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Régime et nutrition: fruits à faible teneur en glucides
Oui fruit a des glucides
Les fruits ont des sucres naturels qui ajoutent à votre nombre quotidien de glucides. Il a également des vitamines et des minéraux dont votre corps a besoin. Cela en fait l'une des sources les plus saines de glucides que vous pouvez manger. Tous les 15 grammes de glucides comptent comme une portion. Ne sautez pas les fruits: utilisez ce guide pour que chaque glucide compte.
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Pastèque
Voici une astuce juteuse: tasse pour les fruits de tasse qui sont riches en eau ou en fibres ont moins de glucides que les autres fruits. Pastèque La gâterie en été douce est de 92% d'eau et les fruits les plus bas en glucides avec 7,5 glucides pour 100 grammes. Il a également beaucoup de vitamines A et C. profiter d'une tasse ou 10 boules de pastèque si vous vous sentez fantaisiste.
Cantaloup
Tous les 100 grammes de cantaloup que vous mangez ne vous coûteront que 8 grammes de glucides. C'est un peu moins d'une tasse ou un grand coin. Le cantaloup est également sans cholestérol faible en sodium riche en vitamines A et C et une bonne source de folate. Jetez-le dans un mélangeur avec du yaourt pour une collation de smoothie.
Miellatage
La personne moyenne mange 3 livres de ce fruit à faible glucide chaque année. Le plus doux de tous les melons miellat a environ 9 grammes de glucides pour 100 grammes de fruits - c'est une tasse ou un petit coin et demi. Encore mieux: il est rempli de cuivre de potassium et beaucoup de vitamine C.
Fraises
Huit fraises moyennes ou une tasse de tranches ont un peu plus de 7 grammes de glucides - et presque autant de vitamine C qu'une orange. Ils sont également chargés de phytonutriments qui sont anti-inflammatoires anti-cancer et protègent votre cœur. En saison au printemps et en été, les fraises sont super seules. Aussi tentant que cela puisse paraître, ne les trempez pas dans le chocolat. Cela augmentera trop votre nombre de glucides.
Framboises
Framboises go big on fiber -- 8 grams per cup -- which helps keep their carb count low. One cup of raspberries equals one serving of carbs. Try half a cup of raspberries and 8 strawberries for a full serving with a little variety and lots of vitamin C. They go bad within a day or two of purchase so buy in small quantities and eat them right away.
Mûres
Frais ou congelés 20 petits mûres ou une tasse ont moins de 10 glucides. Leur couleur bleu foncé les rend les plus élevés en antioxydants qui luttent contre la maladie. Parce qu'ils ont beaucoup de fibres et moins de mûres en fructose - et d'autres baies en général - sont moins susceptibles de provoquer des problèmes de gaz et de digestif.
Pêches
L'un des nombreux avantages des fruits à faible teneur en glucides est que vous en mangez plus. Tous les 100 grammes de pêches ont 0,5 gramme de fibres et un gramme de glucides délicieusement bas 8 - un total que vous pourriez ne pas attendre de quelque chose d'aussi doux et juteux. Une pêche moyenne a 50 calories 1 gramme de protéines sans graisse et 15% de votre vitamine quotidienne C. associez-la avec du fromage cottage pour une collation à faible teneur en glucides.
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Avocat
L'avocat en fait une baie à tête de série est considérée comme un fruit charnu. Il n'a que 8,5 grammes de glucides pour 100 grammes - c'est un peu moins de 1 tasse de cubes ou de tranches. Les avocats sont riches en graisses en fibres monoinsaturées (ou «bonnes») et ont plus de potassium qu'une banane.
Ananas
Une demi-tasse d'ananas ou 100 grammes a 11 grammes de glucides. Ce fruit tropical est l'une des meilleures façons d'obtenir du manganèse un minéral essentiel qui affecte les hormones de votre système nerveux, la glycémie et la façon dont votre corps absorbe le calcium. L'ananas est également une source naturelle de mélange enzymatique de bromélaïne qui digère la protéine.
Prunes
Un ajout sain aux salades de yogourt et de smoothies Les prunes se classent bas sur l'échelle du nombre de glucides. Petite mais puissant, une prune moyenne n'a que 7,6 grammes de glucides mais 100 milligrammes de potassium pour maintenir l'hypertension artérielle et les accidents vasculaires cérébraux à distance. Évitez les prunes séchées également appelées pruneaux: les mêmes 100 grammes ont 64 grammes de glucides.
Le facteur en conserve
Les fruits frais ou surgelés sont les meilleurs mais pas toujours possibles. Les jus naturels ou le sirop de fruits en conserve ont plus de sucre, ce qui signifie plus de glucides. Mais vous pouvez contourner cela: recherchez des fruits emballés dans du jus à 100% ou de l'eau et égoutter et rincez en excès de jus de fruits avant de le manger.
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Références:
- École diplômée des arts et sciences de l'Université de Harvard: «sucres naturels et ajoutés: deux côtés d'une même pièce».
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- Caroline West Passerrello a enregistré la diététiste nutritionniste Pittsburgh.
- Journal Excli: «Pares de pastèque lycopène et allégations de santé alliées».
- Département américain de l'agriculture: «pastèque brute» «Mélons Cantaloup Raw» «Strawberries Raw» «avocados bruts toutes variétés commerciales» «Taille séchée non cuite».
- Produce for Better Health Foundation: «Cantaloup».
- Université de l'Arizona College of Agriculture
- UPMC Health Beat: «Melons: une collation saine au bord de la piscine».
- Extension de l'Université de Floride IFAS: «Faits sur la vitamine C1».
- Michigan State University: «Fruits à faible teneur en glucides - 15 grammes ou moins par portion».
- Connexion USDA Snap-Ed: «Raspberries».
- Hôpital pour enfants de Seattle: «Liste des aliments en glucides de 15 grammes».
- Extension de l'Université de l'Illinois: «fraises croissantes» des «framboises
- Berry Health Benefits Network: «Blackberries».
- Johns Hopkins Medicine: «5 aliments pour améliorer votre digestion».
- Rutgers New Jersey Agricultural Experiment Station: «Avantages pour la santé des pêches: un délicieux fruit d'été».
- Rush University Medical Center: «Comment choisir vos protéines et glucides».
- Agriculture de l'Université de Californie
- Université Emory: «Superaliments: L'avocat».
- Richmond GP Out of Hours Service: «Avantages pour la santé de l'ananas».
- Michigan Fitness Foundation: «Plums».
- Magazine Washington State University: «Plums».
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