Guide de voyage en randonnée en Israël (CONSEILS BUDGÉTAIRES • 2024)

La randonnée en Israël ne ressemble à aucune autre expérience de randonnée que vous aurez jamais vécue. C’est gratifiant, c’est révélateur et, parfois, c’est même déchirant. Pour chaque coucher de soleil qui orne les yeux, il y a un autre spectacle qui époustoufle l’esprit et brise le cœur.

Comme toutes les meilleures relations, voyager en Israël est compliqué. Et vous ne pourrez pas vraiment donner un sens à votre expérience avant d'avoir passé des mois à l'extérieur, assis sur une petite île isolée, détoxifiant les conflits et vous remémorant avoir mangé du houmous sur son corps nu et souple.

Est-ce que je parle toujours d’Israël ? Qui sait.

Ceci est un guide de voyage de randonnée pour Israël. Il contient les informations dont VOUS AVEZ BESOIN sur la façon de gérer Israël avec un budget limité (car oui, Israël est bonjour cher). Il contient également les informations habituelles des guides de voyage : où séjourner en Israël et que faire.

Cependant, c'est aussi un guide de voyage honnête. Voici l’autre vérité du voyage en sac à dos en Israël : si vous êtes attentif et que vous n’êtes pas seulement un touriste ordinaire, cette merde va faire mal.

Avant de visiter Israël, d’autres voyageurs m’ont conseillé de surveiller mon cœur. C’est un pays d’une complexité presque incompréhensible et – en particulier pour les voyageurs peu habitués à la rudesse des voyages au Moyen-Orient – ​​cela peut vous rendre un peu fou.

Mais c’est juste la nature d’Israël. Comme toutes les bonnes relations, la base est ennuyeuse.

Et Israël est tout sauf basique.

Le silence n'est pas toujours d'or.

Pourquoi partir en randonnée en Israël ?

Parce qu’en fin de compte, mis à part les complications, les conflits et la folie, Israël est d’une beauté fascinante. La nourriture est enivrante, les paysages sont à couper le souffle et les gens sont incroyablement chaleureux et hospitaliers à leur manière.

Et vraiment, il y a tellement de choses à faire en Israël ! Que vous souhaitiez faire la fête comme un chat sauvage dans les clubs et les bars de Tel Aviv, vous déchaîner dans les innombrables sites bibliques d'Israël ou simplement faire une randonnée sur un terrain de type martien, Israël fournit toujours. De plus, l’autre truc : Israël est vraiment petit !

Les distances entre les nombreuses régions et destinations d’Israël sont courtes et généralement très bien desservies. Les trains et les bus (du côté israélien de la frontière) sont confortables et rapides. La Palestine, cependant, est une autre histoire, mais nous y reviendrons.

Peu importe où loger en Israël , vous pouvez toujours vous déplacer facilement à travers le pays. Et en fin de compte, l’attrait d’Israël est qu’il y a une place pour chaque type de voyageur.

Vous trouverez quelque chose qui vibre.

Tout ce qu'un routard peut rechercher ne se trouve qu'au prochain coin de rue en Israël. Pendant ce temps, le volontariat, l’auto-stop et les autres moyens de transport moins touristiques sont facilement accessibles dans tout le pays.

Et bien sûr, pour les routards en Israël qui vraiment j'aime repousser les limites. Ceux qui aiment vraiment apprendre et ouvrir les yeux sur la réalité du monde à travers leurs voyages… Eh bien, ces gens-là peuvent visiter la Palestine.

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• Lieux à visiter en Israël
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Meilleurs itinéraires de voyage pour voyager en sac à dos en Israël

Vous recherchez un itinéraire de randonnée à travers Israël ?

Que vous disposiez de quelques semaines ou de quelques mois, j'ai rassemblé plusieurs itinéraires courts de voyage en Israël pour mettre en avant les incontournables du pays. Les itinéraires de randonnée peuvent également être facilement combinés, étant donné la petite taille d’Israël.

Itinéraire n°1 de 10 jours en randonnée en Israël : les collines du nord

Itinéraire: Tel Aviv> Netanya> Haïfa> Acre> Nazareth

Il s'agit d'un court itinéraire pour visiter le nord d'Israël. Réservez dans un endroit sympa où séjourner Tel Aviv avant de s'envoler pour un beaucoup ambiance différente dans les villes plus calmes de Netanya , Haïfa , et Nazareth .

Il y a des points bonus pour vous diriger vers le nord dans le Région du plateau du Golan ! Ce sera un peu difficile si vous faites un voyage en Israël sur un itinéraire de 10 jours, mais cela vaut vraiment le détour. C’est une partie beaucoup plus luxuriante du pays.

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Points forts:

• Faire la fête jusqu'à l'aube à Tel Aviv.
• Couchers de soleil méditerranéens depuis la côte ouest.
• Visiter le Jardins bahá’ís à Haïfa.
• Caresser des chatons parmi l’architecture ancienne de la vieille ville de Nazareth.

Itinéraire de 2 semaines en sac à dos en Israël n°2 : Le désert du Sud

Itinéraire: Tel Aviv> Jérusalem> La Mer Morte> Ein Gedi> Massada> Mitzpe Ramon> Eilat

Cet itinéraire pour Israël met en valeur l'expérience de randonnée par excellence. Des éléments de l’histoire archaïque d’Israël se mélangent à ses phénomènes naturels époustouflants et, à la manière typiquement israélienne, à une abondance de joints savoureux et de couchers de soleil plus savoureux.

Se défouler Tel Aviv à rester à la maison Jérusalem c’est un énorme basculement culturel, mais après, ce ne sont que de beaux paysages ! Une fois que vous avez atteint Eilat , je recommanderais de l’utiliser comme base pour explorer les magnifiques environs, car Eilat elle-même est… eh bien… un peu dégueulasse, pour être honnête.

Points forts:

• Observer les Juifs Haredi à Jérusalem.
• Camping au bord de la Mer Morte à l’aube.
• Couchers de soleil et fumée sur le Makhtesh Ramon (cratère) à Mitspe Ramon.
• Visiter le Région du Sinaï en Egypte d’Eilat (s’il y a du temps).

Itinéraire n°3 de 7 jours en randonnée en Israël : randonnée en Palestine

Itinéraire: Tel Aviv> Jérusalem> Ramallah> Naplouse> Jéricho> Bethléem> Hébron

Certains pourraient suggérer qu’un guide de voyage pour Israël ne devrait pas inclure la Palestine. Cependant, si vous faites partie de ces personnes, alors ce guide de voyage n’est pas pour vous !

Le conflit israélo-palestinien fait, pour le meilleur ou pour le pire, partie intégrante de l’expérience de la randonnée en Israël. Indépendamment de la politique, le voyage est une célébration de la diversité.

Nous approfondirons le sujet plus loin dans le guide, mais pour l’instant, parlons du voyage en Palestine, alias les territoires palestiniens, alias la Cisjordanie. Depuis Tel Aviv , se diriger vers Jérusalem car c’est le meilleur point d’accès à la Cisjordanie.

Une visite à Ramallah est un bon point de départ pour la Palestine. Un itinéraire de 7 jours est fragile, mais voyagez vers Naplouse et Jéricho après si vous le pouvez – Naplouse est l’une des villes palestiniennes les plus froides.

Après cela, fortifiez votre cœur car vous allez Bethléem et Hébron . S’il y a bien un endroit où l’impact du conflit vous écrasera, c’est bien là.

Points forts:

• Un plongeon dans les bains turcs de Naplouse.
• Savourer du café arabe et des desserts à peu près n'importe où.
• Sonder le mur de Bethléem .
• Avoir la tête fendue (métaphoriquement) comme une noix de coco à Hébron.

Lieux à visiter en Israël

Place maintenant aux incontournables et à faire de la Terre Sainte ! Quelle que soit la raison de votre voyage en Israël, il existe tout simplement de beaux endroits incontournables à ne pas manquer !

Couchers de soleil, shwarma et shaloms : la vie de voyageur en Israël.

Randonnée à Tel Aviv

À moins que vous ne traversiez la frontière d'un pays voisin, votre aventure en Israël commencera à Tel Aviv. Tel Aviv est la deuxième plus grande ville d'Israël et très beaucoup le Yang au Yin de Jérusalem. Tout comme les Juifs ultra-orthodoxes se rassemblent à Jérusalem, les Israéliens laïcs à Tel Aviv aussi « La Ville Blanche » (alias la capitale gay du Moyen-Orient).

Bénéficiant d'un littoral époustouflant et d'une vie nocturne toujours animée, Tel Aviv est un ville amusante et sûre qui ne semble jamais dormir (sauf peut-être le Shabbat). Drogues et clubs, Tinder et Grindr, cheveux teints et jeans skinny – c'est Tel Aviv dont vous avez tant entendu parler !

*'Forever Young' joue avec nostalgie en arrière-plan.*

À vrai dire, ce n’était pas vraiment mon ambiance. Il y a un niveau général de faux-semblant et de matérialisme qui accompagne le style de vie opulent des Tel-Aviviens, imprégné d'espresso, et en dehors des quartiers les plus douteux, vous ne trouverez pas aussi beaucoup de mes types sauvages bien-aimés. Mais entre la vie nocturne animée, les hordes d’Israéliens à l’esprit sauvage et sa réputation plutôt notoire de centre international de l’hédonisme, la plupart des voyageurs visitant Israël s’amuseront à Tel Aviv.

Il existe une liste vraiment interminable de des choses sympas à faire à Tel Aviv . Vous pouvez facilement passer quelques jours à faire de la randonnée autour de Tel Aviv pour vous imprégner de ses points forts ou simplement vous détendre pendant quelques nuits.

Les plages autour de la ville sont certes magnifique . Louez un vélo (les locations de scooters Lime sont partout à Tel Aviv) et allez admirer un coucher de soleil méditerranéen insensé avec une infusion froide et un zoo chaud. Plage de Jaffa est magnifique, cependant, les plages au nord ou au sud en dehors du centre sont beaucoup plus tranquille.

Ou pour échapper aux fêtes, visitez le Vieille ville de Jaffa – le vieux quartier de Tel Aviv rempli d’architecture historique et de marchés regorgeant de plaisirs infinis pour les sens. C’est probablement le meilleur endroit à visiter à Tel Aviv (en dehors du restaurant de falafel à 6 shekels en tout cas ; Raison des Falafels - Cherchez-le!).

En fin de compte, Tel Aviv est une destination extrêmement populaire en Israël et pour cause. À l’exception sans doute d’Eilat, vous ne trouverez l’ambiance tel-Avivienne nulle part ailleurs en Israël, à l’exception de Tel-Aviv, et la ville n’est en aucun cas représentative de l’ensemble. On peut dire sans se tromper que si vous avez visité Israël et n’êtes resté qu’à Tel Aviv, alors vous n’avez pas vraiment voyagé en Israël…

Mais vous vous êtes probablement défoncé !

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Randonnée à Jérusalem

Et maintenant, nous sautons à l’extrémité opposée du spectre ! À peine à une heure de route de Tel Aviv, visiter Jérusalem, c’est comme terminer ce voyage par une collision frontale spectaculaire. Jérusalem est une planète en soi et un choc culturel pour le système est une quasi-garantie.

Il est possible qu’aucune ville au monde ne suscite autant d’émotion que Jérusalem. Au cours de sa longue histoire, Jérusalem a été détruite au moins deux fois, assiégée 23 fois, attaquée 52 fois et capturée (et reprise) 44 fois. Vous ne pouvez pas faire couler autant de sang dans vos rues sans laisser derrière vous quelque chose de plus éphémère.

Jérusalem est une juxtaposition frappante et souvent déconcertante de la vie ancienne et moderne ; Parfois, cela coexiste, tandis que d’autres fois, cela s’oppose. Les anciens quartiers à l'architecture calcaire rencontrent le centre-ville animé de Jérusalem, marqué par des restaurants chics et des transports en commun encore plus élégants. Des communautés américaines aux quartiers français, en passant par les pôles arabes et bien sûr les quartiers ultra-orthodoxes, Jérusalem est un voyage dans tous les sens du terme.

Une collision de mondes.
Photo: @themanwiththetinyguitar

Malgré sa réputation de 'Ville sainte' , la Jérusalem moderne se déchaîne avec sa propre ambiance nocturne unique et sa multitude d'activités pour divertir les routards. Il ne manque pas de auberges sociales à Jérusalem , des brasseries artisanales et de délicieux restaurants de rue pour accompagner l'histoire et les bienfaits du vieux monde.

Le Marché Mahané Yehuda , souvent appelé Le Chouk , est le meilleur endroit où aller à Jérusalem pour se nourrir. C’est un bidonville tortueux de vendeurs vendant des épices, des souvenirs et toutes sortes de plats délicieux. Quand la nuit tombe, les marchés s'animent véritablement ; Les ultra-orthodoxes parcourent les foules à la recherche de monnaie, les musiciens de rue se produisent pour les leurs, et toute l'énergie déborde d'électricité.

Ou si vous préférez un apéritif plus tranquille, grimpez sur le Mont des Oliviers à Jérusalem-Est pendant absolument tueur vues. Lorsque le soleil se couche et que les stries orange et rouge illuminent les pierres primitives du paysage urbain de Jérusalem, c’est à ce moment-là que la ville se sent vraiment sacrée.

Randonnée dans la vieille ville de Jérusalem

Comme si la complexité de Jérusalem ne suffisait pas, vous avez son sanctuaire intérieur. Il n’y a probablement aucun endroit sur terre qui ait autant de signification spirituelle pour autant de religions que la vieille ville de Jérusalem.

Je pense que cela peut aller de deux manières : certaines personnes seront vraiment sensibles aux sites historiques et aux attractions de la vieille ville qui ont une profonde signification culturelle. Les passionnés d’histoire et les détracteurs de la Bible l’adoreront pour des raisons évidentes.

Cependant, personnellement (et d’autres voyageurs à qui j’ai parlé) j’ai trouvé cela plutôt accablant. C’est un labyrinthe animé d’attitudes culturelles qui divisent, de hordes de touristes et de rabatteurs vraiment sauvages qui rivalisent avec tout ce que l’Inde peut vous lancer – un lieu plein de religion et vide d’esprit.

Boum, Elohim.
Photo: @themanwiththetinyguitar

Pourtant, la vieille ville est un entrelacement constant d’un paysage culturel respirant. C’est l’occasion de découvrir un lieu vraiment unique en Israël ET dans le monde dans son ensemble. En parcourant le Damas ou Porte de Jaffa on dirait déjà un portail vers un autre monde.

Une visite au Mur Occidental – le lieu le plus saint de la foi juive où les Juifs sont autorisés à prier – est très intriguant. On s'attend à des foules de foule car les Juifs en pèlerinage et les touristes curieux sont autorisés à s'approcher du mur, mais soyez respectueux si vous le faites. Habillez-vous modestement et respectez les zones de ségrégation entre les sexes.

Les mêmes règles s'appliquent pour visiter le Mont du temple . Le Mont du Temple, ou le Haram Esh-Sharif en arabe, est largement considéré comme le troisième lieu saint des musulmans sunnites à travers le monde. À l'intérieur de Dôme du Rocher (le gros bâtiment au sommet doré) est le Pierre de fondation où l'on croit que Dieu a créé le monde et le premier homme, Adam.

Le mythe de l’importance de cette région pour les religions abrahamiques est extrêmement intéressant et ne montre qu’un fragment de l’infinie complexité de Jérusalem. En fin de compte, il y a beaucoup de belles choses à voir à Jérusalem.

Cependant, il y a une raison : c’est une énergie vive. Habituellement, je ne suis pas du tout dans le coup hippie énergique, mais Jérusalem est une exception. Ceux qui sont sensibles à ces choses volonté sens le.

Comme mon ami me l'a dit après avoir passé une semaine et demie à explorer Jérusalem et à avoir le cerveau tordu dans toutes les directions :

Je suis désolé, j'aurais dû vous prévenir. Jérusalem est une ville très difficile à vivre.

Visiter le Mont du Temple

Si vous êtes musulman, peu importe, c’est facile ! Pour tous les autres, les horaires de visite du Mont du Temple (du dimanche au jeudi) doivent être respectés.

Hiver: 7h30 – 10h30 et 12h30 – 13h30 Été: 8h30 - 11H30 DU MATIN. et 13h30 - 14H30.

Il n'y a pas de frais d'entrée au Mont du Temple, mais c'est très difficile. Arriver tôt .

Randonnée à Nazareth

Nazareth est le troisième endroit que j'ai visité en Israël. J'ai retardé ma visite après avoir voyagé à Tel Aviv et à Jérusalem, car les habitants m'ont dit que Il n'y a pas grand chose à Nazareth . J'ai regretté cette décision presque immédiatement après être descendu du bus.

Tel Aviv et Jérusalem ne se relâchent pas du tout. L’expérience de la randonnée autour de Tel Aviv était une ville prétentieuse et surpeuplée construite sur un style de vie inutilement luxueux. Visiter Jérusalem était un TKO culturel sur mon pauvre cerveau qui essayait encore de déchiffrer la complexité d'Israël.

Entre-temps, Nazareth est une ville calme et jolie où les étrangers se saluent et se sourient dans la rue. Et c'est rempli de chats ! Je étais à la maison.

Miaou, mon amour.
Photo: @themanwiththetinyguitar

Nazareth est un endroit très célèbre où aller en Israël, mais c'est plutôt avec les touristes Jésus-y. Probablement parce que c’est là que Jésus a vécu. Vous trouverez encore quelques routards à Nazareth, mais ils ont tendance à suivre un itinéraire rapide visitant les principales destinations d’Israël.

On l’appelle aussi familièrement le Capitale arabe d'Israël étant donné que c’est la plus grande ville arabe d’Israël. Les Arabes musulmans et les Chrétiens sont divisés en termes de données démographiques et il existe une différence notable dans l’ambiance des personnes que vous rencontrez. Vous pouvez vous attendre à ce que vos poignées de main soient beaucoup plus longues.

Mais il n’est pas nécessaire d’être religieux pour apprécier tout ce que Nazareth a à offrir. Restez dans le Vieille ville de Nazareth – 100% sans questions. L’architecture est magnifiquement apaisante et les rues sont si étroites qu’elles sont presque entièrement limitées à la circulation piétonnière.

Il y a quelques attractions touristiques religieuses à Nazareth, mais personnellement, j'ai juste aimé m'imprégner de l'ambiance tranquille. Se diriger vers Abou Achraf pour ce qui est probablement le meilleur beau (un dessert arabe) dans tout Israël. Prenez des photos, caressez des chats des rues et pratiquez l'arabe - le la vie du voyageur lent .

Une fois que vous aurez fait le plein de Nazareth, partez pour une journée dans la campagne environnante pour une folle randonnée. Les collines autour de la ville sont sacrément belles et constituent un terrain de prédilection potentiel pour le Messie. Mont Thabor on pense qu'à proximité se trouve le lieu de la Transfiguration de Jésus ; peu importe, c’est juste une montagne à l’air géniale !

Ce n'est pas le mont Ta- Ennuyeux!

Oh et évitez de visiter Nazareth pendant les fêtes chrétiennes (comme Noël ou Pâques). Sauf si tu es là pour Pour les raisons de Jésus, cela ne vaut tout simplement pas la peine des foules.

Randonnée à Haïfa

Nous avons eu une ville juive, une ville arabe et une ville ridiculement contestée. Alors que diriez-vous d’une ville harmonieuse ? Ouais – Israël a ça aussi !

Troisième plus grande ville d’Israël, Haïfa est construite sur les pentes du mont Carmel et s’amenuise pour rejoindre la mer Méditerranée. Les vues et les couchers de soleil depuis Haïfa sont toujours alléchants (tout comme vos plats bon marché de Falafel HaZkenim ).

Il est intéressant de noter qu’elle est également la ville la plus mixte d’Israël sur le plan démographique. Juifs israéliens, chrétiens arabes, musulmans et même une poignée de Druzes et de baha'is vivent tous ici dans une relative harmonie. Il y a une certaine tension, mais comparativement à partout ailleurs, Haïfa est considérée comme l'une des villes les plus paisibles d'Israël.

Le point d’intérêt le plus populaire de Haïfa est le Centre mondial bahá'í et les jardins qui l'accompagnent (et franchement exquis). La combinaison d'éléments en marbre et de garnitures dorées encadrant le jardin finement entretenu, qui descend vers la Méditerranée, constitue une magnifique visite touristique.

La vue depuis le sommet.

Je suis aussi fan des plages de Haïfa. Ils sont beaucoup plus calme que celui de Tel Aviv tout en n’en étant pas moins beau et agréable à flâner.

Ou, pour mes randonneurs amateurs, Parc national du Mont Carmel est facilement accessible depuis Haïfa. Le plus grand parc national d'Israël, le parc national du Mont Carmel s'étend sur la majeure partie de la chaîne de montagnes du Carmel et regorge de belles pistes de randonnée et de pistes cyclables !

Si vous voyagez à Haïfa, ne commettez pas l’erreur de sauter le pas Acre (Acre) soit. Acre est une petite ville géniale à deux pas au nord de Haïfa.

Il y a aussi une population mixte, une architecture étonnamment intacte de l'époque des Croisades et celle d'Acre. Marchés de la vieille ville pâtisseries arabes complètes, café et tabac… c'est-à-dire petit-déjeuner ! C'est comme à 30 minutes en train de Haïfa et le résultat est de doux retours historiques, des galeries d'art curieuses et une cuisine de rue méchante !

Randonnée sur les hauteurs du Golan

Tout comme Tel Aviv et Jérusalem s’opposent, les régions du nord et du sud d’Israël le sont également. Contrastant avec l'étendue sud du désert du Néguev, les hauteurs du Golan sont un paysage verdoyant et vallonné regorgeant de verdure.

Occupé et annexé par la Syrie lors de la guerre des Six Jours, le Golan est internationalement reconnu comme un territoire obtenu illégalement par Israël. (Malgré Trump) . Un certain nombre de colonies juives se sont implantées dans la région, mais des personnes d'origine syrienne vivent également dans le Golan, notamment des Syriens druzes.

Indépendamment de la politique, le Golan est étonnant . Au printemps, les fleurs sauvages s’épanouissent et créent des paysages luxuriants aux couleurs éclatantes. Et en hiver, il peut même neiger !

Vous voyez, il neige même en Israël ! Eh bien… la Syrie.

Emportez vos chaussures de randonnée , car le plateau du Golan regorge de possibilités de randonnées ! Avec des sentiers sillonnant les pâturages vallonnés et des oasis de cascades cachées, il y a beaucoup d'endroits sympas à explorer dans le Golan (faites juste attention aux mines terrestres – légitimes). Nahal Jilabun est une randonnée d'une journée particulièrement prisée.

Pour savoir où loger dans le Golan, je recommanderais soit Je pars ou Madjal Shams . Odem est un moshav juif situé au nord du Golan. C’est vraiment joli et a également l’habitude d’attirer certains des routards les plus fous qui explorent Israël (grâce à l’excellente auberge qui s’y trouve).

Madjal Shams, cependant, est une ville druze située au pied du mont Hermon. Malgré leur annexion il y a plus de 50 ans, les habitants ont conservé leur héritage culturel, l'ambiance est donc un peu différente. Il fait aussi très froid !

Oh, et il y a une station de ski Mont Hermon ! Ce que vous pensez du ski sur une montagne occupée dans un pays ridiculement cher avec des chutes de neige plutôt médiocres dépend de vous, mais au moins l'option est là !

Randonnée à la mer Morte

Quand j'étais enfant, je rêvais de visiter la Mer Morte, une mer si salée que la gravité en perd son sens. C’est l’une des premières aventures dans lesquelles je me suis lancé au début de mon voyage en sac à dos en Israël, et quelle foutue aventure ce fut ! Ce qui est le rêve d'une vie pour un garçon d'Oz n'est qu'un rêve régulier journée à la plage pour les Israéliens !

Pour être honnête, mon ami m'a emmené à Plage de Kalia qui est essentiellement une plage touristique à l'extrémité nord de la mer Morte (et très proche de Jérusalem). Vous payez pour entrer – environ 17 dollars (Ouais) – et vous êtes récompensé par le shebang complet.

Une journée à la Mer Morte signifie des bars de plage, des achats de souvenirs, des Israéliens exhibant leurs corps de plage bronzés parfaitement sculptés et même une partie de frisbee ! (J’ai frappé au visage un Russe obèse de 7 pieds qui a ensuite menacé de me tuer violemment dans une langue que je ne comprenais pas).

C'est super pour la peau ! Les yeux… pas tellement.
Photo: @themanwiththetinyguitar

Pour le vrai L’expérience de la Mer Morte, vous aurez envie de la chercher ailleurs : c’est une grande région. Il n’y a pas beaucoup de civilisation autour en raison de la stérilité de la région, donc trouver un endroit pour camper est super possible !

Je suggère d'emporter du matériel de camping et d'aller dans un petit endroit nulle part sur la carte appelé Metsoké Dragot . Les habitants nous ont dit, Allez camper là-bas ! C'est là que se trouvent tous les hippies.

Apportez un peu de poivre et d’huile d’olive et vous obtenez une vinaigrette !
Photo : Giuseppe Milo (Flickr)

Où que vous campiez, assurez-vous de faire attention aux dolines. Et prend beaucoup d'eau également – ​​à la fois pour boire et pour rincer après le trempage. Au fait, cette eau brûlera toutes les plaies ouvertes comme un mofo !

Le camping est l’une des meilleures façons de visiter la Mer Morte et de s’adonner sincèrement à sa révérence désolée.

Le vide du désert environnant et la solitude des montagnes jordaniennes sur la rive opposée en font une destination de réflexion tranquille (quelque chose que j’ai trouvé presque impossible à faire sur les sentiers touristiques très fréquentés d’Israël).

Les petites séances de photos de vous en train de lire un livre tout en flottant dans l'eau sont cool et tout, mais la véritable sensation d'apesanteur qui calme l'esprit sous la lumière de l'aube est ce qui en fait un endroit vraiment unique à visiter en Israël. (et la Jordanie mais chut ).

Randonnée à Ein Gedi

Si toute cette eau salée vous atteint, vous fait subir des coupures ou atteint vos globes oculaires souffrants, alors peut-être qu'un bain d'eau douce s'impose ! Partout en Israël, vous trouverez de nombreux 'comme' (sources), mais la réserve naturelle d'Ein Gedi (près de la mer Morte) est un endroit vraiment spécial parmi elles.

Malheureusement, Ein Gedi est aussi bêtement populaire. Il est indispensable d’éviter les week-ends (en gardant à l’esprit que cela signifie les vendredis et samedis en Israël). Même dans ce cas, vous devrez faire un peu plus d’efforts pour échapper à la foule.

Le désert recèle de nombreuses merveilles.

Remontez la piste en direction Grotte de Dodim . Après environ 1 heure de marche, vous allez soudain trouver le sentier beaucoup plus calme ! D’ici peu, vous serez entouré de cascades immaculées et de bassins d’eau pure vibrants qui appelleront un routard surchauffé à y plonger.

Le prix d'entrée à la réserve naturelle d'Ein Gedi est d'environ 8,50 $ . Le camping n'est pas autorisé dans la réserve, cependant, vous pourriez éventuellement vous faufiler si vous êtes silencieux (et ne laissez aucune trace). Soit cela, soit réservez simplement un hébergement à proximité dans le kibboutz Ein Gedi.

Randonnée dans le sud d'Israël et le désert du Néguev

Mmmm , Sud d'Israël, putain de merde ! Habituellement, mes voyages visent à me faire atterrir dans les montagnes ou les hauts plateaux, mais le sud d'Israël est absolument époustouflant. En parcourant ses paysages martiens en stop, j’ai ressenti un sentiment de contentement que je n’avais pas ressenti depuis mon arrivée en Israël.

L'expérience de l'auto-stop dans le Néguev.

À partir d'environ Bière sheva – la capitale administrative au nord de la région – à Eilat au sud, le désert du Néguev représente environ 55 % de la superficie totale d’Israël. Des canyons cratères et des structures en flèche de terre érodée complexe définissent le terrain. Mais c’est loin d’être un paysage vide ; au sein de la façade aride se trouve un écosystème profondément complexe.

Il y a beaucoup d’endroits à visiter dans le sud d’Israël. Les villes et villages sont beaucoup plus éloignés, mais le paysage est parsemé de quelques kibboutzim sympas ainsi que de nombreux artefacts anciens :

Massada (frais d'entrée de 10 $) – Massada, l’une des destinations touristiques historiques les plus populaires d’Israël, est un site archéologique aux proportions imposantes. Perchées au sommet d'un plateau aux allures de mesa, les ruines de Massada servaient à l'origine d'ancienne forteresse.
Les ruines elles-mêmes sont certainement impressionnantes, cependant, la vue presque ininterrompue sur le paysage désertique depuis le sommet est ce qui vous marque vraiment. Assurez-vous de faire une randonnée ! Il y a une télécabine, mais le prix d'entrée ne vaut guère le déplacement. Parc Timna (frais d'entrée de 13,50 $) – Près d’Eilat se trouve ce spécimen plutôt magnifique du paysage du Néguev. D'imposants piliers de grès parsèment le terrain qui est parcouru de nombreux sentiers de randonnée. Produire - Un kibboutz du désert au nord de Timna où je ne suis malheureusement pas allé. Cependant, les gens partout en Israël m’ont dit que je devrais le faire ! Apparemment, c'est super convivial pour les voyageurs, avec une ambiance alt-hippie totale, et vous devriez aller corriger mon erreur.

Il convient également de noter qu'il existe beaucoup d'endroits pour faire de la randonnée et du camping dans le désert du sud d'Israël, de la randonnée d'une journée pour débutants jusqu'à quelques sentiers de longue durée. Le kilométrage varie, d’autant plus que l’armée en utilise de grandes régions pour des exercices d’entraînement. Mais ce qui est une garantie, c'est que le ciel nocturne vous époustouflera.

Randonnée pédestre Mitzpe Ramon

Mitzpe Ramon est la plaque tournante des voyageurs et le refuge des routards explorant le sud d'Israël. De pures vibrations de sac à ordures de part en part ! Je suis arrivé en ville en auto-stop et en moins d'une heure, j'étais en train de faire du hotboxing dans la chevauchée explosive d'un hippie arc-en-ciel sans chaussures et redouté.

Pour une petite ville au milieu du désert, Mitzpe Ramon a beaucoup à offrir. Une petite scène artistique groovy, des habitants sympathiques, des endroits sympas pour manger et, bien sûr, le paysage absolument fascinant qui l'entoure.

Mitzpe Ramon plane sur une crête au-dessus du phénomène phénoménal Makhtesh Ramon – un cratère gargantuesque pesant 40 kilomètres de long, 2 kilomètres de large et 500 m de profondeur ! Regarder le coucher de soleil depuis les falaises surplombant le cratère est le rituel du soir en ville, et il est presque toujours accompagné d'un succulent fumable.

Délicieux.

L’ambiance à Mitzpe Ramon est méga-chill. Les gens sont super ouverts et sympathiques et trouver un équipage avec qui jouer est un jeu d’enfant.

Il ne s’agit pas seulement de manigances hippies ! Il existe d'innombrables possibilités de randonnée dans les collines (et le cratère) entourant Mitzpe Ramon. Faites le plein d'eau et d'informations avant de partir, puis allez voir ce qui rend cette région si spéciale.

Et donnez-vous suffisamment de temps pour explorer correctement Mitzpe Ramon. C'est l'un des ceux lieux; les voyageurs lents pourraient bien le trouver… collant.

Randonnée à Eilat

Eilat peut sucer mes pets avec une paille. Si vous pensiez que Tel Aviv était matérialiste, trop cher et un peu stupide, Eilat ne fera que vous rendre grincheux. Cela fait des mois que je n’ai pas visité Eilat et je suis toujours grincheux !

Ce n’est pas une grande ville, mais on a l’impression qu’elle est grande. Las Vegas, la station balnéaire israélienne, perchée sur les rives de la mer Rouge. En réalité, Moïse tourne dans sa tombe… probablement au son d'un EDM trash qui souffle sur l'eau jusqu'aux petites heures du matin.>  :(

Le pire, c’est que ça n’a pas toujours été comme ça : c’est à nouveau ma ville natale. Ce qui a commencé comme un magnifique endroit en bord de mer, célèbre pour sa communauté alternative et ses sacs à ordures dormant sur les rives, est maintenant la première destination de vacances d’Israël, avec une industrie hôtelière surdéveloppée et trop d’Israéliens de douze ans qui paralysent l’endroit avec un excès de maquillage et d’eau de Cologne.

Blabla - Je pète dans votre direction générale!

Ok, je déclame : qu'est-ce qui est bien à Eilat ?

1. Il y a du bruit plongée sous-marine à Eilat . Ce n’est pas la meilleure plongée que vous trouverez en mer Rouge, mais c’est la meilleure plongée que vous trouverez en Israël.
2. Il y a encore des gens bons et sales qui dorment dehors à Eilat. Il faut se diriger vers le sud en dehors de la ville quelques kilomètres (sur la route en direction de Taba), mais finalement, vous commencerez à apercevoir des tentes dressées.
3. La mer Rouge est carrément magnifique. Même Eilat ne peut pas gâcher cela.

Sinon, que faire à Eilat ? Je m’en fiche – quitte Eilat. Ce n’est pas adapté aux routards et, comme vous l’avez peut-être deviné, l’hébergement à Eilat est également très cher. Eilat sert plutôt de base pour explorer le sud et se baigner.

Et non, vous n’avez pas le droit de dormir sur la plage pour vous réveiller à l’aube sur la mer Rouge. Mais je l'ai fait quand même.

Va te faire foutre, Eilat.

Randonnée en Palestine (Cisjordanie)

Certains Israéliens qualifient la Cisjordanie de Palestine, tandis que d’autres ne sont pas d’accord ou sont même perplexes face à cette dénomination. Cependant, j’écris ce guide de voyage sur Israël et je l’appelle Palestine, alors caca à vous !

Je le fais parce que c'est le cas. Une fois la frontière entre Israël et la Palestine franchie, tout change. La langue change, la culture change, les attitudes changent et même l'expérience du voyage en sac à dos change. Voyager en Israël, c'est comme voyager dans un pays hautement développé et, souvent, américanisé : voyager en Palestine est une pure règle d'Asie du Sud (bien qu'avec des épices arabes).

Nous entrons maintenant en Palestine.
Photo: @themanwiththetinyguitar

Il sera temps de déballer le conflit plus tard (whoopee), cependant, voici simplement pour parler de l'expérience de voyage :

La Palestine est sûre – Quoi qu’on vous ait dit, effacez l’ardoise et entrez sans ces préjugés. Bien que vous deviez suivre les règles du voyage en sac à dos dans un pays en développement, La Palestine est sûre pour les touristes . Soyez juste intelligent. Vous parlerez du conflit – Les Israéliens aiment en parler, mais les Palestiniens aspirer pour en parler. Il est difficile pour les persécutés de trouver une voix, alors quand quelqu’un veut écouter, il est toujours prêt à parler. Ca va faire mal - À moins que vous ne soyez très attaché à la politique conservatrice ou que vous soyez aveugle sur le plan juridique, c’est inévitable. Vous serez au centre de l’attention – Encore une fois, pensez que c’est l’Inde qui règne. Peu de touristes visitent la Palestine, surtout de manière indépendante. Pour les hommes, il s’agit d’une véritable curiosité et d’une véritable excitation. C’est pareil pour les femmes mais bon, l’Inde répond aux coutumes arabes… Soyez supplémentaire intelligent, mesdames. Vous êtes autorisé à y voyager – Si quelqu’un dit le contraire, dites-lui poliment de sucer les œufs.

Sinon, préparez-vous à une toute nouvelle expérience de voyage ! Conflit mis à part, c’est là la beauté du voyage en Israël : vous obtenez vraiment deux pays pour le prix d’un !

Mettez votre chapeau de marchandeur et préparez vos papilles à des délices explosifs car nous y allons ! Et l’avantage supplémentaire de voyager en Palestine…

Tout devient moins cher.

Lieux à visiter en Palestine

Sur le plan environnemental, la Palestine n’est pas très différente du côté israélien : de magnifiques étendues de paysage désertique parsemées d’éclats de verdure surprenants. Il existe de grandes villes chaotiques, une multitude de villages poussiéreux et des zones où des colonies juives illégales (illégales au sens du droit international) ont surgi.

Ces kibboutzim ont tendance à avoir un niveau de vie beaucoup plus élevé et sont considérablement plus luxuriants. Le gouvernement israélien fortement restreint les allocations d'eau aux Palestiniens tout en donnant à ces colonies de grandes quantités d’eau. Donc sur cette note, soyez très prudent lorsque vous voyagez en Palestine – c’est vraiment important.

En raison de l’occupation et de la répression exercée par les forces israéliennes, les hébergements et services touristiques ont tendance à être plus rares en Palestine. Ils sont là pourtant. Personnellement, je recommanderais de trouver un logement en Cisjordanie via Airbnb ; trouver des familles d'accueil et d'autres hébergements familiaux vous offrira l'expérience et la perspicacité les plus authentiques.

Même si je n’étais pas séduit par les attractions touristiques de Palestine, c’est l’expérience de voyager hors des sentiers battus et d’interagir avec la culture et le mode de vie palestiniens qui m’a attiré là-bas. Il existe néanmoins quelques destinations standards en Cisjordanie.

Capitale administrative de l’Autorité nationale palestinienne, Ramallah n’est pas une ville scintillante. Ce n'est même pas une jolie ville. Mais c’est un peu le point.

Ramallah a quand même son charme.
Photo: @themanwiththetinyguitar

C’est l’occasion de voir à quoi ressemble la vie des Palestiniens, mais c’est certainement une expérience plus légère que Bethléem et Hébron. Il n’y a pas beaucoup d’attractions incontournables à Ramallah, à part peut-être une visite au mausolée de Yasser Arafat . Vérification Radio un jeudi soir est également une recommandation pour les amateurs de bon boogie.

En dehors de cela, c’est une ville palestinienne : elle est plus poussiéreuse, moins colorée et bien plus chaotique. Mais asseyez-vous dans un café local pour une infusion arabe et une bouffée de chicha, et je vous garantis que vous aurez formé une équipe de potes en un rien de temps.

Comparativement à Ramallah, Naplouse a quelques endroits supplémentaires à visiter tout en étant un peu plus discrète. Inspirés de Damas – la capitale de la Syrie – il y a des bazars animés, luxuriants hammams (bains turcs) et les mosquées d'une beauté enivrante ne manquent pas à Naplouse.

Ruelles sinueuses au cœur de la vieille ville de Naplouse.
Photo : Miriam Mezzera (Flickr)

Le Vieille ville est l’endroit idéal pour voir des exemples de l’ancienne architecture levantine de Naplouse. Pendant ce temps, un voyage à Al-Aqsa est un incontournable. La plupart des Arabes du monde arabe vous diront que leur knaffeh est la meilleure, cependant, cela pourrait en fait être la MEILLEURE knaffeh !

Qu'est-ce que c'est que du knaffeh ? Hah ! Pas de spoilers.

Les amateurs de ruines trouveront leur bonheur à Jéricho ! C'est le Jéricho de « les murs se sont effondrés » notoriété. Maintenant, même si cela ne s’est presque certainement pas produit, l’histoire RÉELLE de Jéricho est un milliard de fois plus cool.

Les colonies et les sites archéologiques découverts à Jéricho remontent à 9000 avant notre ère, c'est-à-dire le début de l'époque actuelle (l'Holocène) dans laquelle nous vivons depuis la dernière période glaciaire.

Jéricho est oolllddd.

Le Mont de la Tentation n’est pas très grand, mais je suppose que la Petite Colline de la Tentation n’avait pas tout à fait la même sonorité.
Photo: @themanwiththetinyguitar

Pour être franc, en dehors des délices primordiaux, Jéricho est plutôt ennuyeux – je visiterais mais je ne resterais pas. C’est un pays profondément frappé par la pauvreté, ayant été lourdement touché par l’occupation, et ce n’est pas si exhaustif. Mais remontez le Mont de la tentation visiter le monastère à flanc de falaise avant de le traverser est une chose incontournable.

Randonnée à Bethléem

Bethléem est le premier endroit en Israël et en Palestine où la gravité du conflit repose réellement sur mes épaules. Cela est dû au mur d'occupation .

La barrière israélienne en Cisjordanie est le facteur de séparation qui s’étend tout au long de la frontière israélo-palestinienne. Il sert à annexer la Cisjordanie, mais à Bethléem, il annexe également Le tombeau de Rachel – un site clé d’importance culturelle pour les religions abrahamiques.

Le mur s’élève au-dessus et apparaît comme un symbole d’oppression. Cela à lui seul époustoufle les sens, mais une fois que vous commencez à prêter une attention particulière au street art à couper le souffle et aux histoires placardées sur toute la longueur du mur, cela prend un tout nouveau sens.

Le mur est recouvert d’art qui donne à réfléchir. (Et, fait amusant, Leila Khaled a été la première femme à détourner un avion.)
Photo : Sarah Marshall (Flickr)

Les séances de photos au mur sont certainement abondantes. Il existe également de nombreux sites religieux emblématiques à Bethléem, en particulier le Église de la Nativité (abritant le lieu de naissance présumé de Jésus).

Néanmoins, mettez tout cela de côté et prenez un moment pour vraiment prêter attention à Bethléem. Regardez au-delà des touristes qui prennent des photos de plage basiques pour Instagram sur le mur et écoutez ce qui se dit. Vous aurez probablement besoin d’une boisson forte et d’un joint plus rigide par la suite.

Randonnée à Hébron

Pour la dernière fois de notre tournée en Palestine, nous parlons d’Hébron. Cela vient en dernier parce que… eh bien… vous verrez pourquoi.

C'est difficile de pas parlez du conflit et du chaos lorsque vous parlez d’Hébron car, en fin de compte, c’est la principale raison de visiter Hébron. La seule véritable attraction touristique d'Hébron est Le Tombeau des Patriarches – le lieu de sépulture présumé d'Abraham, de son fils, de son petit-fils et de leurs épouses respectives. Le côté mosquée du tombeau est très joli, mais ce n’est pas la raison pour laquelle la plupart des routards israéliens se rendent à Hébron.

Hébron n’est pas un endroit facile où aller en Israël et en Palestine. C’est un endroit où aller pour découvrir la Palestine et le conflit dans toute son ampleur, encore plus que Bethléem ou Ramallah. Je n’ai pas encore rencontré quelqu’un pour qui ce n’était pas un poids lourd.

Des détritus, des gravats et des barbelés encadrent les rues d’Hébron.
Photo: @themanwiththetinyguitar

Hébron est sans doute la ville la plus contestée dans le conflit israélo-palestinien et cela se voit. Un côté de la ville est ouvert aux Israéliens (H2) , mais ce n’est toujours pas un endroit que beaucoup visiteraient. La section bouclée H1 – environ 80 % de la ville – est la zone contrôlée par l’Autorité palestinienne et c’est ici que se fait sentir la véritable gravité du conflit.

Un pas du H2 au H1 en passant par les checkpoints militaires israéliens et les fusils d’assaut, c’est un pas du Premier Monde au Troisième Monde en un clin d’œil. Tout semble si loin de Tel Aviv et de Jérusalem. Les détritus jonchent les filets au-dessus du souk, les bâtiments délabrés s'effondrent dans la rue, et quand il pleut ici, les eaux usées débordent et la puanteur est palpable. L’air d’oppression est épais et dense.

On est bien loin de Tel Aviv.
Photo : Peter Mulligan (Flickr)

Alors pourquoi aller à Hébron ? Pour le voir par vous-même .

Bethléem est l’endroit où les fissures dans mon psychisme ont commencé à apparaître, mais Hébron m’a brisé, et je le pense vraiment. Tout ce temps plus tard, cela me dérange encore régulièrement. Et je suis tellement reconnaissant d’y être allé. Si je ne l'avais pas fait, je ne pourrais pas vraiment dire que je voyagé Israël.

Pendant que vous parcourez Israël en sac à dos, les gens voudront parler de ce genre de choses – les Israéliens, les Palestiniens et tout le monde. J'ai eu de bonnes conversations en faisant du stop depuis Tel Aviv et en partageant du café et des cigarettes avec les habitants d'Hébron.

Israéliens ou Palestiniens, il y a de bonnes personnes partout. Israël est sûr pour les touristes, tout comme la Palestine. Les gens à Hébron sont accueillants, chaleureux et simplement enthousiastes à l’idée de parler. Si vous le souhaitez, il est important de voir ce genre de choses ; il est important de trouver votre propre vérité.

Sortir des sentiers battus en Israël

Parce qu’Israël est un si petit pays avec une économie tellement dépendante du tourisme, on y sent souvent du monde. Mais avec un peu de motivation, vous pouvez facilement découvrir certaines régions d'Israël avec peu ou pas d'autres routards !

De nombreuses parties du Désert du Néguev et le les hauteurs du Golan sont peu habités. De plus, de manière typiquement asiatique (et peut-être en raison de la nature des kibboutzim et des moshavim), vous pouvez vous promener dans la plupart des directions en Israël sans trop vous soucier d'être giflé en tant qu'intrus. Soyez simplement respectueux, ne vous promenez pas dans les cultures, et si quelqu'un s'en prend à vous, jouez simplement la stupide carte du touriste.

Si ce n’est pas tant le sentiment des villes que vous cherchez à échapper mais plutôt le circuit touristique d’Israël dans son ensemble, faire du bénévolat dans un kibboutz ou un moshav est certainement la voie à suivre. C’est une vie plus lente, mais c’est aussi une vie moins chère ! (En fait, c’est un excellent antidote au coût élevé des voyages en Israël.) Le volontariat est une façon fantastique de voyager et va certainement vous fournir un très une nouvelle perspective culturelle aussi.

Les communautés alternatives nichées dans la scène des kibboutz/moshav offrent certains des plus grands joyaux cachés d'Israël.
Photo: @themanwiththetinyguitar

Et si vous voulez vraiment sortir des sentiers battus en Israël, visiter la Palestine est votre meilleur pari. C’est un contraste très frappant avec la randonnée en sac à dos en Israël, cependant, vous constaterez également que les habitants n’auront pas la même disposition blasée à l’égard des touristes que l’on trouve dans les sites touristiques excessifs d’Israël. Cela ressemble beaucoup plus à une aventure dans un pays moins exploré qu'à un simple voyage en bus entre les étapes de l'itinéraire.

Nous avons testé d’innombrables sacs à dos au fil des ans, mais il y en a un qui a toujours été le meilleur et qui reste le meilleur achat pour les aventuriers : le routard fauché approuvé

Vous voulez en savoir plus sur les raisons pour lesquelles ces packs sont ainsi sacrément parfait ? Alors lisez notre revue complète pour en savoir plus !

Les meilleures choses à faire en Israël

Il y a beaucoup de choses à faire pour les routards en Israël ; beaucoup de choses dans ce pays attirent les voyageurs.

Bien que ce soit loin d’être une liste complète de ce qu’il faut faire en Israël, j’ai mis ci-dessous certains de mes favoris personnels. Quelques-unes peuvent vous surprendre – parfois, ce sont les petites bizarreries qui nous aident le plus à nous connecter avec un pays.

1. Lehitkelev – Dirtbag la Terre Sainte

La vie du chien – le bonheur dans la simplicité.
Photo: @monteiro.online

Lehitkelev – à chien . C’est une expression en hébreu qui signifie vivre à la dure… vivre comme un chien… budgétiser les voyages. Au sac à poussière.

Voyager sans dépenser beaucoup d'argent et utiliser toutes les ficelles de ce métier est ce qui m’a véritablement amené à me connecter avec Israël et son peuple. Les sentiers touristiques en Israël m'ont durement épuisé, mais dès que j'ai repris la route, voyageant comme je le connais le mieux, je suis tombé amoureux du pays.

C'est mon personnel la première chose à faire en Israël. Partez en Terre Sainte, dormez dans la rue, mangez ce que vous trouvez et faites du bénévolat avec gentillesse. En vérité, le peuple israélien est bon envers les humbles sacs à ordures.

2. Randonnée en Israël : un pèlerinage errant

Des randonnées d'une journée pour débutants au monumental Sentier national d'Israël (INT) – un trek de 1 015 kilomètres qui traverse tout le pays – Israël est une terre simplement construite pour les pèlerinages errants. Assurez-vous de savoir quelles provisions emporter avec vous en randonnée, car vous valserez souvent aux extrémités du désert, mais avec de l'eau, de la crème solaire et un grand chapeau souple, tout ira bien !

Le Sentier du Golan (125 kilomètres) est une randonnée de plusieurs jours beaucoup plus courte pour tous ceux qui ne souhaitent pas simplement traverser tout le pays à pied. Les randonnées d'une journée se déroulent à peu près partout en Israël, mais vous pouvez aussi simplement parcourir l'INT par sections !

3. Une grande tournée du houmous en Israël !

Certains médecins vous diront que votre alimentation ne devrait pas être entièrement composée de houmous. Vous ne devriez pas consulter ces médecins.

Écoutez, tous les Israéliens aux quatre coins du pays voudront vous montrer leur houmous. Ils insisteront sur le fait que leur repaire de houmous est tellement super super incroyable – le meilleur houmous d’Israël. Et la seule façon d’en être sûr est d’essayer chacun d’entre eux !

À vrai dire, vous auriez du mal à trouver du houmous en Israël qui n'est-ce pas époustouflant; même les produits des supermarchés vous feront tomber ! Mais Abou Adham à Tel-Aviv était celui qui me faisait revenir quotidiennement… probablement parce qu'ils vous offrent des recharges gratuites de houmous. (Oui, pluriel. )

4. Visites réelles d'Israël

Prendre une collation à travers le Levant est une chose, mais que diriez-vous d'un réel tournée? J'ai fait tout un travail pour passer en revue certains des meilleurs circuits en Israël et même si certaines des choses que j'ai apprises font plus mal que de marcher sur LEGO, je suis reconnaissant pour les choses que je sais maintenant.

Compte tenu de l’immense profondeur de la culture et de l’histoire, visiter Israël lors d’une excursion guidée – du moins en partie – pourrait être l’une des meilleures activités pour les touristes à la recherche d’un cours intensif.

5. Observez les ultra-orthodoxes

Shalom, salope !

En parlant du diable, je connais la visite guidée parfaite pour en savoir plus sur le roi culturel qu'est le judaïsme ultra-orthodoxe ! Les juifs Haredi (ou ultra-orthodoxes) sont les membres des sectes juives qui adhèrent le plus strictement aux halakha (Loi juive). Comme pour toute forme de religion extrême et ésotérique, la culture est assez impénétrable (d’où la raison pour laquelle réserver une visite est judicieux).

Bien qu’ils ne représentent qu’environ 10 % de la population totale d’Israël, les Juifs ultra-orthodoxes sont également l’une des plus grandes sources de mécontentement politique et troubles civils dans le pays et ont défini la structure du pays.

C’est un sacré terrier de lapin et extrêmement intéressant pour quiconque est curieux du sujet, mais je ne peux pas déballer cette boîte de Pandore ici. Je ne suis pas du tout un adepte des tournées, mais c'est celui-ci que je recommande sans réserve.

6. Fêtez-vous !

Ainsi, les Juifs ultra-orthodoxes mènent peut-être une vie plutôt protégée, mais les Israéliens laïcs ne pas . Drogues, sexe, boogies, bottillons rebondissants et plus de shaloms que vous ne pouvez en imaginer !

Qu'il s'agisse de la vie nocturne indulgente de Tel Aviv où vos shekels ouvrent la voie à une baise facile ou de l'opportunité de vous détendre dans la chaleur du désert avec les meilleurs doofrats d'Israël au son d'une basse entraînante, vas y à fond.

7. Offrez-vous du Matkot

Cette photo donne à Matkot un aspect bien plus dur à cuire qu'il ne l'est.
Photo de : Niv Singer (Flickr)

Les Italiens ont le football, les Poms ont le cricket, les Ozzies ont aussi le cricket (sauf que nous sommes meilleurs dans ce domaine), et les Israéliens ont le cricket. mathématiques . Qu'est-ce que le matkot ? C’est essentiellement du tennis de plage si le tennis n’avait pas de terrain, pas de règles, pas d’état de victoire et aucun intérêt réel !

Rendez-vous sur n’importe quelle belle plage d’Israël et vous entendrez le son bienveillant de dizaines d’Israéliens jouant avec leurs ballons. Les seules choses dont vous avez besoin pour jouer au matkot sont deux raquettes, un ballon et, apparemment, un maillot de bain extrêmement serré et révélateur.

8. Explorez Neve Sha'anan

L’envers de Tel Aviv et, par coïncidence, mon quartier préféré à explorer. Considéré comme le « Les dessous de Tel-Aviv » (même si ce n’est guère dangereux), c’est une ruche d’activité trépidante et un repaire de débauche pour les sans-abri, les prostituées et les hagards du prolétariat de Tel Aviv.

Compte tenu du grand nombre de réfugiés africains et de travailleurs asiatiques bon marché basés à Neve Sha'anan, ce quartier est extrêmement diversifié et présente certaines des meilleures cuisines de Tel Aviv à certains de ses meilleurs prix. La cuisine soudanaise fait vibrer mon monde !

Si vous souhaitez explorer Neve Sha'anan mais que vous n'êtes pas à l'aise en errant seul dans les rues, je connais aussi une visite géniale rien que pour ça !

9. Faites-vous botter le cul à Shesh Besh

Je vais te baiser comme j'ai baisé ta mère hier soir. Yalla !
Photo de : Flavio (Flickr)

Avez-vous déjà vu quelques Israéliens s'affronter shesh besh (backgammon) dans une auberge ? Qui aurait cru que le backgammon pouvait être un sport aussi sanguinaire !

Littéralement, chaque auberge pour routards en Israël dans laquelle vous séjournez aura au moins une pension. Allez dans un café dans une ville arabe et vous verrez les vieillards fumer des cigarettes et s’affronter. Il y a de fortes chances que vous commenciez par vous faire crémer le cul, mais entraînez-vous suffisamment et vous ferez un blitz sur la planche en un rien de temps.

10. Respectez le Chabbat

Et le septième jour, Dieu dit Fais des conneries.

Le Shabbat est le jour de repos juif et quelque chose à garder à l'esprit lorsque vous voyagez en Israël. Du crépuscule du vendredi au crépuscule du samedi, tout s'arrête – les magasins, les transports en commun et même les joints de houmous. Mais c’est un peu chiant, puis le concept fait mouche.

Les rues désolées des villes sont étrangement belles dans leur silence fantomatique. Voir les gens choisir de poser leur travail et leur téléphone un jour par semaine, de se réunir avec leurs proches et de se régaler autour du feu alors que la nuit s'allonge est quelque chose dont le monde entier pourrait profiter davantage en ce moment.

Peut-être que votre Shabbat n’est pas samedi ; les miens sont des dimanches endormis. Quoi qu’il en soit, le propos est le même. Éteignez les écrans pendant une journée et oubliez un petit moment le bruit du monde. Respectez le Chabbat.

Vous voulez savoir comment emballer comme un pro ? Eh bien, pour commencer, vous avez besoin du bon équipement….

Ceux-ci sont cubes d'emballage pour les globe-trotters et pour le réel aventuriers – ces bébés sont un le secret le mieux gardé du voyageur. Ils organisent votre emballage et minimisent également le volume afin que vous puissiez emporter PLUS.

Ou, tu sais… tu peux te contenter de tout jeter dans ton sac à dos…

Hébergement pour routards en Israël

Tu ne manques pas auberges de qualité pour routards en Israël . Les prix varient dans tous les domaines, mais en général, ils ne sont pas bon marché. 20 $ US semble être la moyenne courante à travers le pays, cependant, je les ai vus s'étendre d'un cool 15 $ la nuit à un atroce «J'ai juste fait pipi un peu» 40 $ la nuit .

Pour être honnête, les normes sont élevées. Les auberges israéliennes ont tendance à être très propres, très confortables et dotées de tous les équipements modernes. Il s’agit simplement de rester dans les zones autour d’Israël où les prix sont moins chers.

De nombreuses auberges israéliennes n’ont pas le côté grunge que l’on retrouve en Asie, mais je serai damné si elles ne sont pas chics !
Photo: @abrahamhostels

Airbnb et le des sites alternatifs comme celui-ci – de manière plutôt surprenante – est également un outil utile pour les routards en Israël. Trouver une chambre privée dans l’appartement de quelqu’un pour à peu près le même prix qu’un dortoir dans une auberge n’est pas particulièrement difficile. Splash un peu plus, et vous pouvez souvent trouver une serviette vraiment sucrée !

Mais si vous cherchez à voyager moins cher que les auberges de jeunesse, vous devrez emprunter la voie du bénévolat. De nombreuses auberges engagent des bénévoles en échange d’un repas et, bien sûr, il y a les célèbres kibboutz et moshav d’Israël. Il existe encore des options pour les voyageurs qui ne veulent pas exploser leur budget quotidien en Israël en matière d'hébergement.

Il n'est pas toujours nécessaire de réserver à l'avance, cependant, les auberges populaires (et moins chères) réservent rapidement. Planifiez à l’avance, surtout si vous visitez Israël pendant la haute saison. Et comme option de sauvegarde, emportez un tente de voyage solide .

Alors vous pouvez dormir n'importe où !

Les meilleurs endroits où séjourner en Israël

Abraham Hostels est la chaîne d'auberges la plus grande et la plus populaire en Israël avec des hébergements à Tel Aviv, Jérusalem, Nazareth et Eilat ! Mais valent-ils le prix d’entrée ?

Nous avons un plein Avis sur Abraham Hostels juste ici au cas où vous souhaiteriez le savoir !

Coûts de la randonnée en Israël

Bon sang, Israël est putain de cher ! Je l’ai déjà mentionné à plusieurs reprises, mais je ne saurais trop le répéter. Si vous voyagez en Israël avec un budget restreint, vous devez vraiment vous y tenir.

Les coûts de la nourriture sont gérables à condition que vous aimiez le houmous et le tahini. Si ce n’est pas le cas, allez probablement dans un autre pays (ou une autre région du monde). Avec un régime végétarien, manger pendant moins de 15$ (voire 10$) par jour est certainement possible.

De même, les coûts de transport en Israël sont étonnamment gérables. Les bus et les trains ne sont pas vraiment chers (bien que peut-être un peu trop chers par rapport à la distance). Le transport interurbain en bus ou en train est généralement moins de 10 $ sauf dans des circonstances exceptionnelles occasionnelles (par exemple, voyage à Eilat).

C’est tout le reste en Israël qui grignote votre budget voyage. Les activités, les attractions et les visites sont chères – les achats de souvenirs représentent une perte d'argent et l'hébergement est… gémissement.

Street art d’un quartier délabré de Tel Aviv – une véritable dichotomie de ville.
Photo: @themanwiththetinyguitar

Vous auriez du mal à trouver un logement en Israël – auberge ou autre – pour moins de 15 $ la nuit. J'ai trouvé que la moyenne était plus proche d'environ 20-25$ la nuit. Camper et trouver des hôtes avec Couchsurfing sont quasiment des nécessités en Israël pour les routards à long terme, car payer des frais de nuit n'est tout simplement pas viable.

Je dirais cependant qu'il est tout à fait réaliste de voyager en Israël pour aussi peu que 30 à 40 $ par jour. Les personnes qui préfèrent un style de voyage plus confortable (avec des nuits sans attache en ville) recherchent davantage un Niveau 50 $ à 70 $ , mais ceux qui savent gérer leur argent dépenseront moins.

Pendant ce temps, ceux qui sont mieux équipés dans le l'art de la randonnée économique et les plus belles formes de dirtbaggery pourraient balancer 10-15 $ par jour , mais il va falloir craquer fort. Camping, bénévolat, auto-stop et peut-être même une touche de plongée dans les bennes à ordures sont tous essentiels pour voyager en Israël avec un budget limité.

Heureusement, les Israéliens sont très gentil avec les célébrateurs de la vie du chien.

Un budget quotidien en Israël

L'argent en Israël

Conversation réelle - J'adore la monnaie en Israël ! Je suis bien habitué à l’argent coloré, mais les billets sont même agréables dans votre main et il y a juste un peu de mystique dans les pièces. De plus, on les appelle des shekels ; c'est juste un mot amusant à dire !

Comme un arc-en-ciel! (Des vieillards grincheux.)

La monnaie d’Israël est la Nouveau shekel israélien (ILS) . Au moment d'écrire ces lignes (janvier 2020), 1ILS = 0,31 USD . Pour les calculs les plus simples, je considère simplement que 1 ILS équivaut à 30c ou 10 ILS (une dénomination beaucoup plus courante) équivaut à 3 $.

Les distributeurs automatiques de billets sont largement disponibles un peu partout (bien qu'ils soient plus rares et un peu plus sommaires en Palestine). Les principales cartes de crédit sont également largement acceptées, mais il est préférable de toujours avoir un peu d'argent sur soi, car Israël est une culture du pourboire (encore une fois, gémissement ). Oh, et les amuseurs publics et les mendiants sont assez courants, donc avoir quelques sheks lâches dans votre ceinture porte-monnaie ne vous égarera jamais !

Conseils de voyage – Israël à petit budget

Certaines des meilleures façons de voyager en Israël à bas prix sont également quelques-unes des meilleures façons de voyager en Israël ! Certaines des meilleures conversations que j’ai eues sur la route ont eu lieu alors que je fouillais dans les poubelles comme un raton laveur capricieux :

Il y a toujours un endroit pour lancer.

Camp: Il est facile de dormir dehors en Israël, en particulier dans les zones rurales ; les gens sont froids à ce sujet.
Vous devrez simplement vous assurer que vous transportez le bon équipement de randonnée et les nécessités nécessaires pour dormir dehors ! Couchsurf : Les Israéliens vous offriront très certainement des chances et – à la manière typiquement israélienne – ils voudront vous montrer le monde. Le Couchsurfing est un excellent moyen de se faire rapidement un ami local. Je n’ai pas réellement essayé du côté palestinien, mais j’ai entendu dire que l’histoire était à peu près la même. Faire du bénévolat: Je vais développer dans le section bénévolat Mais plus tard, il suffira de dire que le volontariat est une méthode classique pour économiser sur les frais de voyage en Israël ! Faire du stop: Le cas échéant, l'auto-stop est un excellent moyen d'économiser de l'argent sur les frais de transport. Où l’auto-stop est-il approprié en Israël ? Partout! (Nous aborderons bientôt l’éléphant dans la pièce.) Cueillez les fruits des arbres : Les kibboutzim, les moshavim et même des endroits aléatoires ont de nombreux arbres fruitiers qui poussent. Est-ce que je peux les choisir ? Je ne sais pas, mais les kibboutzim ont été construits sur des idéaux socialistes… Je suis sûr que personne ne manquera quelques oranges. Plongée dans les bennes à ordures : Écoutez, je sais que ce n’est pas le style de tout le monde, mais je peux vous dire que la plongée dans les poubelles fonctionne en Israël. J’ai remplacé presque toute ma garde-robe à Tel Aviv et j’ai trouvé plus de pain dans les rues de Jérusalem que de Juifs.

Pourquoi devriez-vous voyager en Israël avec une bouteille d’eau ?

Le plastique s’échoue même sur les plages les plus immaculées… alors faites votre part et gardez la Grande Bleue belle !

moyen le moins cher de se déplacer en Europe

Vous n’allez pas sauver le monde du jour au lendemain, mais vous pourriez tout aussi bien faire partie de la solution et non du problème. Lorsque vous voyagez dans certaines des régions les plus reculées du monde, vous réalisez toute l’ampleur du problème du plastique. Et j’espère que vous serez davantage inspiré pour continuer à être un voyageur responsable.

Tl;dr – ARRÊTEZ D'UTILISER DU PLASTIQUE À USAGE UNIQUE ! Si vous souhaitez d’autres conseils pour sauver le monde .

De plus, vous n’achèterez plus non plus de bouteilles d’eau hors de prix dans les supermarchés ! Voyagez avec un bouteille d'eau filtrée à la place et ne gaspillez plus jamais un centime ni la vie d’une tortue.

Buvez de l’eau de PARTOUT. La Grayl Geopress est la bouteille d'eau filtrée leader au monde vous protégeant de tous manière de méchants d’origine hydrique.

Les bouteilles en plastique à usage unique constituent une menace MASSIVE pour la vie marine. Faites partie de la solution et voyager avec une bouteille d’eau filtrante. Économisez de l'argent et respectez l'environnement !

Nous avons testé le Geopress rigoureusement des hauteurs glacées du Pakistan aux jungles tropicales de Bali, et peut confirmer : c'est la meilleure bouteille d'eau que vous aurez jamais achetée !

Meilleur moment pour voyager en Israël

Israël bénéficiant d'un climat méditerranéen, le pays bénéficie d'un climat de plage fantastique tout au long de l'année. Surtout…

Les cieux s'écartent sur la mer Rouge.

Hiver (décembre-février) : Vous feriez pense les hivers en Israël ne seraient pas froids (ou pluvieux) à cause de toute cette histoire de désert, mais d’une manière ou d’une autre, il y a les deux. L’extrême nord du Golan va neiger, j’ai eu des pluies torrentielles près de la mer de Galilée à Noël et au Nouvel An, et les vents d’hiver à Jérusalem peuvent aspirer mon pénis non circoncis. Été (juin-août) : D’un autre côté, les étés en Israël sont EXACTEMENT ce à quoi on peut s’attendre (compte tenu de toute cette histoire de désert). Ils sont chauds comme des couilles.
La température estivale moyenne en Israël oscille entre 27°C et 32°C (80-90 Fahrenheit) ce qui est plutôt basique pour un Australien, mais les pics et les vagues de chaleur sont également courants. La température la plus élevée jamais enregistrée était de 54 ° C (130 Fahrenheit), à Tirat Tzvi !

La haute saison touristique a lieu en été, et c’est aussi le genre de haute saison dont vous ne voulez pas de bar. L’économie israélienne repose en grande partie sur le tourisme et ne concerne pas seulement les routards cools. Les plages sont bondées, les logements sont pleins à craquer, les prix montent et la combinaison de chaleur et de touristes peut rendre les locaux un peu grincheux.

Je recommanderais plutôt fortement de visiter Israël pendant les saisons intermédiaires – l'automne ou le printemps. L’hiver aussi, si la météo ne vous dérange pas, a un certain charme.

Festivals en Israël

Sweet Mama Bojama, les Israéliens font la fête ! Je veux dire, bon sang, les Palestiniens aussi font la fête. Peut-être que toute cette folie débridée vous laisse des émotions assez sérieuses à danser !

Nous protesterons ET nous ferons la fête ! Ce sera tellement incroyable.
Photo: amir appel (Flickr)

Chaque année en Israël, de nombreuses fêtes différentes – à la fois religieuses et renégats – ont lieu dans tout le pays. Je ne vais même pas énumérer les fêtes religieuses car ce n’est qu’une liste des fêtes des trois grandes religions abrahamiques. Parlons plutôt des festivals amusants en Israël !

Ceux où vous pouvez mettre quelque chose de savoureux sous votre langue.

Festival DOOF (avril) : Les Doofs – c'est-à-dire les festivals de psytrance – sont fou populaire en Israël. Malheureusement, cela signifie aussi qu’ils sont plutôt traditionnels et que vous ne regardez pas toujours le public le plus authentique. En revanche, la musique et la drogue sont au rendez-vous !
DOOF est l'un des plus grands labels de musique transe d'Israël et organise chaque année un festival de musique non-stop de 72 heures. sauvage . Apporter un tente économique et préparez-vous à faire la fête avec certains des humains les plus étranges et les plus merveilleux de tout Israël ! Festival de la forêt de Menashe (mai) : Vous n'êtes pas fan de psy ? À la place, le Menashe Forest Festival – un festival époustouflant de trois jours dans le centre-nord d'Israël – présente des performances live d'un large éventail de groupes israéliens de tous genres. Midburn (mai-juin) : Les brûleurs se réjouissent – ​​Israël aussi a une brûlure ! Midburn est essentiellement Burning Man mais avec plus de houmous et de shaloms. Préparez-vous à 6 jours de folie débridée dans les sables extraterrestres du désert du Néguev. Festival Zorba Le Bouddha (mai et octobre) : Festival hippie résident d'Israël, le festival Zorba a lieu deux fois par an à l'Ashram du désert dans le Néguev – une fois au printemps et une fois pendant la fête juive de Souccot. C’est cinq jours de spiritualité, de danse, de méditation et de musique, ou en d’autres termes… de la merde hippie !

Oh, et un dernier conseil pour gagner le moins d'argent possible : généralement, si vous faites du bénévolat lors d'un festival, vous pouvez obtenir un billet gratuit !

Quoi emporter pour Israël

Que ce soit pour un court séjour ou un passage de 3 mois dans un kibboutz, sachez quoi emporter pour un voyage en sac à dos en Israël ! Dans chaque aventure, il y a cinq choses sans lesquelles vous ne devriez jamais partir en voyage :

Sac à dos Osprey Aether 70L

Vous ne pouvez pas faire de randonnée n'importe où sans un foutu sac à dos ! Les mots ne suffisent pas à décrire à quel point l'Osprey Aether a été un ami pour Trip Tales sur la route. Il a eu une longue et illustre carrière ; Les balbuzards ne descendent pas facilement.

Amis à plumes Swift 20 YF

Ma philosophie est qu'avec un sac de couchage EPIC, vous pouvez dormir n'importe où. Une tente est un avantage appréciable, mais un véritable sac de couchage élégant signifie que vous pouvez vous déployer n'importe où et rester au chaud en un clin d'œil. Et le sac Feathered Friends Swift est à peu près aussi haut de gamme que possible.

Bouteille filtrée Grayl Geopress

Voyagez toujours avec une bouteille d’eau ! Ils vous font économiser de l'argent et réduisent votre empreinte plastique sur notre planète. Le Grayl Geopress agit comme un purificateur ET un régulateur de température – vous pouvez donc déguster un Red Bull froid ou un café chaud, où que vous soyez.

Lampe frontale Petzl Actik Core

Chaque voyageur devrait avoir une lampe frontale ! Une lampe frontale décente pourrait vous sauver la vie. Lorsque vous faites du camping, de la randonnée ou même en cas de panne de courant, une lampe frontale de qualité supérieure est indispensable. Le Petzl Actik Core est un kit génial car il est rechargeable par USB : fini les piles !

Trousse de premiers secours

Ne sortez jamais des sentiers battus (ni même sur ceux-ci) sans votre trousse de secours ! Coupures, contusions, égratignures, coups de soleil au troisième degré : une trousse de secours saura faire face à la plupart de ces petites situations.

Rester en sécurité en Israël

Ohhhh nonoooo nous entrons maintenant dans un territoire de glace mince. C’est à peu près la seule section de ce guide de voyage où vous me verrez déballer correctement le conflit israélo-palestinien, alors attachez-vous, prenez du houmous, et c’est parti !

Tout d’abord, au cœur du problème : Israël est un pays sûr pour voyager. Les touristes se retrouvent rarement, voire jamais, en danger.

Les crimes violents sont faibles et extrêmement rares. Les mesures de sécurité et la présence policière/militaire sont partout . La plupart des conflits sont de nature ethnique/religieuse et, en tant qu'étranger, vous pouvez heureusement rester en dehors de cela.

Mais je dois être honnête : il y a une tension et une volatilité constantes. Quelles que soient vos tendances politiques, la menace imminente de violence est toujours réelle.

Les missiles de Gaza.
Photo: @themanwiththetinyguitar

Une semaine avant mon arrivée en Israël, Tel Aviv a été touchée par des missiles. La veille, j'ai rendu visite à un ami à Sderot (une ville étudiante très près de la frontière avec Gaza), il y avait des missiles. Les bus reliant Jérusalem à Hébron (une ville occupée de Cisjordanie) sont plus lourds que les bus réguliers… parce qu’ils sont à l’épreuve des balles.

Parfois, je rencontre d'autres voyageurs qui me demandent à voix basse si je vécu le conflit en Israël à quoi je réponds : comment pourrais-je ne pas le faire ? C’est inévitable ; il vous gifle dès que vous sortez du terminal de l'aéroport.

Israël est obsédé par la sécurité nationale à un niveau presque fétichiste. Il a la Un dôme de fer – Le système de défense antimissile d’Israël avec un taux d’efficacité présumé de 85 à 90 % pour contrer les tirs de missiles. Partout où vous voyagez en Israël, vous rencontrez des soldats – des garçons et des filles âgés de 18 à 21 ans en tenue de combat qui ont été (essentiellement) enrôlés. C’est une bonne journée en Israël si vous ne voyez pas de fusil d’assaut, et ces journées sont rares.

Cependant, la vérité est qu’il doit en être ainsi. Des affrontements entre soldats israéliens et rebelles palestiniens – et civils – ont lieu, parfois sur une base hebdomadaire. Et bien que très peu d’individus rationnels puissent affirmer que le peuple palestinien ne s’en sort pas beaucoup, beaucoup, beaucoup pire.

La réalité est que si ces mesures de sécurité nationale n’étaient pas en place et que les murs tombaient, le pays éclaterait du jour au lendemain dans une guerre à grande échelle. Ce serait un bain de sang pour les deux camps.

nakba (n) – désastre, catastrophe, cataclysme (Arabe)
Photo: @themanwiththetinyguitar

Ce n’est pas juste, c’est nul, et ça ne devrait pas être comme ça. D’innombrables jeunes Palestiniens ET Israéliens – bon sang, adolescents – se battent et meurent dans une guerre pour les péchés de leurs pères, et c’est la réalité de la vie quotidienne des peuples de Palestine et d’Israël.

Mais pour un voyageur qui parcourt Israël ?

Ouais, ils seront totalement en sécurité. Respectez les règles standard pour voyager en toute sécurité, faites preuve de bon sens et écoutez votre instinct – tout ira bien.

Cependant, je dis ceci : la sécurité ne concerne pas seulement votre bien-être physique. J'écris ce guide de voyage pour Israël particulièrement parce que je veux que les gens comprennent la réalité de la situation et protègent leur cœur et leur bien-être mental en conséquence.

Je suis arrivé en Israël en Australien stupide et arrogant (mais toujours au bon cœur), presque totalement inconscient de la géopolitique du Moyen-Orient ; en 2018, je confondais régulièrement la Palestine avec le Pakistan (lors d'une randonnée en Inde).

Après un mois de voyage en sac à dos en Israël, je passe en revue double récit des tournées, visiter des endroits comme Hébron et Bethléem et vivre quelque chose de complètement différent de n'importe quel endroit où j'avais voyagé auparavant (ou de ma petite bulle de bonheur au fond de la planète), j'étais au bord d'une véritable dépression mentale. Cela affectait mon travail, mes relations et ma santé mentale. Ce n’est que grâce à une très belle amie israélienne qui – après m’avoir entendu au téléphone – m’a demandé de venir immédiatement chez elle, que j’ai pu rebondir… lentement.

je n'essaye pas de dire ne va pas en Israël . Au contraire, aller en Israël.

Certains touristes ne semblent même pas remarquer ce qui se passe autour d’eux. Je les envie. C'est garanti, ils passent un sacré bon moment.

Et pour tout le monde ? Quel que soit le nombre de positions prises par votre cerveau, tu vas apprendre. Vous grandirez et vous repartirez avec un tout nouveau niveau de compréhension de la condition humaine qui n’existait tout simplement pas auparavant. C’est tout l’intérêt du voyage : croissance à travers les difficultés.

Je termine cette section plutôt longue et sincère par une citation parce que je veux qu’elle figure dans le guide et qu’elle ne soit pertinente nulle part ailleurs. C’est quelque chose (légèrement paraphrasé pour des raisons d’anglais approximatif) qu’un soldat m’a dit lorsqu’il est venu me chercher alors que je faisais du stop sur la Ligne verte – la frontière entre Israël et la Cisjordanie palestinienne. C'était un gamin – 19 ans – et il m'a dit :

Je n'aime pas ça. Je ne déteste pas les Palestiniens et je ne veux pas leur faire de mal. Je comprends pourquoi ils sont en colère… Mais c’est mon devoir.

On leur apprend à haïr les Israéliens et ils attaquent, mais ce n’est pas de leur faute. On leur apprend à haïr et ils ont le droit d’être en colère. Mais ils attaqueront et blesseront mes amis. Je dois me battre pour protéger ma famille.

Une fois le trajet terminé et qu’il m’a déposé sur le bord de la route, j’ai pleuré.

Qui gagne vraiment à la guerre ?
Photo: @themanwiththetinyguitar

Sexe, drogue et rock'n'roll en Israël

Ok, revenons à notre programmation habituelle : drogues, sexe et trucs de routards ! Courtiser!

Trouver de la drogue sur les routes en Israël est faisable. Si vous cherchez une cigarette insolente lors d’un voyage en Israël, cela ne devrait pas être trop difficile à trouver. TOUT LE MONDE fume en Israël. Comme me l’a dit cette belle amie au cours d’une longue discussion nocturne sur le conflit et, plus tard, sur la culture du stoner en Israël…

Bien sûr, ça fait mal. Pourquoi pensez-vous que tout le monde fume ?

Le hasch et l’herbe sont partout, de bonne qualité et ridiculement faciles à trouver. Si vous avez vraiment du mal, vous pouvez simplement télécharger Telegram ; recherche herbe et le nom de la ville dans laquelle tu te trouves, et boum, Yahvé ! Livraison comme une pizza !

Le hasch et l’herbe coûtent cher, alors attendez-vous à payer le shekel le plus élevé si vous voulez vous faire arnaquer. D'un souvenir violet et brumeux, je pense que nous avons payé environ 110 $ pour 10 grammes Mais c’était à Tel-Aviv. C'est moins cher partout ailleurs dans le pays.

( Psst – conseil de pro : vous pouvez acheter les restes et la poussière des têtes à très bas prix, cependant, ce n’est malheureusement pas le plus excellent des meilleurs. Mais ça fait l'affaire !)

Les drogues plus dures, c’est à peu près la même histoire ; accessible, cher et très amusant. J’ai entendu différents récits sur les sanctions imposées aux personnes arrêtées avec de la drogue, mais c’est le secret le moins bien gardé de Terre Sainte – ne vous faites pas prendre ! Et soyez également prudent dans votre consommation.

Et oui, comme n'importe quel autre bon lurvin dans toute destination de randonnée qui se respecte , le sexe est très courant aussi ! Les Israéliens laïcs osent et Tinder tout autant que n’importe quel pays occidental. Je serais plus inquiet si tu je ne pouvais pas essayez-vous à Tel Aviv en jouant la carte de l’étranger exotique (sauf si vous êtes américain – cette carte ne fonctionne pas vraiment en Israël).

Oh, et un dernier conseil : les cigarettes et le tabac sont bêtement chers… du côté israélien. Les fumeurs voudront se rendre en Palestine ou même simplement sur les marchés d'une ville arabe pour s'y approvisionner.

Assurance voyage pour Israël

Je veux dire, aussi sûr qu’Israël soit, il faudrait être assez stupide pour aller n’importe où en Asie occidentale sans une sorte de couverture. Je suis presque sûr qu’environ 200 missiles ont été lancés dans leur direction au cours des deux mois où j’ai parcouru Israël seul.

Voyager sans assurance est risqué ; S'il vous plaît, pensez à souscrire une bonne assurance voyage avant de partir à l'aventure. Votre mère ne devrait pas avoir à payer votre facture médicale.

Plusieurs membres de l'équipe Trip Tales utilisent World Nomads depuis longtemps et ont fait plusieurs réclamations au fil des ans. Ils sont l’une des premières équipes à avoir commencé à s’occuper de nous, les vagabonds sans itinéraire, et ils le sont toujours des années plus tard.

TOUJOURS régler votre assurance routard avant votre voyage. Il y a beaucoup de choix dans ce département, mais un bon point de départ est Aile de sécurité .

Ils proposent des paiements mensuels, sans contrat de blocage et ne nécessitent absolument aucun itinéraire : c'est le type exact d’assurance dont les voyageurs à long terme et les nomades numériques ont besoin.

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Comment entrer en Israël

Pour toute personne arrivant en Israël, vous atterrirez à Aéroport international Ben Gourion de Tel Aviv . Alternativement, Israël borde plusieurs pays, cependant, vous ne pourrez accéder à Israël que par en provenance de Jordanie ou d'Egypte. Le Liban et la Syrie sont des interdits de niveau 10.

Si vous avez des cachets de pays arabes ou même musulmans (par exemple la Malaisie ou l'Indonésie) sur votre passeport, soyez prêt à répondre aux questions. Et préparez également votre patience, car les responsables israéliens – les agents de sécurité en particulier – ne sont pas vraiment réputés pour leur gentillesse.

Respirez, soyez poli et ne soyez pas non plus trop secoué par leur visage de garce au repos. C’est ainsi que fonctionne l’entrée en Israël.

Conditions d'entrée pour Israël

Actuellement, les détenteurs de passeports d’un grand nombre de pays peuvent entrer en Israël sans avoir à obtenir de visa à l'avance. Tous les autres devront demander un visa – en particulier un Visa de visiteur B/2 .

Le désert du Néguev – non moins sexy vu d’en haut !

Les visas ou dispenses de visa sont généralement d'une durée de 3 mois, cependant, les agents de sécurité ont le pouvoir de réduire (ou d'annuler entièrement) les indemnités de voyage à l'entrée. Je me suis balancé en ressemblant à un hippie, on m'a posé quelques questions et je n'ai eu aucun problème ! MAIS le nom de mon passeport est extrêmement Juif.

De plus, les douaniers israéliens ne tamponnent plus votre passeport en raison des complications que le tampon israélien peut créer dans de nombreuses autres régions du monde. Maintenant, ils impriment un petit morceau de papier avec vos coordonnées dessus. Pour l’amour d’Elohim, NE LE PERDEZ PAS ! Ceci est votre preuve que vous étiez légalement autorisé à entrer dans le pays.

Il y a une dernière chose qui doit également être mentionnée, même si elle peut être controversée. C’est une triste vérité, mais pourtant étayée par des preuves, à propos d’Israël : le profilage racial et ethnique est appliqué , notamment aux frontières. Il ne s’agit pas seulement des Arabes.

J'ai rencontré une Allemande portant un nom de famille islamique qui a été détenue pendant plusieurs heures et, de la même manière, une Anglaise d'origine pakistanaise portant un nom (et un accent) anglais qui a également été détenue. J'ai également rencontré un Chilien qui a été longuement interrogé sur ses fonds pour voyager en Israël et qui n'a finalement été autorisé à rester dans le pays que pendant deux semaines.

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Comment se déplacer en Israël

Israël dispose vraiment d'un excellent réseau de transports publics. Des bus et des trains fréquents relient la plupart des villes et villages et relient même certaines destinations en Palestine. Le coût des transports publics en Israël n’est pas bon marché, mais il n’est pas non plus aussi cher que ce à quoi je m’attendais compte tenu du coût de tout le reste.

Voyager en Israël en bus et en train

C'est méga-facile ! Google Maps vous soutient probablement ou téléchargez l'application Moovit (comme je l'ai fait) pour un temps incroyablement facile à parcourir en Israël. C’est en fait une application israélienne donc elle ne vous induira pas en erreur, et il y a même un application Web en ligne aussi!

Vous aurez également besoin d'un Carte Rav Kav – La carte de transport sans numéraire israélienne à tap-on-tap-off. Vous pouvez toujours prendre le train sans en avoir un, mais pour les bus, vous avez besoin d'une carte Rav Kav.

Il y a une recharge minimale ainsi que des frais de 5 shekels pour l'achat de la carte, mais du côté positif, le crédit dure âge . Conservez votre carte pour votre deuxième voyage en Israël ! Vous pouvez recharger dans les gares ferroviaires, les principaux terminaux de bus et certains magasins.

En dehors de cela, c’est très simple : des parures de premier ordre mondial transportées à temps. Les trains et les bus en Israël sont fluides et je n’ai jamais rencontré de wagons bondés (même si je suis sûr que les heures de pointe sont pénibles).

Mais quelque chose de TRÈS important à garder à l’esprit lors d’un voyage en Israël est le manque de transports en commun le jour du Shabbat. À l'exception de quelques lignes à Haïfa, il y a NON les transports publics fonctionnent le Shabbat, même vers et depuis l'aéroport. Ces jours-là, vous avez le choix entre l'auto-stop, les taxis coûteux ou la recherche d'un chameau.

Les transports publics en Israël le jour du Shabbat seront comme.

Oh, et ne vous inquiétez pas du sentiment général d’urgence parmi les passagers lorsqu’ils prennent les transports publics en Israël. Comme me l’a dit un Israélien…

Il faut prendre le train comme un Israélien. Poussez et bousculez autant que vous le souhaitez, mais faites-le avec le sourire !

Comment se déplacer en Palestine

Se déplacer en Cisjordanie n’est pas beaucoup plus difficile ; il fonctionne simplement selon des règles différentes. Comme je le dis toujours aux personnes visitant la Palestine, une fois que vous avez franchi la frontière, mettez votre casquette de voyageur indien.

Des bus relient Jérusalem à quelques destinations majeures de Cisjordanie, notamment Bethléem, Hébron et Ramallah, entre autres. Elles sont bon marché et lentes, mais les routes en Palestine sont heureusement en bon état (en tout cas, comparées à l’Inde). Cependant, ils attendent généralement que le bus se remplisse, vous préférerez donc peut-être vous en tenir au mode de transport en commun le plus rapide : les taxis partagés !

Taxis partagés, taxis de service ou tout simplement service (assurez-vous de vraiment arabiser la prononciation) sont plus rapides que les bus et restent sacrément bon marché !

Attendre le bus à Ramallah – c’est le sourire d’un homme avec des collations fraîches !

Ils se rassemblent généralement dans une gare commune au centre de la ville et fonctionnent à prix fixe. Certaines sont des mini-fourgonnettes jaunes plus jolies et d’autres sont simplement des véhicules plus merdiques avec des rayures noires dessus, mais si elles sont pleines à craquer comme une voiture de clown, c’est probablement un taxi partagé !

Vous pouvez également les signaler depuis le bord de la route, à la manière d'un auto-stoppeur. Entrez, payez l'homme, laissez tout le monde s'occuper de votre monnaie. C’est une façon de voyager beaucoup plus chaotique qu’en Israël – en particulier lorsque six Palestiniens commencent à mousser lorsqu’un blanc saute à bord – mais à bien des égards, c’est aussi plus amusant !

Faire de l'auto-stop en Israël

Faire de l'auto-stop en Israël est définitivement une option pour ceux qui souhaitent économiser quelques dollars sur leurs frais de voyage. Bon sang, c’est la MEILLEURE façon de voyager en Israël, période (de l’humble avis de cet auteur avare).

C’est l’auto-stop qui m’a appris à arrêter de m’inquiéter et à aimer Israël. Soudain, je voyageais à nouveau – pour de vrai. je rencontrais réel les gens et avoir réel conversations sur réel choses tout en bénéficiant d’un niveau de gentillesse et d’hospitalité que je n’avais pas connu depuis le Japon.

Les temps d'attente ne sont pas du tout longs, particulièrement en dehors des zones urbaines (et même dans les zones urbaines), et les gens feront certainement un effort supplémentaire pour vous aider. Les règles sont également assez simples :

• Trouvez un endroit décent.
• Appuyer sur le pouce fonctionne, mais pointer vers le sol est plus largement compris.
• Tracer un panneau sur Internet (ou demander à un local de l’écrire) ne s’égare pas.
• Sourire!

Apparemment, même un signe bilingue en Israël est considéré comme une déclaration politique. -_-
Photo: @entredistances

Faire de l'auto-stop en Palestine , bien que plus poilu, n’en est pas moins possible. À quel point est-il plus poilu ? Cela ressemble beaucoup plus à l’expérience de faire de l'auto-stop dans un pays en voie de développement c'est à dire. beaucoup plus difficile, beaucoup plus lent et, parfois, carrément exaspérant.

Les colons juifs de Cisjordanie font régulièrement du stop. Vous verrez souvent des files d’attente à tremper (postes d'auto-stop désignés) dans les zones juives avec leur propre étiquette de file d'attente prioritaire.

Les Palestiniens sont également connus pour faire du stop. beaucoup moins fréquent. Les tensions raciales en Palestine à l’égard des colons juifs illégaux sont extrêmement fortes et il y a même eu des enlèvements d’adolescents en auto-stop dans le passé. En tant que voyageur, tout va bien, mais cela aide d’avoir l’air étranger (ou, plus précisément, pas juif).

De plus, lorsque vous faites du stop en Palestine ou en Israël, préparez-vous à parler du conflit. Votre véhicule peut orienter subtilement la conversation ou aborder le sujet aussi subtilement qu'une brique lancée vers votre visage, mais il y a de fortes chances que les gens veuillent en parler. Habituellement, ce désir vient d’une véritable envie de parler et de partager son expérience.

Ayez l’esprit ouvert, soyez honnête mais faites preuve de tact et, surtout, écoutez. Quelle que soit leur position sur le sujet, vous pouvez apprendre quelque chose.

Continuer votre voyage depuis Israël

Et voilà, Israël n’a pas les meilleures relations avec ses voisins – à qui pensez-vous ? Israël a quatre pays limitrophes – Liban, Syrie, Jordanie et Égypte – et actuellement, il n’est possible d’en entrer que deux par voie terrestre :

Egypte - Juste au sud d'Eilat, vous pouvez traverser le tabac , une destination de vacances perchée sur la mer Rouge. La plupart des nationalités peuvent obtenir un permis à la frontière pour visiter le Région du Sinaï Cependant, pour continuer de manière indépendante vers le Caire et le reste de l’Égypte, vous devrez au préalable obtenir un visa pour l’Égypte auprès de l’ambassade égyptienne à Tel Aviv. Jordan - Il existe en réalité trois postes frontières entre Israël et la Jordanie : le Poste frontière du pont Roi Hussein , le Poste frontière du Jourdain , et le Poste frontière d'Yitzhak Rabin . Actuellement, des sources suggèrent que le seul croisement vous ne peut pas obtenir un visa à l'arrivée pour la Jordanie se fait au pont Roi Hussein.

Je dis apparemment parce que rappelons-nous que nous sommes au Moyen-Orient. Les frontières sont volatiles, les règles changent tous le moment venu, et souvent, même les ambassades ne semblent pas avoir une idée claire de ce qui se passe.

Alors sur cette note, préparez-vous à une grillade lorsque vous voyagez depuis Israël, que ce soit par voie terrestre ou aérienne (et de chaque côté de la frontière). J'ai eu un léger shakedown quand je suis parti à l'aéroport et ils étaient très intéressé par ce que j’avais écrit sur Israël et où j’étais allé. Les oreilles me brûlaient lorsque j’ai mentionné que j’avais visité la Palestine ; parfois, il vaut mieux ne pas mentionner ces choses.

Pétra et le désert jordanien, c'est… autre chose.
Photo : Andrew Moore ( Flickr )

Actuellement, il n’est pas possible de se rendre au Liban par voie terrestre depuis Israël, mais cela vaut la peine de prendre un avion et de passer du temps dans ce beau pays. Le hasch est moins cher !

Quant à la Syrie. Euhhhhh… Peut-être un jour.

• Guide de voyage en randonnée en Jordanie

• Guide de voyage en randonnée en Égypte

Travailler en Israël

Ce n’est pas une recommandation forte. Ce n’est même pas une recommandation légère. Est-ce vraiment une recommandation ?

Euh.

Le problème du travail en Israël est simplement que le coût de la vie est extrêmement haut. Vivre comme un nomade numérique – à moins qu’il ne s’agisse d’un travail lucratif – n’est pas particulièrement viable. C’est POSSIBLE, et Tel Aviv est en quelque sorte une plaque tournante pour la vie millénaire kitsch qui claque l’espresso et porte des jeans skinny, mais c’est loin d’être une destination de travail idéale.

Ahh, je travaille sur des sons arabes inintelligibles : marmonner grogner marmonner shesh besh !
Photo: @themanwiththetinyguitar

Vous pouvez également occuper un emploi régulier, mais les permis de travail sont accordés de manière très sélective. Même la plupart des Israéliens ont du mal à joindre les deux bouts étant donné le niveau bas du salaire minimum, et il est peu probable que de nombreux endroits choisissent de toute façon d’embaucher un étranger plutôt qu’un local.

Vous pouvez toujours totalement faire le truc digi-nomade là-bas ; Je l'ai fait pendant deux mois ! Internet est fiable, des points d'accès Wi-Fi gratuits sont répartis dans toutes les villes et si vous achetez un Carte SIM israélienne (mais pas à l’aéroport – c’est une arnaque), les données sont abondantes et assez bon marché aussi (par rapport à Israël).

Il est possible de vivre moins cher en Israël si l’on veut y travailler. Les zones palestiniennes, en particulier, sont beaucoup plus abordables. Ce n’est tout simplement pas la destination idéale pour quelqu’un qui vit avec les revenus d’un nomade numérique.

Tu mangeras beaucoup de houmous en Israël pour rester au top de votre budget de voyage. Ce qui, à bien y penser, semble en fait parfait.

Un nouveau pays, un nouveau contrat, un nouveau morceau de plastique – huée. Plutôt, achetez une eSIM !

Une eSIM fonctionne comme une application : vous l’achetez, vous la téléchargez et BOUM ! Vous êtes connecté dès votre atterrissage. C'est si facile.

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Faire du bénévolat en Israël

Alors que pouvez-vous faire en Israël ? Faire du bénévolat. Sans l’ombre d’un doute, faire du volontariat en Israël est une expérience incroyablement enrichissante.

Je pourrais écrire une étude approfondie sur le culture des kibboutzim . Fondé à l’origine sous la forme de communautés agricoles communales fondées sur des idéaux socialistes, le système des kibboutz a malheureusement considérablement changé au fil des décennies.

Pourtant, malgré des vagues de privatisation croissantes, les kibboutzim (et leur homologue moins socialiste, les moshavim) ont une long - une tradition bien établie qui consiste à accueillir des voyageurs fatigués par la route en échange d'un yakka dur. Ils constituent un excellent point de correspondance pour les voyageurs en Israël !

Maintenant, pendant que plateformes de volontariat telles que Workaway Trouver des concerts en Israël est un jeu d'enfant, il est également assez facile de les détecter vous-même. Israël a ce même « un grand village » C'est la mentalité de la Nouvelle-Zélande et se faire un ami dans une partie du pays peut soudainement vous mettre en réseau avec plusieurs autres opportunités à quelques centaines de kilomètres de là.

Je dirai que les attentes des volontaires en Israël sont assez asymétriques par rapport aux autres endroits où j’ai voyagé. Alors que la plupart des pays s’attendent à environ 20 à 25 heures de travail par semaine, de nombreuses régions en Israël s’attendent à des horaires plus proches d’un temps plein.

Cela mis à part, c’est toujours une expérience géniale. Il y a un certain élément magique dans le travail dans un kibboutz qu’il est difficile de trouver ailleurs dans le monde. C’est un merveilleux petit mélange de manque d’espace personnel à la manière asiatique, de valeurs familiales arabes et d’idéaux communautaires importés d’Europe de l’Est avec le peuple juif.

C'est garanti, vous vous ferez des amis.
Photo: @monteiro.online

Vous êtes assuré de vous faire des amis. Il y aura aussi des aventures géniales ! Et, presque sans aucun doute, les joints seront en plein essor. Si vous souhaitez faire du volontariat en Israël, rejoindre une plateforme bon marché pour faire du volontariat à l’étranger est une méthode fantastique.

Tout comme Workaway, Emballeurs du monde est une organisation géniale qui connecte les voyageurs à des postes de bénévolat significatifs partout sur la planète. En fait, c’est le choix n°1 de Trip Tales parmi TOUS les Alternatives à Workaway .

Non seulement ils simplifient grandement le processus et sont dotés d'une multitude de fonctionnalités communautaires intéressantes, mais les lecteurs de Broke Backpacker bénéficient également d'une réduction intéressante sur les frais d'inscription simplement en utilisant le code. BACKPACKER FAUCHÉ ! Vous pouvez économiser de l’argent lors de votre inscription, puis à nouveau en évitant les frais d’hébergement impies en Israël !

Emballeurs du monde : connecter les voyageurs avec significatif expériences de voyage.

Que manger en Israël

Voyager en sac à dos en Israël offre la possibilité de goûter certains des meilleurs aliments que l'on puisse acheter ! Pourquoi pensez-vous que les Israéliens ont tracé une piste de houmous à travers l’Asie du Sud et du Sud-Est ? Parce que rien n’est comparable à la nourriture de chez soi.

Pourquoi est-ce si bon ? Probablement pour la même raison que le patrimoine génétique israélien est si séduisant : c’est un mélange suprême du meilleur de tout ce qui vient du monde entier.

Les épices arabes classiques (le za’atar est mon pote) et les plats du Moyen-Orient de la région rencontrent tout un tas de cuisines juives importées qui se sont développées indépendamment grâce aux nombreuses diasporas. Les aliments, épices et styles de cuisine importés arrivent continuellement d’Afrique du Nord, d’Europe de l’Est et des régions méditerranéennes.

Ajoutez à cela de nombreuses autres cuisines en raison du nombre élevé de réfugiés en Israël ainsi que de l’influence de la scène culinaire internationale en constante croissance, et on peut affirmer sans se tromper que « Que manger en Israël » est tout ce sur quoi vous posez vos yeux ! Mettre tout simplement, Les Israéliens ne plaisantent pas en matière de nourriture.

Shakshuka – pour quand le houmous ne fait tout simplement pas mouche. Ce qui n'est jamais le cas.

Oh, et les produits agricoles ? Olives, cornichons, agrumes… c’est à tomber par terre.

Regardez, une histoire ancienne, une culture dynamique et complexe et des traditions enracinées dans le divin Abrahamique – ce sont toutes des raisons valables pour visiter Israël. Mais si tu faisais de la randonnée en Israël purement pour la nourriture seule après avoir mangé une shakshuka une fois en Inde, eh bien… vous ne seriez pas seul.

Plats israéliens populaires

Falafel - Boulettes frites à base de pois chiches et écrasées d'épices. Un classique de la street food et pas cher ! Shawarma – Les 3 heures du matin. le kebab ivre comme une mouffette est une tradition séculaire en Australie. Vous regardez le kebab OG. Et je risque ma citoyenneté australienne ici, mais ils le font mieux en Israël. Hoummous - Je ne vous explique pas le houmous. Si vous n’êtes pas instruit en la matière, deux heures en Israël régleront ce problème.
Au lieu de cela, je vais vous confier un petit secret local : dans la plupart des établissements de houmous, vous obtenez une recharge gratuite.

Tahini - Le petit cousin du houmous, le tahini, est fabriqué à partir de graines de sésame, est très bon marché, super sain, super délicieux et plus nécessaire à la subsistance d'un Israélien que l'eau. Shakshuka - Un plat raffiné d'œufs pochés dans une sauce de tomates, de piments et d'oignons, souvent épicés au cumin. Demandez à un Israélien de vous apprendre à cuisiner cela avant votre départ. C’est simple et c’est un repas total à tout moment. Bamba – Une chips feuilletée aromatisée au beurre de cacahuète préparée par des personnes ayant un petit creux pour des personnes ayant un petit creux.

Boissons israéliennes populaires

Vin israélien – Israël est connu pour en produire bien vins. Si vous souhaitez faire une dégustation de vin lors d'une randonnée en Israël, la Galilée est l'endroit idéal pour le faire. Alcool – La liqueur nationale d’Israël. Fort mais tellement savoureux. Un shot gratuit si vous mangez au bar d’un restaurant est également standard !

Tuyaux – C’est une boisson à base d’agrumes et je ne sais pas ce qu’il y a dedans. Personne ne sait; c'est la beauté du tubi ! Quoi qu’il y ait dedans, c’est délicieux (même si cela peut prendre un certain temps pour s’y habituer) et vous fera perdre du poids d’une manière que vous n’avez jamais vraiment expérimentée auparavant. Boîte de jus violet sans nom – J’ai oublié le nom, mais je pense que c’est au goût de raisin. C'est une boisson pour enfants mais des tas des Israéliens les couvent comme une bonne bière. Si vous connaissez le nom, merci de laisser un commentaire ; Je DOIS savoir !

Culture israélienne

Il y a beaucoup de personnes vraiment spéciales en Israël, mais dans certains cas, cela ne se voit pas toujours. Beaucoup Israéliens – en particulier dans le centre métropolitain – ont une certaine attitude à leur égard (certains diraient à juste titre, compte tenu de l'histoire) qui peut paraître froide, grossière ou acerbe.

Lors de mes voyages en Israël, j'ai souvent découvert que sous cet extérieur se cachait beaucoup de chaleur authentique et de gentillesse sincère. Pensez à une guimauve grillée que vous avez laissée trop longtemps au feu ; une fois que vous êtes sous l’extérieur carbonisé, tout devient doux, gluant et délicieux. Cela dit, il existe également de nombreuses guimauves parfaitement grillées en Israël.

Il y a un fort sentiment de 'les liens qui unissent' parmi le peuple israélien.

Il serait toutefois fallacieux de suggérer qu'il existe seulement Israéliens en Israël. Il existe un grand nombre de peuple arabe aussi. Alors que beaucoup sont Arabes israéliens (et certains sont même juifs), il y a aussi les chrétiens , les musulmans , beaucoup de gens qui ne se considéreraient pas comme israélien , et bien sûr, le Palestiniens .

Il existe également un certain nombre de Tribus bédouines vivant en Israël, un ancien peuple arabe nomade. Certains ont élu domicile dans les quartiers proposés par le gouvernement israélien, mais beaucoup vivent encore de manière nomade dans divers bidonvilles du pays.

Les enfants arabes font toujours preuve de fanfaronnade.
Photo: @themanwiththetinyguitar

Ensuite, il y a les Druzes un peuple arabe à part entière, mais possédant également une culture tout à fait unique. De nombreux Druzes possèdent la citoyenneté israélienne, mais de nombreux Druzes syriens vivent également dans la zone occupée du Golan.

Enfin, Israël a une longue histoire de migration. Principalement, les Juifs du monde entier cherchent à faire Aliyah (retour/montée en Israël). C’est ce processus de migration qui dure près d’un siècle qui se prête au profond multiculturalisme d’Israël.

L’Europe occidentale et orientale, l’Asie occidentale, l’Afrique du Nord et au-delà, de nombreux Juifs américains et un nombre impie de Russes font tous le pèlerinage vers la terre qu’ils croient être leur patrie promise. Des réfugiés non juifs arrivent régulièrement pour demander l’asile, des travailleurs bon marché viennent de toute l’Asie et même des personnes d’origine juive viennent d’endroits auxquels on ne s’attendrait jamais, comme l’Éthiopie ou l’Inde.

Comme vous l’avez peut-être remarqué, Israël est un véritable creuset. Comment sont tous ces gens ? Eh bien, c’est une thèse à part entière, donc à la place, je suppose que vous devrez y aller et le découvrir par vous-même ! Mais je vais vous donner un indice : ils sont tous compliqués – ce sont des gens.

Phrases de voyage utiles pour Israël

Bien que l’hébreu soit la langue officielle d’Israël, environ 20 % de la population – les arabes chrétiens et musulmans – parlent l’arabe. Une fois que l’on inclut les Israéliens qui parlent un peu arabe, ce chiffre augmente.

L'anglais est également très courant, en particulier chez les jeunes Israéliens. Même si apprendre une nouvelle langue pour voyager est toujours amusant, l’hébreu n’est pas la recommandation la plus forte.

Mais je serai damné si le scénario n’est pas super sexy !

C’est une langue stupidement difficile et la plupart des Israéliens passeront à l’anglais dès qu’ils se rendront compte que vous êtes étranger. Tenter de se frayer un chemin à travers l'hébreu peut souvent être mal reçu car 'perdre du temps' .

En vérité, même si c’est moins amusant, la meilleure façon de voyager en Israël est simplement de se contenter de l’expression hébraïque pour En anglais s'il vous plait? (listé ci-dessous). J'ai trouvé que c'était la manière la plus favorable et la plus polie de basculer la conversation en anglais lorsque quelqu'un commence à vous parler en hébreu (c'est-à-dire tout le temps) avec un accueil beaucoup plus chaleureux.

Voici quelques phrases utiles en hébreu ET en arabe pour votre aventure en randonnée en Israël. Vous allez aussi rencontrer des Arabes, et ils apprécient vraiment cet effort :

hébreu

Bonjour - Shalom* Passe une bonne journée - Yom tov S'il vous plaît/De rien – Bévakasha Oui Non - Ken/Lo Merci beaucoup) - Entier (raba) je ne parle pas hébreu – Ani lo medaber Ivrit En anglais s'il vous plait - Ba Anglit, bevakasha Allons-y/dépêchez-vous/enfer ouais/roger – Yalla

arabe

Bonjour - Salaam alaikoum** Au revoir – Maa salame Vous êtes les bienvenus – Afwan Oui Non – Naam ou aiwa (en réponse)/Jour Merci beaucoup) – Shukran (ktéer) Quel est ton nom? – Quel est le nom ?/Quel est le nom ? (Pour hommes/femmes) Chéri – Habibi/habibti (pour hommes/femmes)*** Allons-y/dépêchez-vous/enfer ouais/roger – Yalla

*Se traduit directement par paix.
** Se traduit directement par que la paix soit sur vous.
***Habibi est un fantastique terme d'affection désinvolte mais ne croisez pas les sexes. Les hommes le disent aux hommes et les femmes aux femmes.

Livres à lire sur Israël

Si vous souhaitez vous renseigner sur le pays avant de visiter Israël, il existe des archives entières sur le sujet. Bien sûr, il y a les lectures de voyage classiques aussi, mais la seule chose plus complexe que la mécanique quantique, c'est l'histoire d'Israël !

Six jours de guerre – Même si elle n’a duré que six jours, la guerre israélo-arabe de 1967 n’a jamais vraiment pris fin. Chaque crise qui a ravagé cette région au cours des décennies suivantes est une conséquence directe de ces six jours de combats. Le récit complet de Michael B. Orena sur cet événement marquant est un best-seller de renommée internationale pour de bonnes raisons. Je ne détesterai pas – Déchirant, plein d’espoir et horrifiant, I Shall Not Hate est le récit inspirant d’un médecin palestinien sur sa vie extraordinaire, ayant grandi dans la pauvreté mais déterminé à soigner ses patients à Gaza et en Israël quelle que soit leur origine ethnique. Khirbet Khizeh – Pièce classique (bien que controversée) de la littérature hébraïque, cette nouvelle de 1949 est écrite par S. Yizhar, un soldat de la guerre israélo-arabe de 1948. C’est une lecture facile en raison de sa longueur, mais pas tant en raison de son récit déchirant du point de vue d’un soldat sur la brutalité de cette guerre. Le nettoyage ethnique de la Palestine – Rédigé par un Nouvel historien , ce texte historique est à la fois un récit poignant de l'expulsion du peuple palestinien et un défi à la version officielle dominante de l'expulsion du peuple palestinien. Nakba (Guerre de Palestine) de 1947 à 1949. Sapiens : une brève histoire de l’humanité – Pas sur Israël mais écrit par un très intellectuel public israélien respecté – Yuval Noah Harari. Sapiens (et ses titres successifs) sont des succès absolus auprès des voyageurs du monde entier. Une lecture intemporelle !

Une brève histoire d'Israël

Je ne peux même pas commencer à condenser le passé archaïque d’Israël. L’histoire ancienne d’Israël se propage dans des temps révolus et mélange l’exactitude historique avec le récit biblique. Les conquêtes, les exodes, les anciens rois et la présence divine de Dieu s’entremêlent dans l’histoire du passé d’Israël.

Ce sont ces éléments bibliques qui sous-tendent en grande partie la revendication d’Israël sur la région et, à bien des égards, les conflits qui la définissent aujourd’hui. Les frontières toujours changeantes d’Israël ont toujours été semées de conflits : la seule différence entre cette époque et aujourd’hui est que nos armes sont devenues plus grosses.

Une unité blindée de chars Centurion alignée dans le désert du Néguev vers le 20 mai 1967.
Photo : Bureau de presse du gouvernement (Israël) (WikiCommons)

14 mai 1948 – jour où David Ben Gourion a officiellement créé l’État d’Israël avec la reconnaissance du président américain Harry S. Truman et du dirigeant soviétique Joseph Staline. C’est la naissance du pays que nous reconnaissons aujourd’hui comme l’État d’Israël des temps modernes.

Le lendemain matin, le 15 mai 1948, une coalition nouvellement formée composée des États arabes d'Égypte, de Syrie, du Liban, d'Irak et de Transjordanie (Jordanie) fit entrer ses forces dans la région désormais surnommée Israël . Ils se sont opposés au plan de partition de la région palestinienne de l'ONU dans le conflit que nous connaissons aujourd'hui sous le nom de Première guerre israélo-arabe .

Un grand nombre d’immigrants juifs, dont beaucoup étaient des vétérans de la Seconde Guerre mondiale et des survivants de l’Holocauste, ont repris une vie de conflit. À bien des égards, ce conflit n’a jamais pris fin – il a simplement engendré de nouveaux conflits.

À travers les temps modernes, Israël a vu une chronologie marqué par une guerre active et une instabilité endormie. Les événements majeurs incluent…

• Le Guerre des Six Jours de 1967
• Le Guerre du Kippour de 1973
• Le Invasion du Liban en 1982
• Le Première Intifada palestinienne (Soulèvement) de 1987

Et cela ne résume même pas tout

Depuis la Première Intifada, les choses ne se sont guère améliorées. Il y a eu davantage de soulèvements, de pourparlers de paix, d’expansions sur le territoire palestinien jugées illégales par la majeure partie de la communauté internationale et d’innombrables pertes en vies humaines pour les deux parties. Des atrocités de guerre ont été fréquemment commises, ciblant des civils et des adolescents palestiniens ainsi que des colons juifs en Cisjordanie et, bien sûr, entraînant la mort de soldats israéliens et palestiniens.

Le mur vers le 17 août 2004.
Photo : Justin McIntosh (WikiCommons)

L’ingérence constante de despotes tels que Trump et Poutine n’a pas aidé aussi bien que le régime apparemment interminable du Premier ministre israélien Benjamin Netanyahu, un homme inculpé de nombreuses accusations de corruption.

L’année 2020, la corruption de Netanyahu et la pandémie de coronavirus ont conduit à un changement massif dans le récit d’Israël ; De nombreux Israéliens – en particulier parmi les jeunes générations – commencent désormais à se renforcer et à s’unir à travers des manifestations politiques. Il reste à voir comment cela se déroulera, mais ce que l’on peut dire, c’est que dans le contexte plus large d’Israël, de sa position au Moyen-Orient et du conflit israélo-palestinien, personne ne gagne.

Dernier conseil avant de visiter Israël

Profitez-en.

Ce n’était pas un guide de voyage facile à écrire – diviser Israël en vue de la dissection équivaut à diviser l’atome. Les complexités quantiques ne cessent d’apparaître.

Et, à bien des égards, c’est ce qui rend Israël – et le peuple israélien – si beau. C’est dans l’obscurité que la lumière brille le plus.

Lorsque vous faites un voyage en sac à dos en Israël, n'oubliez pas d'en profiter. N'oubliez pas que peu importe où vous vous situez sur l'échiquier politique, il existe un certain niveau de compréhension que vous pouvez jamais avoir. Parce que vous n’êtes ni Palestinien ni Israélien et vrai l'empathie vient d'une expérience partagée.

Alors, si je pouvais vous donner un conseil… Un dernier conseil de voyage pour Israël que je me suis donné bien avant même d'atterrir dans le pays, ce serait prendre une pilule pour se détendre et penser à en profiter.

Ouais, ça faisait mal. Et oui, cela a définitivement façonné ma vision du monde et ma relation avec le voyage lui-même.

Mais devinez quoi ? Alors ça devrait être le cas ! Nous devons tous grandir un jour, et certains d’entre nous doivent grandir beaucoup plus tôt.

Alors s’il vous plaît, voyagez en Israël. Vivez une expérience incroyable dans un pays profondément imparfait mais d’une beauté captivante. Et trouvez votre propre vérité.

Et les jours où tout cela devient un peu trop difficile à gérer, roulez un doobie, prenez un falafel et allez chercher un chat à caresser. Parfois, ce sont les plus petites choses qui rendent les voyages si grandioses.

Bénis ce gâchis. <3
Photo: @themanwiththetinyguitar