Vitamine B: en avez-vous assez de toutes sortes?

À b ou non ...

Vous devriez certainement. Sans suffisamment de B12 (et le folate) par exemple, vous pouvez devenir fatigué en constipé ou déprimé. Et ce n'est que l'un des types de vitamine B dont vous avez besoin. Pour un grand coup de vitamine B12, essayez les palourdes ou le foie de bœuf.

Vitamine B6

Sans assez de ce b, vous pouvez tomber malade plus souvent et vous sentir déprimé ou confus. Vous pouvez également obtenir des lèvres fissurées écailleuses. Vous n'avez pas besoin d'une petite quantité chaque jour et la plupart d'entre nous l'obtiennent. Si vous voulez vous assurer que vos meilleurs paris sont le thon de pois chiches et - surprise - le foie de boeuf.

B1 (thiamin)

Votre corps peut ne pas en absorber suffisamment si vous avez souvent plus de quelques verres. Sans cela, vous pouvez avoir une faiblesse de fatigue et même des lésions cérébrales. Cela peut également conduire à la psychose. Alors obtenez votre B1. La truite de riz enrichie et les haricots noirs sont de bonnes sources.

B2 (riboflavine)

La plupart des Américains obtiennent beaucoup de riboflavine. C'est une bonne chose car un sérieux manque peut endommager votre foie et votre système nerveux. Pour le plus par morsure, mangez une grande assiette de foie de bœuf. Vous ne pouvez pas le faire? Le yaourt au lait et le bœuf sont de bons seconds choix. Il existe également des plantes qui peuvent fournir le B2 dont vous avez besoin. Par exemple, de bonnes sources incluent le quinoa muesli et les céréales de petit-déjeuner végétaliennes fortifiées. Et n'oubliez pas l'avacado ou le riz sauvage - les deux sont de riches sources de B2.

B3 (niacine)

La niacine aide votre peau de digestion et vos nerfs comme ils le devraient. Il aide également à changer les aliments en énergie. Vous pouvez l'obtenir à partir du riz et du poisson des œufs de lait. Mais n'en faites pas trop. Trop peut provoquer des ulcères dépensables du foie et des éruptions cutanées.

B7 (biotine)

Un manque de B7 peut entraîner des éruptions cutanées sur une perte de cheveux élevée et des problèmes cardiaques. Vous pouvez le trouver dans des carottes de saumon de chou-fleur bananes Bananas Soja Farials et levure.

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Acide folique (folate)

Il s'agit d'un membre important de la famille des vitamines B - surtout si vous êtes enceinte car cela peut aider à prévenir certaines malformations congénitales. L'acide folique est la version en laboratoire du folate qui se trouve naturellement dans les aliments. Fouettez des épinards et des pois aux yeux noirs pour en obtenir dans votre alimentation.

Vitamine B: en avez-vous assez de toutes sortes?

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Références:

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• National Institutes of Health Office of Dietary Suppléments.
• Centre national pour la biotechnologie Information: «Thiamin (e): l'étincelle de la vie».
• MedlinePlus: «Médicaments et suppléments».
• Clinique Mayo: «Médicaments et suppléments».

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