Régime et nutrition: les avantages pour la santé des pommes

Avantages sociaux

Le vieux cliché existe pour une raison: une pomme par jour profite à tout votre corps de plusieurs manières. L'un des fruits les plus cultivés et les plus mangés au monde, ils viennent dans plus de 7500 variétés. Ils sont plus sains lorsque vous les mangez frais et entiers (par opposition au jus pré-coupé ou comme compote de pommes). Un moyen a environ 80 calories 1 gramme de protéines 19 grammes de sucre naturel et de sodium ou de cholestérol de graisse nul.

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Ne décollez pas la peau

C'est là que les pommes stockent les deux tiers de la fibre qui maintient votre système digestif sur la bonne voie. La peau brillante contient également de nombreux antioxydants ou substances naturelles qui aident à protéger vos cellules contre certains des dommages qui peuvent entraîner des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux du cancer. Si vous êtes préoccupé par les pesticides, donnez-lui un bon lavage avant de vous enfoncer les dents dans sa chair douce.

Mémoire et Alzheimer

Les pommes ont plus de quercétine pigmentaire végétale que la plupart des autres fruits et légumes. Ce produit chimique dérivé de la plante appelée flavonoïde protège les cellules de votre corps, y compris celles de votre cerveau. Ces fruits sont également élevés dans les antioxydants qui peuvent aider à compenser la perte de mémoire causée par divers types de dommages à vos cellules. Une petite étude a suggéré que le jus de pomme améliorait l'humeur et le comportement des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer modérée à sévère.

Prévention du cancer du pancréas

Les flavonoïdes donnent aux pommes leur couleur les protéger des éléments nocifs dans l'environnement et réparent les dommages à la peau et aux cellules. Ces produits chimiques naturels peuvent également être bons pour vous. La quercétine qui peut aider les cellules cérébrales protégeait les cellules de pancréas du cancer dans les études de laboratoire et tient également les promesses d'aider les gens. La recherche est en cours.

Diabète de type 2

Votre pancréas joue un rôle clé dans le traitement du sucre dans votre circulation sanguine. Les flavonoïdes des pommes peuvent aider à garder les cellules de votre pancréas saines et capables d'effectuer ce travail important. Cela peut aider à réduire votre risque de diabète de type 2. En 9 ans, les personnes qui ont mangé une ou plusieurs pommes par jour étaient 28% moins susceptibles d'obtenir un diabète de type 2 que ceux qui ne les mangent pas.

Contrôle du poids

Une pomme moyenne avec la peau a 4,3 grammes de fibres. Ce nutriment ralentit votre digestion et vous aide à vous sentir plus plein. Ces fruits ont également une faible charge glycémique, ce qui signifie qu'elles ne feront pas trop grincer la glycémie et vous inciteront à penser que vous avez toujours faim. Ces effets satisfaisants peuvent vous empêcher de grignoter et vous aider à maintenir votre poids.

Cancer colorectal

Un groupe de chercheurs a constaté que les personnes qui mangeaient au moins une pomme par jour étaient un tiers moins susceptibles d'obtenir un cancer du côlon que ceux qui ne l'ont pas fait. L'aide saine des fibres et des flavonoïdes peut aider à protéger la muqueuse des intestins et à garder les cellules en bonne santé.

Santé intestinale

Les pommes sont une source naturelle de pectine une fibre soluble qui déplace les aliments dans votre système digestif et vous maintient régulièrement. Avantage bonus: Vos bonnes bactéries intestinales adorent se nourrir de la pectine. Certains experts pensent que la pectine aide les bonnes bactéries à multiplier, ce qui peut aider à conjurer certaines maladies chroniques et le cancer dans l'intestin.

Santé cardiaque

Dans les études de laboratoire, la combinaison des produits chimiques végétaux de la pectine et des fibres dans les pommes a aidé à protéger les cellules du cœur et des vaisseaux sanguins contre les dommages. La pectine et la fibre peuvent également aider à réduire les LDL ou le «mauvais» cholestérol qui peuvent s'accumuler dans vos artères et conduire à des maladies cardiaques.

Fonction de l'asthme et du poumon

Des pommes comme les autres fruits et légumes ont des propriétés naturelles anti-inflammatoires et antihistaminiques, ce qui signifie qu'ils peuvent aider à prendre une morsure de l'asthme et d'autres problèmes respiratoires. Une étude sur les femmes qui ont mangé des pommes pendant la grossesse ont montré que leurs enfants étaient moins susceptibles d'avoir des symptômes d'asthme et une respiration sifflante à l'âge de 5 ans. Certaines études montrent que les personnes qui mangent plus de fruits et légumes sont moins susceptibles d'avoir de l'asthme.

Immunité

Ils ne peuvent pas rivaliser avec les oranges, mais les pommes ont 10% de la vitamine C dont vous avez besoin chaque jour. Cela plus la fibre soluble que vous obtenez de la pectine fait de ce fruit une délicieuse défense contre tout germe qui attaque votre système immunitaire. Et si vous obtenez des pommes malades, vous pouvez même vous aider à rebondir plus rapidement.

Évitez les graines

Pour tous ses avantages pour la santé, une partie de ce fruit est interdite - en grande quantité. Les graines contiennent de l'amygdaline un composé qui devient du cyanure dans votre corps. Si vous mangez accidentellement une graine, il ne vous empoisonne pas - votre corps peut détoxifier les petites quantités de cyanure par elle-même. Vous devrez mâcher des graines de nombreuses pommes à la fois très attentivement pour libérer suffisamment d'amygdalin dans votre système pour être nocif.

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Références:

• Harvard T.H. Chan School of Public Health: «Pommes».
• Extension de l'Université de l'Illinois: «pommes et plus».
• Mayo Clinic: «Slide Show: Ajoutez des antioxydants à votre alimentation» «Retirez vos superaliments d'automne».
• Cleveland Clinic: «Organic Foods» «Le chocolat est-il bon pour votre cœur?
• Geisinger Health: «Nettoyage de la douzaine sale: comment laver les fruits et les légumes».
• Les pommes américaines: «avantages pour la santé des pommes».
• MD Anderson Cancer Center: «La hauteur des aliments en fibres peut aider à réduire le risque de cancer».
• UC Davis Health: «Vérification sur la santé: les pommes offrent des avantages pour la santé surprenants».
• US National Library of Medicine National Institutes of Health: «Effets de la consommation de fruits et légumes sur le risque de respiration sifflante de l'asthme et de réponses immunitaires: une revue systématique et une méta-analyse».
• Fisher Center for Alzheimer's Research Foundation: «Une pomme par jour pour la maladie d'Alzheimer».
• Food Revolution Network: «Facts Apple que vous devez connaître: les préoccupations des avantages

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