aux myrtilles = 3,5 sucre 1 cuillère à soupe de sirop d'érable = 12g de sucre
Sauce tomate ou fraises
Sauce tomate
Cela a près de 3 fois la quantité dans une tasse de fraises et presque triple les calories. Mais vous ne pouvez pas mettre des fraises sur vos pâtes. Au lieu de cela, faites votre propre sauce avec des tomates fraîches ou des tomates écrasées en conserve - vous saurez exactement ce qu'il y a.
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Mayonnaise ou vinaigrette crémeuse?
Vinaigrette crémeuse
La mayonnaise n'a pas de sucre mais il a beaucoup de calories - environ le double de la vinaigrette typique. Alors, choisissez soigneusement - ou optez pour une légère pincée de vinaigre d'huile et de sel de mer à la place.
Pêches en conserve ou biscuits aux pépites de chocolat
Pêches en conserve
Une seule portion (dans du sirop léger) a environ 33,2 grammes de sucre contre environ 15,8 grammes dans 3 biscuits aux pépites de chocolat. Mais les fruits sont bons pour vous. Essayez des fruits frais si vous voulez garder le sucre au minimum - et ajoutez des fibres et des nutriments à votre alimentation.
Maïs au caramel ou salade de chape préemballé?
Salade de chape préemballée
Certaines marques ont jusqu'à 13 grammes de sucre par demi-tasse - le maïs au caramel en a la moitié. Si vous faites la salade de choux vous-même, vous aurez une meilleure idée de ce qu'il y a.
Floc ou crêpes à l'avoine instantanée
Farine d'avoine instantanée
Trois crêpes de 4 pouces n'ont que 5 grammes tandis qu'une portion des pommes et de la variété de cannelle de farine d'avoine instantanée en a plus du double. Bien sûr, c'est avant de verser du sirop sur vos crêpes - une cuillère à soupe pourrait ajouter 12 grammes.
Candy Bar ou Granola Bar
Barre de bonbons
Il y a beaucoup de sucre dans les deux mais une barre de taille régulière avec des noix de chocolat et du caramel a environ le double du sucre d'une barre granola typique par gramme. Recherchez-en un avec beaucoup de grains entiers et de noix en protéines - cette combinaison aide votre corps à absorber lentement les calories et mieux satisfaire votre faim.
Régime alimentaire et perte de poids: qui a plus de sucre?
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Références:
- Composition alimentaire de l'USDA
- Starbucks
- Dunkin Donuts
- Kellogg
- Vallée de la nature
- Ricaner
- Annie
- Horizon
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