Les Informations Présentées Sur Ce Site Ne Constituent Pas Un Avis Médical. Nous Ne Vendons Rien. L'Exactitude De La Traduction N'Est Pas Garantie. Clause De Non-Responsabilité
vitamines et suppléments
Persil
Céleri Curl céleri persil persley persil Persil Jardin Parsley Grade de Persil Hambourg Parsley Huile de Persil Parsley Fruit Parsie Huile Parsie Racine Parsie Semelle Perejil Perejil Permil Culvoté Culvoté Frisé Persil de Naples Persil persil rock.
Aperçu
Persil is an herb. The leaf seed and root are used to make medicine. Be careful not to confuse parsley with fool's parsley and Parsley Piert .
Persil is used for urinary tract infections (UTIs) kidney stones ( nephrolithiasis ) gastrointestinal ( GI ) disorders constipation jaundice intestinal gas ( flatulence ) indigestion colic diabetes cough asthma fluid retention (edema) osteoarthritis tired blood ( anemia ) high blood pressure prostate conditions and spleen conditions. It is also used to start menstrual flow to cause an abortion as an aphrodisiac and as a breath freshener.
Certaines personnes appliquent le persil directement sur la peau pour les ecchymoses craquelées ou gercées de la peau tume les morsures d'insectes de poux et pour stimuler la croissance des cheveux.
Dans les aliments et les boissons, le persil est largement utilisé comme condiment de garniture alimentaire et arôme.
Dans la fabrication, l'huile de graines de persil est utilisée comme parfum dans les savons cosmétiques et parfums.
Comment fonctionne?
Persil might help stimulate the appetite improve digestion increase urine production reduce spasms and increase menstrual flow.
Usages
Des preuves insuffisantes pour évaluer l'efficacité de ...
- Calculs rénaux .
- Infections des voies urinaires (infections utiles) .
- Peau fissurée ou gercée .
- Bleus .
- Tumeur .
- Piqûres d'insectes .
- Problèmes digestifs .
- Problèmes menstruels .
- Troubles du foie .
- Asthme .
- Toux .
- Rétention et gonflement du fluide (œdème) .
- Autres conditions .
Effets secondaires
Persil is Probablement sûr lorsqu'il est consommé en quantités couramment trouvées dans la nourriture.
Persil is Peut-être en sécurité pour la plupart des adultes lorsqu'ils sont pris par la bouche en tant que médicament à court terme. Chez certaines personnes, le persil peut provoquer des réactions cutanées allergiques.
Consommer de très grandes quantités de persil est Probablement dangereux Comme cela peut provoquer d'autres effets secondaires comme le sang fatigué (anémie) et les problèmes de foie ou de rein.
L'huile de graines de persil appliquée sur la peau est également Probablement dangereux car cela peut faire devenir une peau très sensible au soleil et provoquer une éruption cutanée. On ne sait pas assez sur la sécurité de l'application de la racine et de la feuille de persil sur la peau.
Précautions
Grossesse et allaitement : Le persil en quantités alimentaires est bien mais le persil en plus médicinaux est plus important Probablement dangereux lorsqu'il est pris par la bouche pendant la grossesse. Le persil a été utilisé pour provoquer un avortement et commencer le flux menstruel. De plus Dong Quai Au cours des trois premiers mois de grossesse, augmente le risque de malformations congénitales graves. Si vous êtes enceinte, n'hésitez pas à utiliser uniquement la quantité de persil généralement trouvée dans la nourriture.On ne sait pas assez sur la sécurité de l'utilisation du persil en quantités médicinales pendant l'allaitement. Il est préférable de ne pas utiliser plus que des quantités alimentaires typiques de persil.
Diabète : Le persil peut réduire la glycémie. Surveillez les signes de la glycémie basse (hypoglycémie) et surveillez soigneusement votre glycémie si vous souffrez de diabète et utilisez du persil.
Rétention du fluide (œdème) : On craint que le persil puisse faire tenir le corps sur le sodium (sel) et cela augmente la rétention de l'eau.
Hypertension artérielle : On craint que le persil puisse empirer le corps sur le sodium (sel) et cela pourrait aggraver l'hypertension élevée.
Maladie du rein : Ne prenez pas de persil si vous souffrez d'une maladie rénale. Le persil contient des produits chimiques qui peuvent aggraver les maladies rénales.
Chirurgie : Le persil peut réduire la glycémie et pourrait interférer avec la glycémie pendant et après les procédures chirurgicales. Arrêtez d'utiliser le persil au moins 2 semaines avant une intervention chirurgicale prévue.
Interactions
Médicaments pour le diabète (médicaments antidiabétiques) Évaluation d'interaction: Modéré Soyez prudent avec cette combinaison. Parlez avec votre fournisseur de santé.
Persil might lower blood sugar. Diabète medications are also used to lower blood sugar. Taking medicinal amounts of parsley along with diabetes medications might cause your blood sugar to go too low. Monitor your blood sugar closely. The dose of your diabetes medications might need to be changed. Some medications for diabetes include glimepiride (Amaryl) glyburide (DiaBeta Glynase PresTab Micronase) insulin pioglitazone (Actos) rosiglitazone (Avandia) and others.
Pentobarbital (nuduutal) Évaluation d'interaction: Modéré Soyez prudent avec cette combinaison. Parlez avec votre fournisseur de santé.
Persil juice might increase the amount of time pentobarbital stays in the body. Taking parsley along with pentobarbital might increase the effects and side effects from pentobarbital.
Warfarine (Coumad) Évaluation d'interaction: Modéré Soyez prudent avec cette combinaison. Parlez avec votre fournisseur de santé.
Warfarine (Coumad) is taken to thin the blood and slow blood clotting. Large amounts of parsley leaf might increase blood clotting. Taking parsley along with warfarin might decrease how well warfarin (Coumadin) works to thin the blood.
Pilules d'eau (médicaments diurétiques) Évaluation d'interaction: Modéré Soyez prudent avec cette combinaison. Parlez avec votre fournisseur de santé.
Persil seems to work like a 'water pill' by causing the body to lose water. Taking parsley along with other 'water pills' might cause the body to lose too much water. Losing too much water can cause you to be dizzy and your blood pressure to go too low.
Certaines «pilules d'eau» comprennent le chlorothiazide (Diuril) chlorthalidone (thalitone) furosémide (lasix) hydrochlorothiazide (microzide HCTZ hydrodiuril) et d'autres.
Aspirine Évaluation d'interaction: Mineure Soyez prudent avec cette combinaison. Parlez avec votre fournisseur de santé.
Certaines personnes sont allergiques au persil. L'aspirine pourrait augmenter votre sensibilité au persil si vous êtes allergique au persil. Cela n'a été signalé que chez une seule personne. Mais pour être sûr si vous êtes allergique au persil, ne prenez pas de l'aspirine et mangez du persil.
Dosage
La dose appropriée de persil dépend de plusieurs facteurs tels que la santé de l'âge de l'utilisateur et plusieurs autres conditions. À l'heure actuelle, il n'y a pas suffisamment d'informations scientifiques pour déterminer une gamme appropriée de doses pour le persil. Gardez à l'esprit que les produits naturels ne sont pas toujours nécessairement sûrs et que les dosages peuvent être importants. Assurez-vous de suivre les orientations pertinentes sur les étiquettes de produits et consultez votre pharmacien ou médecin ou un autre professionnel de la santé avant de l'utiliser.
QUESTION
À côté des poivrons rouges, vous pouvez obtenir le plus de vitamine C à partir de ________________. Voir la réponseLes médicaments naturels efficaces de la base de données complets en fonction des preuves scientifiques en fonction de l'échelle suivante: Efficace probablement efficace éventuellement efficace, probablement inefficace, probablement inefficace et insuffisante pour évaluer (description détaillée de chacune des notes).
RéférencesAbdelnoor A. M. Batshoun R. et Roumani B. M. La flore bactérienne des fruits et légumes au Liban et l'effet du lavage sur le contenu bactérien. Zentralbl.bakteriol.mikrobiol.hyg.b 1983; 177 (3-4): 342-349. Voir le résumé.
Adsersen A. Gauguin B. Gudiksen L. et Jager A. K. Dépistage des plantes utilisées en médecine folklorique danoise pour traiter le dysfonctionnement de la mémoire pour l'activité inhibitrice de l'acétylcholinestérase. J Ethnopharmacol 4-6-2006; 104 (3): 418-422. Voir le résumé.
Ahmad H. Tijerina M. T. and Tobola A. S. Preferential overexpression of a class MU glutathione S-transferase subunit in mouse liver by myristicin. Biochem.Biophys.Res.Commun. 7-30-1997;236(3):825-828. View abstract.
Al Howiriny T. Al Sohaibani M. El Tahir K. et Rafatullah S. Prévention des ulcères gastriques induits par expérimentalement chez les rats par un extrait éthanolique de «Parsley» Petroselinum crispum. AM.J Chin Med 2003; 31 (5): 699-711. Voir le résumé.
APPENDINO G. JAKUPOVIC J. et Bossio E. Révision structurelle du persil sesquiterpènes Crispanone et Crispane. Phytochimie 11-20-1998; 49 (6): 1719-1722. Voir le résumé.
Arthur L. Jones S. Fabri M. et Odumeru J. Enquête microbienne de fruits et légumes frais cultivés en Ontario. J Food Prot. 2007; 70 (12): 2864-2867. Voir le résumé.
Aycicek H. Oguz U. et Karci K. Détermination des bactéries aérobies et indicatrices totales sur certains légumes mangés crus des grossistes de la dinde d'Ankara. Int.j Hyg.environ.Health 2006; 209 (2): 197-201. Voir le résumé.
Bardalaye P. C. et Wheeler W. B. Détermination du chromatographie en phase gazeuse capillaire de Prométryn et de ses produits de dégradation en persil. J Assoc.Off Anal.Chem 1985; 68 (4): 750-753. Voir le résumé.
Baytak S. et Turker A. R. Détermination du plomb et du nickel dans les échantillons environnementaux par spectrométrie d'absorption atomique de flamme après extraction en phase solide de la colonne sur AmbersorB-572 avec EDTA. J Hazard.Mater. 2-28-2006; 129 (1-3): 130-136. Voir le résumé.
Baytak S. Kenduzler E. Turker A. R. et Gok N. pénicillium digitatum immobilisé sur la pierre ponce comme un nouvel extracteur de phase solide pour la préconcentration et / ou la séparation des métaux traces dans des échantillons environnementaux. J Hazard.Mater. 5-30-2008; 153 (3): 975-983. Voir le résumé.
Beier R. C. pesticides naturels et composants bioactifs dans les aliments. Rev Environ Contam Toxicol. 1990; 113: 47-137. Voir le résumé.
Birkett M. A. Dodds C. J. Henderson I. F. Leake L. D. Pickett J. A. Selby M. J. et Watson P. Antifeedant composés de trois espèces d'Apiaceae actifs contre la limace de champ deroceras réticulatum (Muller). J Chem.Ecol. 2004; 30 (3): 563-576. Voir le résumé.
Bobovnikova Tsi Alekseeva L. B. Dibtseva A. Chernik G. V. Orlinsky D. B. Priputina I. et Playskachevskay G. A. L'influence d'un Capacco Serpukhov sur la contamination végétale par des biphényles polychlorés. Sci Total Environ. 1-31-2000; 246 (1): 51-60. Voir le résumé.
Bolkent S. Yanardag R. Ozsoy-Sacan O. et Karabulut-Bulan O. Effets du persil (Petroselinum crispum) sur le foie des rats diabétiques: une étude morphologique et biochimique. Phytother.res 2004; 18 (12): 996-999. Voir le résumé.
Borawska M. Omeljaniuk N. Rostkowski J. Otlog T. et Hamid F. [Valeur des nitrates et nitrites dans certains légumes et pommes de terre vendus sur le marché de Bialystok dans les années 1991-1992]. Rocz.panstw.zakl.hig. 1994; 45 (1-2): 89-96. Voir le résumé.
Brailski Kh Gr'ncharov V. et Mladenova Z. [Effet du jus de panais et de la décoction sur la fonction sécrétoire et moteur de l'estomac et sur la sécrétion biliaire.]. Vopr.pitan. 1963; 22: 13-17. Voir le résumé.
Brat P. George S. Bellamy A. Du Chaffaut L. Scalbert A. Mennen L. Arnault N. et Amiot M. J. Admission quotidienne en polyphénol en France des fruits et légumes. J Nutr. 2006; 136 (9): 2368-2373. Voir le résumé.
Bursac M Popovic M Mititique R Kaurinovic B et Jakovljevic V. Effets du persil (Petroselinum crispum) et du céleri (apium graveolens) extraits sur l'induction et le temps de sommeil chez la souris. 2005; 43: 780-783.
Butot S. Putallaz T. et Sanchez G. Effets de la congélation de l'assainissement et du stockage gelé sur les virus entériques dans les baies et les herbes. Int J Food Microbiol 8-15-2008; 126 (1-2): 30-35. Voir le résumé.
Callister S. M. et Agger W. A. Énumération et caractérisation d'Aeromonas Hydrophila et Aeromonas Caviae isolées de la production d'épicerie. Appl.environ Microbiol 1987; 53 (2): 249-253. Voir le résumé.
Calucci L. Pinzino C. Zandomeneghi M. Capocchi A. Ghiringhelli S. Saviozzi F. Tozzi S. et Galleschi L. Effets de l'irradiation gamma sur les contenus radicaux et antioxydants libres dans neuf herbes et épices aromatiques. J Agric.Food Chem 2-12-2003; 51 (4): 927-934. Voir le résumé.
Calvo M. Carazo M. Arias M. L. Chaves C. Monge R. et Chinchilla M. [Prévalence de Cyclospora sp. Cryptosporidium sp microsporidia et détermination des coliformes fécaux dans les fruits et légumes frais consommés au Costa Rica]. Arch.latinoam.nutr. 2004; 54 (4): 428-432. Voir le résumé.
Campanella L. Bonanni A. Favero G. et Tomassetti M. Détermination des propriétés antioxydantes des olives d'herbes aromatiques et des fruits frais à l'aide d'un capteur enzymatique. Anal.bioanal.chem 2003; 375 (8): 1011-1016. Voir le résumé.
Campbell E. W. Empoisonnement des plantes Umbelliferae (famille de persil). J Maine.Med Assoc. 1966; 57 (2): 40-42. Voir le résumé.
Cekan Z. et Herout A. [glycosides de flavone de Petroselinum sativum hoffm.]. Cesk.farm. 1954; 3 (5): 165-169. Voir le résumé.
Chaigneau M. et Muraz B. [décontamination de certaines épices par l'oxyde d'éthylène. Développement du 2-chloroéthanol et de l'éthylène glycol pendant la préservation]. Ann.Pharm Fr. 1993; 51 (1): 47-53. Voir le résumé.
Chaiter Y. Rennert G. Fischler R. Rennert H. S. Rozen G. Gruber S. B. et Amotz A. B. Apport alimentaire des isomères caroténoïdes en Israël. Int.j vitam.nutr.res 2007; 77 (6): 398-405. Voir le résumé.
Chan Y. C. et Blaschek H. P. Analyse comparative de l'épidémie d'origine alimentaire de Shigella Boydii 18 et des bactéries entériques apparentées: rôle des RPO et ADIA dans la réponse au stress acide. J Food Prot. 2005; 68 (3): 521-527. Voir le résumé.
Chaudhary S. K. Ceska O. Tetu C. Warrington P. J. Ashwood-Smith M. J. et Poulton G. A. OxypeObinedanin un furocoumarine majeur dans Parsley Petroselinum Crispum. Planta Med 1986; 52 (6): 462-464. Voir le résumé.
Chen D. et Dou Q. P. Polyphénols de thé et leurs rôles dans la prévention du cancer et la chimiothérapie. Int J Mol.Sci 2008; 9 (7): 1196-1206. Voir le résumé.
Chen J. Uspa de Shigella Sonnei. J Food Prot. 2007; 70 (10): 2392-2395. Voir le résumé.
CHENARD C H KOPSELL D A KOPSELL D E. La concentration d'azote affecte l'accumulation de nutriments et de caroténoïdes dans le persil. Journal of Plant Nutrition 2005; 28 (2): 285-297.
Chohan M. Forster-Wilkins G. et Opara E. I. Détermination de la capacité antioxydante des herbes culinaires soumises à divers processus de cuisson et de stockage à l'aide du test de cation radical ABTS (*). Planter les aliments hum.nutr. 2008; 63 (2): 47-52. Voir le résumé.
Christensen L. P. et Brandt K. Polyacétylènes bioactifs dans les plantes alimentaires de la famille Apiaceae: bioactivité et analyse d'occurrence. J Pharm.Biomed.anal. 6-7-2006; 41 (3): 683-693. Voir le résumé.
Combien de focaline est trop
Christodoulopoulos A. M. Osman J. J. et Lynch H. C. Inhibition de la croissance des cellules mammifères par des agents de photosensibilisation synthétiques et naturels. Cytotechnology 2002; 39 (1): 47-52. Voir le résumé.
Chrubasik S. Droste C. et Black A. asperges P (R) ne peuvent pas rivaliser avec les diurétiques de première ligne pour abaisser la pression artérielle dans les antihypertensifs exposant le traitement. Phytother.res 2009; 23 (9): 1345-1346. Voir le résumé.
Chrubasik S. Droste C. Dragano N. Glimm E. et Black A. Efficacité et tolérabilité du mélange à base de plantes asParagus P sur la pression artérielle dans les antihypertensives exaltant le traitement. Phytomedicine 2006; 13 (9-10): 740-742. Voir le résumé.
Conrath U. Jeblick W. et Kauss H. L'inhibiteur de la protéine kinase K-252a diminue l'absorption de Ca2 induite par les élicitations et la libération de K et augmente la synthèse de la coumarine dans les cellules de persil. Febs Lett. 2-11-1991; 279 (1): 141-144. Voir le résumé.
Dartsch P. C. Effet des asperges-P sur le métabolisme cellulaire des cellules rénales en culture et des cellules de médiation par l'inflammation. Phytother.res 2008; 22 (11): 1477-1481. Voir le résumé.
Dartsch P. C. Le potentiel des asperges-P à inactiver les radicaux réactifs en oxygène. Phytother.res 2008; 22 (2): 217-222. Voir le résumé.
Dhiraputra C. Tiensasitorn C. Techachaiwiwat W. Jirapanakorn N. Kachintorn K. et Danchaivijitr S. Contamination bactérienne des légumes servis dans les hôpitaux. J Med Assoc.Thai. 2005; 88 Suppl 10: S42-S48. Voir le résumé.
Dreux N. Albagnac C. Carlin F. Morris C. E. et Nguyen-le C. Fate de Listeria spp. Sur les feuilles de persil cultivées en laboratoire et en cultures sur le terrain. J Appl.Microbiol 2007; 103 (5): 1821-1827. Voir le résumé.
Dreux N. Albagnac C. Federighi M. Carlin F. Morris C. E. et Nguyen-le C. Listeria monocytogenes viable mais non cultivable sur les feuilles de persil et l'absence de récupération à un état cultivable. J Appl.Microbiol 2007; 103 (4): 1272-1281. Voir le résumé.
Duden R. et Fricker A. Dégradation enzymatique des lipides polaires dans le persil profondément congelé. Z ernahrungswiss.suppl 1981; 20 (3): 172-181. Voir le résumé.
Duden R. et Hubner G. [Réaction d'oxydation enzymatique dans le persil congelé]. Z Ernahrungswiss. 1981; 20 (4): 270-274. Voir le résumé.
Duffy E. A. Cisneros-Zevallos L. Castillo A. Pillai S. D. Ricke S. C. et Acuff G. R. La survie de Salmonella transformée en protéines fluorescentes vertes exprimées sur le persil italien affecté par le traitement et le stockage. J Food Prot. 2005; 68 (4): 687-695. Voir le résumé.
Duffy E. A. Lucia L. M. Kells J. M. Castillo A. Pillai S. D. et Acuff G. R. Concentrations d'Escherichia coli et la diversité génétique et le profilage de résistance aux antibiotiques de salmonelles isolés de l'équipement d'emballage d'eau d'irrigation et de produits frais au Texas. J Food Prot. 2005; 68 (1): 70-79. Voir le résumé.
Dusek B. Hajslova J. et Kocourek V. Détermination des hydrocarbures aromatiques polycycliques nitrés et de leurs précurseurs dans les matrices biotiques. J Chromatogr.A 12-20-2002; 982 (1): 127-143. Voir le résumé.
Dussourd D. E. Stimulants chimiques de la tranchage des feuilles par des boucleurs de chou: produits naturels neurotransmetteurs insecticides et médicaments. J Chem.Ecol. 2003; 29 (9): 2023-2047. Voir le résumé.
Eckey-Kaltenbach H. Ernst D. Heller W. et Sandermann H. Jr. Réponses des plantes biochimiques à l'ozone (iv. Indice croisée des voies défensives en persil (Petroselinum crispum L.) plantes). Plant Physiol 1994; 104 (1): 67-74. Voir le résumé.
Eckey-Kaltenbach H. Kiefer E. Grosskopf E. Ernst D. et Sandermann H. Jr. Induction de transcription différentielle des protéines liées à la pathogenèse de la Parsie et d'une petite protéine de choc thermique par ozone et choc thermique. Plant Mol.biol 1997; 33 (2): 343-350. Voir le résumé.
Edenharder R. Kurz P. John K. Burgard S. et Seeger K. Effet in vitro des jus de légumes et de fruits sur la mutagénicité du 2-amino-3-méthylimidazo [45-F] quinoline 2-amino-38-diméthylimidazo [45-fi] quinoline et 2-amino-38-diméthylimidazo [45-F] Quinoxaline. Food Chem.Toxicol. 1994; 32 (5): 443-459. Voir le résumé.
Edenharder R. Sager J. W. Glatt H. Muckel E. et Platt K. L. Protection par boissons fruits fruits herbes et flavonoïdes contre la génotoxicité du 2-acétylaminofluorène et du 2-amino-1-méthyl-6-phénylimidazo [45-B] pyridine (phip) dans des cellules V79 métaboliquement compétentes. Mutat.res 11-26-2002; 521 (1-2): 57-72. Voir le résumé.
Egan C. L. et Sterling G. phytophotodermatite: une visite à Margaritaville. Cutis 1993; 51 (1): 41-42. Voir le résumé.
Egin-Buhler B. et Ebel J. Amélioration de la purification et une caractérisation plus approfondie de l'acétyl-CoA carboxylase à partir de cellules cultivées du persil (Petroselinum Hortense). Eur.j Biochem. 6-15-1983; 133 (2): 335-339. Voir le résumé.
Eidi A Eidi M et Badiei L. Effets antinociceptifs de l'extrait éthanolique du persil (Petroselinum crispum L.) Feuilles chez la souris. Journal des sciences médicales de l'Université islamique Azad Téhéran Branche médicale 2009; 19 (3): 8.
El Shahawi M. S. Profils de rétention de certains résidus de pyréthroïdes et d'acaricides de pesticides commerciaux et leur application aux usines de tomate et de persil. J Chromatogr.A 1-31-1997; 760 (2): 179-192. Voir le résumé.
Elgayyar M. Draughon F. A. Golden D. A. et Mount J. R. Activité antimicrobienne des huiles essentielles des plantes contre certains micro-organismes pathogènes et saprophytes. J Food Prot. 2001; 64 (7): 1019-1024. Voir le résumé.
Endley S. Johnson E. et Pillai S. D. Une méthode simple pour dépister la coriandre et le persil pour les virus des indicateurs fécaux. J Food Prot. 2003; 66 (8): 1506-1509. Voir le résumé.
Fan X. et Sokorai K. J. Rétention de la qualité et de la valeur nutritionnelle de 13 légumes de coupe frais traités avec un rayonnement à faible dose. J Food Sci. 2008; 73 (7): S367-S372. Voir le résumé.
Farooq M. O. Varshney I. P. Rahman W. et Khan M. S. [Glycosides d'anthoxanthine d'apium petroselinum et une nouvelle synthèse de l'apigénine.]. Arch Pharm 1959; 292/64: 792-796. Voir le résumé.
Fejes S. Blazovics A. Lemberkovics E. Petri G. Sz''oke E. et Kery A. Chicage des radicaux libres et effets protecteurs de la membrane des extraits de méthanol d'Anthriscus cerefolium L. (Hoffm.) Et Petroselinum crrispum (Mill.) Nym. Ex A.W. Colline. Phytother.res 2000; 14 (5): 362-365. Voir le résumé.
Fejes S. Kery A. Blazovics A. Lugasi A. Lemberkovics E. Petri G. et Szoke E. [Étude de l'effet antioxydant in vitro de Petroselinum crispum (Mill.) Nym. Ex A. W. Hill]. Acta Pharm Hung. 1998; 68 (3): 150-156. Voir le résumé.
Feldheim W. Parsley en tant que déodorant? L'huile de persil réduit les odeurs d'ail. Deutsche Pharmaker Newspaper (Allemagne) 1999; 139: 46.
Fellbrich G. Blume B. Brunner F. Hirt H. Kroj T. Ligterink W. Romanski A. et Nurnberger T. Phytophthora parasitica réactions induites par les élicitaires dans les cellules de Petroselinum crispum. Plant Cell Physiol 2000; 41 (6): 692-701. Voir le résumé.
Fellbrich G. Romanski A. Varet A. Blume B. Brunner F. Engelhardt S. Felix G. Kemmerling B. Krzymowska M. et Nurnberger T. Npp1 a un déclencheur associé à la phytophthora de la défense végétale en persil et arabidopsis. Plant J 2002; 32 (3): 375-390. Voir le résumé.
Flodrova D. Dzurov M. Liskov D. MO Herd F. A. Mislovicov D. Maloviva A. Voburk Z. Omelkov J. et Stratiov E. Pecte Hydrolaes de Parsley (Petroselinum crispum). De Naturforsch.c. 2007; 62 (5-6): 382-388. Voir le résumé.
Des Centers for Disease Control and Prevention. Les épidémies de l'infection à Shigella sonnei associée à la consommation de persil frais - États-Unis et Canada juillet-août 1998. JAMA 5-19-1999; 281 (19): 1785-1787. Voir le résumé.
Gadi D. Bnouham M. Aziz M. Ziyyat A. Legssyer A. Legrand C. Lafeve F. F. et Mekhfi H. L'extrait de Parsley inhibe in vitro et ex vivo l'agrégation plaquettaire et prolonge le temps de saignement chez le rat. J ethnopharmacol 8-17-2009; 125 (1): 170-174. Voir le résumé.
Gebhardt Y. Witte S. Forkmann G. Lukacin R. Matern U. et Martens S. Évolution moléculaire des dioxygénases flavonoïdes dans la famille Apiaceae. Phytochimie 2005; 66 (11): 1273-1284. Voir le résumé.
Gerichter C. B. SECHTER I. Gavish A. et Cahan D. Viabilité du biotype de Vibrio cholerae El Tor et de phage du choléra sur les légumes. ISR.J Med Sci 1975; 11 (9): 889-895. Voir le résumé.
Girardin H. Morris C. E. Albagnac C. Dreux N. Glaux C. et Nguyen-le C. Comportement des substituts pathogènes Listeria innocua et Clostridium sporogenes pendant la production de persil dans les champs fertilisés avec des amendements contaminés. FEMS Microbiol Ecol. 10-1-2005; 54 (2): 287-295. Voir le résumé.
Glaze L. E. Étude collaborative d'une méthode pour l'extraction de la saleté légère à partir d'épices entières ou en flocons et moulues. J Assoc.off Anal.Chem. 1975; 58 (3): 447-450. Voir le résumé.
Gomez-Coronado D. J. Ibanez E. Ruperez F. J. et Barbas C. Mesure du tocophérol dans les produits comestibles d'origine végétale. J Chromatogr.A 10-29-2004; 1054 (1-2): 227-233. Voir le résumé.
Gorgus E. Lohr C. Raquet N. Guth S. et Schrenk D. Limettin et Furocoumarines dans les boissons contenant des jus ou des extraits d'agrumes. Food Chem.Toxicol. 2010; 48 (1): 93-98. Voir le résumé.
Gorna-Binkul A. Keymeulen R. van Langenhove H. et Buszewski B. Détermination des hydrocarbures aromatiques monocycliques dans les fruits et légumes par chromatographie en phase gazeuse-spectrométrie-masse. J Chromatogr.A 5-24-1996; 734 (2): 297-302. Voir le résumé.
Gravot A. Larbat R. Hehn A. Lievre K. Gontier E. Goergen J. L. et Bourgaud F. Acide cannamique 4-hydroxylase Inactivation basée sur les mécanismes par les dérivés psoraux: clonage et caractérisation d'une faible sensibilité à une inactivation de la plante-rut-rutation productrice psorale. Arch Biochem.biophys. 2-1-2004; 422 (1): 71-80. Voir le résumé.
Griffiths I. B. et Douglas R. G. Phytophotodermatite chez les porcs exposés au persil (Petroselinum crispum). Vet.rec. 1-15-2000; 146 (3): 73-74. Voir le résumé.
Grisebach H. et Bilhuber W. [sur la biosynthèse de l'apigénine et du chryoeriol en persil]. Z Naturforsch.B 1967; 22 (7): 746-751. Voir le résumé.
Guiet S. Robins R. J. Lees M. et Billault I. Analyse quantitative RMN 2H de la distribution du deutérium dans l'acide pétro-linique isolé de la graine de persil. Phytochimie 2003; 64 (1): 227-233. Voir le résumé.
Gutierrez J. Rodriguez G. Barry-Ryan C. et Bourke P. Efficacité des huiles essentielles végétales contre les agents pathogènes d'origine alimentaire et les bactéries de détérioration associées aux légumes prêts à manger: dépistage antimicrobien et sensoriel. J Food Prot. 2008; 71 (9): 1846-1854. Voir le résumé.
Gzyl J. Contamination du plomb et du cadmium des sols et des légumes dans la région supérieure de la Silésie en Pologne. Sci Total Environ. 1990; 96 (1-2): 199-209. Voir le résumé.
Hehmann M. Lukacin R. Ekierert H. et Matern U. Furanocoumarin Biosynthèse dans Ammi Majus L. Clonage de Bergaptol O-méthyltransférase. Eur.j Biochem. 2004; 271 (5): 932-940. Voir le résumé.
Hempel J. Pforte H. Raab B. Engst W. Bohm H. et Jacobasch G. flavonols et flavones de la culture de la suspension des cellules de persil changent la capacité antioxydante du plasma chez le rat. Nahrung 1999; 43 (3): 201-204. Voir le résumé.
Holk R Scherer G. Acides gras et lysophospholipides comme seconds messagers potentiels dans l'action de l'auxine. Activation rapide de l'activité de la phospholipase A2 par l'auxine dans le persévégation de suspension et les cellules de soja. Plant Journal 1998; 16 (5): 601-611.
Howes A. W. Dutton M. F. et Chuturgoon A. A. Métabolisme de l'aflatoxine B1 par Petroselinum crispum (persil). Mycopathologia 1991; 113 (1): 25-29. Voir le résumé.
Hsu W. Y. Simonne A. et Jitareerat P. Fates d'Escherichia coli O157: H7 et Salmonella, sélectionnées, les herbes culinaires fraîches sélectionnées pendant le stockage réfrigéré. J Food Prot. 2006; 69 (8): 1997-2001. Voir le résumé.
Huang F. Y. Philosoph-Hadas S. Meir S. Callaham D. A. Sabato R. Zelcer A. et Hepler P. K. Augmentation du Ca2 cytosolique dans les cellules de la mésophylle de Parsley est en corrélation avec la sénescence des feuilles. Plant Physiol 1997; 115 (1): 51-60. Voir le résumé.
Hudson J. A. et Mott S. J. Présence de Listeria monocytogenes mobiles Aeromonads et Yersinia Enterocolitica dans des échantillons environnementaux prélevés sur une épicerie fine des supermarchés. Int J Food Microbiol 6-1-1993; 18 (4): 333-337. Voir le résumé.
Ikeda K. Schiltz E. Fujii T. Takahashi M. Mitsui K. Kodera Y. Matsushima A. Inada Y. Schulz G. E. et Nishimura H. Ammoniac-lyase phénylalanine modifiée avec du glycol en polyéthylène: agent thérapeutique potentiel pour la phénylkétonuria. Amino.acids 2005; 29 (3): 283-287. Voir le résumé.
Innocenti G. Dall'acqua F. et Caporale G. Investigations sur le contenu des furocoumarines dans l'apium graveolens et dans Petroselinum sativum. Planta Med 1976; 29 (2): 165-170. Voir le résumé.
Insulander M. de Jong B. et Svenungsson B. Une épidémie d'alimentation de la cryptosporidiose parmi les clients et le personnel d'un restaurant d'hôtel dans le comté de Stockholm en Suède septembre 2008. Euro.Surveill 12-18-2008; 13 (51) Afficher l'abstrait.
Islam M. Doyle M. P. Phatak S. C. Millner P. et Jiang X. Persistance de l'entérohémorragique Escherichia coli O157: H7 dans le sol et sur la laitue foliaire et le persil cultivés dans des champs traités avec des composts de fumier contaminés ou de l'eau d'irrigation. J Food Prot. 2004; 67 (7): 1365-1370. Voir le résumé.
Islam M. Morgan J. Doyle M. P. Phatak S. C. Millner P. et Jiang X. Persistance de Salmonella enterica serovar typhimurium sur la laitue et le persil et dans les sols sur lesquels ils ont été cultivés dans des champs traités avec des composts de fumier contaminés ou de l'eau d'irrigation. Foodborne.pathog.dis. 2004; 1 (1): 27-35. Voir le résumé.
Jia X. Liu J. et Xiang H. [Une nouvelle stratégie de thérapie génique pour les rats hyperphénylalaninémie]. Zhonghua yi.xue.za zhi. 2000; 80 (6): 464-467. Voir le résumé.
Jimenez-Alvarez D. Giuffrida F. Golay P. A. Cotting C. Lardeau A. et Keely B. J. Activité antioxydante de l'origan et des eaux usées d'olivier dans les huiles en vrac et les émulsions d'huile dans l'eau enrichies dans l'huile de poisson. J Agric.Food Chem. 8-27-2008; 56 (16): 7151-7159. Voir le résumé.
Jimenez-Alvarez D. Giuffrida F. Vanrobaeys F. Golay P. A. Cotting C. Lardeau A. et Keely B. J. Méthodes à haut débit pour évaluer la capacité antioxydante lipophile et hydrophile des extraits alimentaires in vitro. J Agric.Food Chem. 5-28-2008; 56 (10): 3470-3477. Voir le résumé.
Johannot L. et Somerset S. M. Variations liées à l'âge dans l'apport flavonoïde et les sources dans la population australienne. Santé publique Nutr. 2006; 9 (8): 1045-1054. Voir le résumé.
Johnston L. M. Jaykus L. A. Moll D. Martinez M. C. Anciso J. Mora B. et Moe C. L. Une étude sur le terrain de la qualité microbiologique des produits frais. J Food Prot. 2005; 68 (9): 1840-1847. Voir le résumé.
Jutesen U. Ionisation chimique de pression atmosphérique négative Spectrométrie de masse d'activation de collision à faible énergie pour la caractérisation des flavonoïdes dans des extraits d'herbes fraîches. J Chromatogr.A 12-15-2000; 902 (2): 369-379. Voir le résumé.
Karmazin M. [Évaluation des fruits et racines Petroselinum sur la base de la détermination colorimétrique de l'apiol et de la myristicine.]. Pharmazie 1955; 10 (1): 57-60. Voir le résumé.
Kasidas G. P. et Rose G. A. Teneur en oxalate de certains aliments communs: détermination par une méthode enzymatique. J Hum.nutr. 1980; 34 (4): 255-266. Voir le résumé.
Katz V. A. Thulke O. U. et Conrath U. Un benzothiadiazole amorce des cellules de persil pour l'élicitation augmentée des réponses de défense. Plant Physiol 1998; 117 (4): 1333-1339. Voir le résumé.
Kauppinen K. Kousa M. et Reunala T. Plantes aromatiques - une cause d'attaques sévères de l'elem angio-œdème et de l'urticaire. Dermatite de contact 1980; 6 (4): 251-254. Voir le résumé.
Khalil R. K. et Frank J. F. Comportement d'Escherichia coli O157: H7 sur les feuilles endommagées de la coriandre de laitue et du persil stockées à des températures abusives. J Food Prot. 2010; 73 (2): 212-220. Voir le résumé.
Khater H. F. et Shalaby A. A. Potentiel des huiles végétales biologiquement actives pour contrôler les larves de moustiques (Culex Pipiens Diptera: Culicidae) d'une localité égyptienne. Rev Inst.Med Trop.Sao Paulo 2008; 50 (2): 107-112. Voir le résumé.
Kirsch C. Logémann E. Lippok B. Schmelzer E. et Hahlbrock K. Un élément promotateur sensible aux agents pathogènes très spécifique du gène CMPG1 activé immédiatement dans le crispum de Petroselinum. Plant J 2001; 26 (2): 217-227. Voir le résumé.
Kneusel R. E. Matern U. et Nicolay K. Formation de trans-cafeoyl-CoA de trans-4-coumaroyl-CoA par des enzymes dépendantes de Zn2 dans les cellules végétales en culture et son activation par un changement de pH induit par l'éliciteur. Arch Biochem.biophys. 1989; 269 (2): 455-462. Voir le résumé.
Knio K. M. Usta J. Dagher S. Zournajian H. et Kreydiyyeh S. Larvicidal Activité des huiles essentielles extraites d'herbes couramment utilisées au Liban contre le moustique balnéaire Ochlerotatus caspius. Bioresour.technol. 2008; 99 (4): 763-768. Voir le résumé.
Kobori C. N. et Amaya D. B. Les feuilles vertes brésiliennes non cultivées sont des sources plus riches de caroténoïdes que les légumes à feuilles produits commercialement. NUTR.BULL. 2008; 29 (4): 320-328. Voir le résumé.
Kombrink E. et Hahlbrock K. Réponses des cellules de persil cultivées aux éliciteurs des champignons phytopathogènes: timing et dépendance à la dose des réactions induites par les élicitaires. Plant Physiol 1986; 81 (1): 216-221. Voir le résumé.
Kormil'tseva I. V. [Contactez la dermatite due au persil]. Vestn.dermatol.vnerol. 1982; (5): 51-53. Voir le résumé.
Kosolapov A. B. Tsybul'ko E. I. Makarova E. V. et Cherevach E. I. [Utilisation du sirop préparé sur la base des herbes sauvages de l'Extrême-Orient dans le maintien préventif des maladies respiratoires et des microelementoza chez les enfants]. Vopr.pitan. 2004; 73 (4): 21-24. Voir le résumé.
Kowalska-Pylka H. Kot A. Wiercinski J. Kursa K. Walkuska G. et Cybulski W. [Diriger le cuivre et la teneur en zinc dans les fruits et le sol de la groseille de groseille des légumes à partir de glots de jardinage de Lublin]. Année. 1995; 46 (1): 3-12. Voir le résumé.
Krelowska-Kulas M. Contenu du fluor dans les légumes et les fruits d'une zone industrielle. Nahrung 1994; 38 (4): 397-401. Voir le résumé.
Krelowska-Kulas M. Détermination du niveau de certains oligo-éléments dans les légumes dans des régions contaminées différemment. Nahrung 1993; 37 (5): 456-462. Voir le résumé.
Kreydiyyeh S. I. et Usta J. Effet diurétique et mécanisme d'action du persil. J Ethnopharmacol 2002; 79 (3): 353-357. Voir le résumé.
Kuriyama I. Musumi K. Yonezawa Y. Takemura M. Maeda N. Iijima H. Hada T. Yoshida H. et Mizushina Y. J Nutr.Biochem. 2005; 16 (10): 594-601. Voir le résumé.
Lagey K. Duinslaeger L. et Vanderkelen A. Burns induits par les plantes. Burns 1995; 21 (7): 542-543. Voir le résumé.
Lang M. M. Harris L. J. et Beuchat L. R. survie et récupération d'Escherichia coli O157: H7 Salmonella et Listeria monocytogenes sur la laitue et le persil affecté par la méthode d'inoculation entre l'inoculation et l'analyse et le traitement avec de l'eau chlorée. J Food Prot. 2004; 67 (6): 1092-1103. Voir le résumé.
Lapidot A. et Yaron S. Le transfert de Salmonella enterica sérovar typhimurium de l'eau d'irrigation contaminée au persil dépend de la curli et de la cellulose les composants de la matrice de biofilm. J Food Prot. 2009; 72 (3): 618-623. Voir le résumé.
Lapidot A. Romling U. et Yaron S. Biofilm Formation et la survie de Salmonella typhimurium sur le persil. Int J Food Microbiol 6-15-2006; 109 (3): 229-233. Voir le résumé.
Lechtenberg M. Zumdick S. Gerhards C. Schmidt T. J. et Hensel A. Évaluation des marqueurs analytiques caractérisant différentes méthodes de séchage des feuilles de persil (Petroselinum crispum L.). Pharmazie 2007; 62 (12): 949-954. Voir le résumé.
Leienbach K. W. et Barz W. [Métabolisme de l'acide nicotinique dans les cultures de suspension des cellules végétales: II; Caractérisation d'isolement et enzymologie de l'acide nicotinique n-alpha-arabinoside (traduit de l'auteur)]. Hoppe Seylers.Z Physiol Chem 1976; 357 (8): 1069-1080. Voir le résumé.
Lipinska J. et Oprzadek K. [Évaluation du contenu en métal dans les légumes des jardins de Siedlce]. Rocz.panstw.zakl.hig. 1996; 47 (2): 211-216. Voir le résumé.
Liu J. Jia X. Zhang J. Xiang H. Hu W. et Zhou Y. Étude sur une nouvelle stratégie de traitement de la phénylcétonurie. Artif.Cells Blood Subsit.immobil.biotechnol 2002; 30 (4): 243-257. Voir le résumé.
Lodhia P. Yaegaki K. Khakbaznejad A. Imai T. Sato T. Tanaka T. Murata T. et Kamoda T. Effet du thé vert sur les composés de soufre volatils dans l'air bouche. J Nutr.sci Vitaminol. (Tokyo) 2008; 54 (1): 89-94. Voir le résumé.
Logémann E. Tavernaro A. Schulz W. Somssich I. E. et Hahlbrock K. Lumière UV covine sélectivement Proc.natl.acad.sci U.S.A 2-15-2000; 97 (4): 1903-1907. Voir le résumé.
Loyall L. Uchida K. Braun S. Furuya M. et Frohnmeyer H. Glutathion et un glutathion S-transférase induit par la lumière UV sont impliqués dans la signalisation de la chalcone synthase dans les cultures cellulaires. Plant Cell 2000; 12 (10): 1939-1950. Voir le résumé.
Lozoya E. Hoffmann H. Douglas C. Schulz W. Scheel D. et Hahlbrock K. Structures primaires et propriétés catalytiques des isoenzymes codées par les deux gènes de 4-coumarate: COA ligase dans le persil. Eur.j Biochem. 10-1-1988; 176 (3): 661-667. Voir le résumé.
Luppi A. et Bucci G. [Études épidémiologiques de la morbidité dans une communauté rurale. 3. Une dermatite professionnelle chez les jardiniers causée par le céleri et le persil]. Ig mod. 1970; 63 (11): 617-623. Voir le résumé.
Lutynski R. Le rôle du plomb en tant que polluant environnemental pendant la période de la conscience écologique croissante. Przegl.Lek. 1996; 53 (4): 371-374. Voir le résumé.
Maleki A. et Zarasvand M. A. Métaux lourds dans certains légumes comestibles et estimation de leur apport quotidien à Sanandaj Iran. Asie du Sud-Est J Trop.Med.Public Health 2008; 39 (2): 335-340. Voir le résumé.
Manderfeld M. M. Schafer H. W. Davidson P. M. et Zottola E. A. Isolement et identification des furocoumarines antimicrobiens de Parsley. J Food Prot. 1997; 60 (1): 72-77. Voir le résumé.
MATERN U. Coumarines et autres composés phénylpropanoïdes dans la réponse de défense des cellules végétales. Planta Med 1991; 57 (7 Suppl): S15-S20. Voir le résumé.
Matern U. Heller W. et Himmelspach K. Changements conformationnels de l'apigénine 7-o- (6-o-malonylglucoside) un pigment vacuolaire du persil avec la composition des solvants et la concentration de protons. Eur.j Biochem. 6-15-1983; 133 (2): 439-448. Voir le résumé.
McCue K. F. et Conn E. E. Induction des enzymes de voie de l'acide shikimique par la lumière dans les cellules cultivées en suspension du persil (Petroselinum crispum). Plant Physiol 1990; 94 (2): 507-510. Voir le résumé.
Meeran S. M. et Katiyar S. K. Le contrôle du cycle cellulaire comme base de la chimioprévention du cancer par le biais d'agents alimentaires. Biosci avant. 2008; 13: 2191-2202. Voir le résumé.
Mekhfi H. El Haouari M. Legssyer A. Bnouham M. Aziz M. Atmani F. Remmal A. et Ziyyat A. Propriété anti-agresseur plaquettaire de certaines plantes médicinales marocaines. J Ethnopharmacol 2004; 94 (2-3): 317-322. Voir le résumé.
Mele V. [sur l'empoisonnement avec du persil utilisé comme abortif]. Folia Med (Napoli) 1968; 51 (8): 601-613. Voir le résumé.
Meyer H. Bolarinwa A. Wolfram G. et Linseisen J. Biodisponibilité de l'apigénine du persil riche en apiin chez l'homme. Ann Nutr.Metab 2006; 50 (3): 167-172. Voir le résumé.
Miller E. C. Swanson A. B. Phillips D. H. Fletcher T. L. Liem A. et Miller J. A. Études de structure-activité des cancérogénités chez la souris et le rat de certains dérivés d'alcénylbenzène naturels et synthétiques liés à la safrole et à l'estragole. Cancer Res 1983; 43 (3): 1124-1134. Voir le résumé.
Moazedi A. A. Mirzaie D. N. Seyyednejad S. M. Zadkarami M. R. et Amirzargar A. Effet spasmolytique de Petroselinum crispum (persil) sur l'iléon de rat à différentes concentrations de chlorure de calcium. Pak.j Biol Sci 11-15-2007; 10 (22): 4036-4042. Voir le résumé.
Mohamed A. E. Rashed M. N. et Mofty A. Évaluation des éléments essentiels et toxiques dans certaines sortes de légumes. Ecotoxicol.environ Saf 2003; 55 (3): 251-260. Voir le résumé.
Morris C. E. Monier J. et Jacques M. Méthodes pour observer les biofilms microbiens directement sur les surfaces des feuilles et les récupérer pour l'isolement de micro-organismes cultivables. Appl.environ.microbiol. 1997; 63 (4): 1570-1576. Voir le résumé.
Moustafa S. M. El Shamy I. M. et Shaheen N. Études sur la croissance et les constituants chimiques des plantes de persil en relation avec l'ontogenèse. Pak.J Pharm Sci 1990; 3 (1): 41-51. Voir le résumé.
Muller M. et Anke M. Distribution du cadmium dans la chaîne alimentaire (sol-plan-humain) d'une zone exposée au cadmium et les risques pour la santé de la population générale. Sci Total Environ 11-25-1994; 156 (2): 151-158. Voir le résumé.
Nabrzyski M. et Gajewska R. [Le contenu des nitrates et nitrites dans les fruits de légumes et autres aliments]. Rocz.panstw.zakl.hig. 1994; 45 (3): 167-180. Voir le résumé.
Naimi T. S. Wicklund J. H. Olsen S. J. Krause G. Wells J. G. Bartkus J. M. Boxrud D. J. Sullivan M. Kassenborg H. Besser J. M. Mintz E. D. Osterholm M. T. and Hedberg C. W. Concurrent outbreaks of Shigella sonnei and enterotoxigenic Escherichia coli infections associated with parsley: implications for surveillance and Contrôle de la maladie d'origine alimentaire. J Food Prot. 2003; 66 (4): 535-541. Voir le résumé.
Nawrocki J. La protection des semis de persil (Petroselinum sativum Hoffm. Ssp. Microcarpum) contre l'amortissement. Commun Agric Appl.biol Sci 2006; 71 (3 PT B): 993-997. Voir le résumé.
Nielsen S. E. et Dragsted L. O. Assayage chromatographique liquide à haute performance à interruption de colonne pour la détermination de l'apigénine et de l'acacétine dans l'urine humaine avec une détection d'absorbance ultraviolette. J Chromatogr.B Biomed.Sci Appl. 8-25-1998; 713 (2): 379-386. Voir le résumé.
O'Mahony R. Al Khtheeri H. Weerasekera D. Fernando N. Vaira D. Holton J. et Basset C. Propriétés bactéricide et anti-adhésives des plantes culinaires et médicinales contre Helicobacter pylori. World J Gastroenterol. 12-21-2005; 11 (47): 7499-7507. Voir le résumé.
Ohyama S. Kitamori S. Kawano H. Yamada T. Inamasu T. Ishizawa M. et Ishinishi N. L'ingestion de persil inhibe la mutagénicité de l'urine humaine masculine après la consommation de saumon frit. Mutat.res 1987; 192 (1): 7-10. Voir le résumé.
Ojala T. Remes S. Haansuu P. Vuorela H. Hiltunen R. Haahtela K. et Vuorela P. Activité antimicrobienne de certaines plantes à base de plantes cumarin poussant en Finlande. J Ethnopharmacol 2000; 73 (1-2): 299-305. Voir le résumé.
Omura Y. et Beckman S. L. Rôle du mercure (HG) dans les infections résistantes
Les épidémies de l'infection à Shigella sonnei associée à la consommation de persil frais - États-Unis et Canada juillet-août 1998. MMWR Morb Mortal Wkly Rep 4-16-1999; 48 (14): 285-289. Voir le résumé.
Ozcelik f yarat a yanardag r tunali T. Effets limités du persil (Petroselinum crispum) sur la glycation des protéines et le glutathion dans les lentilles des rats diabétiques induits par la streptozotocine. Pharmaceutical Biology 2001; 39 (3): 230-234.
Ozsoy-Scan O. Yanardag r. Orak H. Ozgey Y. Yarat A. et Tunali T. Effets de l'extrait de persil (Petroselelum) contre glibornuride sur le foie des rats diabétiques induits par la streptozotocine. J Ethnopharmacol 3-8-2006; 104 (1-2): 175-1 Voir Résumé.
Ozturk L. Bulbul M. Elmastas M. et CIFTCI M. Purification et certaines propriétés cinétiques de la catalase à partir de feuilles de persil (Petroselinum Hortense Hoffm. Apiaceae). Prep.biochem.biotechnol 2007; 37 (3): 229-238. Voir le résumé.
Park C. E. et Sanders G. W. Présentation de campylobacteurs thermotolérants dans des légumes frais vendus sur les marchés et supermarchés en plein air des agriculteurs. Can.J Microbiol 1992; 38 (4): 313-316. Voir le résumé.
Parry J Zhigang H Luther M Lan S Zhoua K Yua L. Caractérisation des huiles de graines de chardon-chardon à oignons pressés à l'oignon pressé à froid. Journal of the American Oil Chemists 'Society 2006; 83 (10): 847-854.
Patel D. Shukla S. et Gupta S. Apigénine et chimioprévention du cancer: potentiel de progrès et promesse (revue). Int J Oncol 2007; 30 (1): 233-245. Voir le résumé.
Pavlickov J. Zbiral J. Smatanov M. Habarta P. Houserov P. et Kuban V. Absorption de Tallium à partir de sols naturellement contaminés en légumes. Food Addit.Contam 2006; 23 (5): 484-491. Voir le résumé.
Pereira C. Li D. et Sinclair A. J. La teneur en acide alpha-linolénique des légumes verts couramment disponibles en Australie. Int J Vitam.nutr.res 2001; 71 (4): 223-228. Voir le résumé.
Perelman B. et Kuttin E. S. Photosensibilité induite par le Parsley chez les autruches et les canards. Pathol aviaire. 1988; 17 (1): 183-192. Voir le résumé.
Peterson S. Lampe J. W. Bammler T. K. Gross-Steinmeyer K. et Eaton D. L. Les constituants végétaux apiacés inhibent le cytochrome P-450 1A2 (HCYP1A2) et la mutagénicité médiée par HCYP1A2 de l'aflatoxine B1. Food Chem.Toxicol. 2006; 44 (9): 1474-1484. Voir le résumé.
Pforte H. Hempel J. et Jacobasch G. Modèle de distribution d'un extrait flavonoïde dans la lumière gastro-intestinale et la paroi des rats. Nahrung 1999; 43 (3): 205-208. Voir le résumé.
Phillips D. H. Reddy M. V. et Randerath K. 32p analyse-étiquette des adduits d'ADN formés dans le foie d'animaux traités avec de l'estragole safrole et d'autres alcénylbenzènes naturels. Ii Souris B6C3F1 mâles nouveau-nés. Carcinogenèse 1984; 5 (12): 1623-1628. Voir le résumé.
Popovic M. Kaurinovic B. Jakovljevic V. Mimica-Dukic N. et Bursac M. Effet de Parsley (Petroselinum crispum (Mill.) Nym. Ex A.W. Hill Apiaceae) extraits sur certains paramètres biochimiques du stress oxydatif chez les souris traitées par CCL (4). Phytother.res 2007; 21 (8): 717-723. Voir le résumé.
Poynter S. D. et Shellie R. A. Chromatographie en phase gazeuse à basse pression à grande vitesse pour l'analyse des huiles essentielles. J Chromatogr.A 7-18-2008; 1200 (1): 28-33. Voir le résumé.
Putnam S. E. Scutt A. M. Bicknell K. Priestley C. M. et Williamson E. M. Produits naturels comme traitements alternatifs pour les troubles osseux métaboliques et pour le maintien de la santé osseuse. Phytother.res. 2007; 21 (2): 99-112. Voir le résumé.
Rajkowski Z. [Études sur l'huile essentielle des fruits de persil (Petroselinum sativum hoffm.)]. Acta Pol.Pharm 1962; 19: 383-394. Voir le résumé.
Ren S. et Lien E. J. Produits naturels et leurs dérivés en tant qu'agents chimiopréventifs du cancer. Prog.Drug Res 1997; 48: 147-171. Voir le résumé.
Rieu A. Guzzo J. et Piveteau P. Sensibilité à la capacité de l'acide acétique à coloniser les surfaces abiotiques et le potentiel de virulence de Listeria monocytogenes EGD-E après incubation sur les feuilles de persil. J Appl.Microbiol 2010; 108 (2): 560-570. Voir le résumé.
Rise M. Cojocaru M. Gottlieb H. E. et Goldschmidt E. E. Accumulation d'alpha-tocophérol dans les organes sénescentes liés à la dégradation de la chlorophylle. Plant Physiol 1989; 89 (4): 1028-1030. Voir le résumé.
Roberts R. M. Shah R. H. Golebiewski A. et Loewus F. Incorporation de méthanol dans la substance pectique. Plant Physiol 1967; 42 (12): 1737-1742. Voir le résumé.
Rodighriero G. et Allegri G. [Recherche sur la teneur en bergapténe du céleri et du persil.]. Farmaco Sci 1959; 14: 727-733. Voir le résumé.
Rontani J. F. Rabourdin A. Pinot F. Kandel S. et Aubert C. Oxydation visible induite par la lumière des composantes insaturées des Cutins: un processus significatif pendant la sénescence des plantes supérieures. Phytochimie 2005; 66 (3): 313-321. Voir le résumé.
Rostkowski J. Borawska M. Omeljaniuk N. et Otlog K. [Contenu des nitrates et nitrites dans les légumes et les pommes de terre précoces vendus sur le marché de Bialystok en 1992]. Rocz.panstw.zakl.hig. 1994; 45 (1-2): 81-87. Voir le résumé.
Roszczenko A. Rogalska J. Potapczuk L. et Kleczynska A. [Influence du traitement thermique et du stockage sur le contenu des nitrates et nitrites dans les légumes choisis de la province de Podlasie]. Przegl.Lek. 2001; 58 Suppl 7: 30-34. Voir le résumé.
Salim r Sayrafi s a Sayrafi o al-subu m m Isa M. Effet de l'irrigation avec le plomb et le cadmium sur la croissance et sur l'absorption des métaux des épinards et du persil. Journal of Environmental Science and Health Part A: Environmental Science
Samadi N. Abadian N. Bakhtiari D. Fazeli M. R. et Jamalifar H. Efficacité des détergents et des désinfectants produits frais contre les micro-organismes associés aux légumes crus mélangés. J Food Prot. 2009; 72 (7): 1486-1490. Voir le résumé.
Schmelzer E. Jahnen W. et Hahlbrock K. Localisation in situ des produits de chalcone chalcone induits par la lumière synthase synthase synthase et des produits flavonoïdes dans les cellules épidermiques des feuilles de persil. Proc.natl.acad.sci U.S.A 1988; 85 (9): 2989-2993. Voir le résumé.
Schmidtlein H. et Herrmann K. [Sur les acides phénoliques des légumes. Iv. Acides hydroxycinnamiques et acides hydroxybenzoïques des légumes et des pommes de terre (traduit de l'auteur)]. Z Lebensm.unters.forsch 12-16-1975; 159 (5): 255-263. Voir le résumé.
Shearer A. E. Strapp C. M. et Joerger R. D. Évaluation d'un système basé sur la réaction en chaîne de la polymérase pour la détection de Salmonella enteritidis Escherichia coli O157: H7 Listeria spp. et Listeria monocytogenes sur des fruits et légumes frais. J Food Prot. 2001; 64 (6): 788-795. Voir le résumé.
Shirron N. Kisluk G. Zelikovich Y. Eivin I. Shimoni E. et Yaron S. Une étude comparative en testant des désinfectants couramment utilisés pour l'activité antimicrobienne contre les bactéries indicatrices et une pression de Salmonella typhimurium sur les produits frais. J Food Prot. 2009; 72 (11): 2413-2417. Voir le résumé.
Smigiel D. [Accumulation de métaux lourds (CD PB) dans certaines variétés de légumes]. Rocz.panstw.zakl.hig. 1994; 45 (4): 279-284. Voir le résumé.
Somerset S. M. et Johannot L. Sources de flavonoïdes alimentaires chez les adultes australiens. Nutr Cancer 2008; 60 (4): 442-449. Voir le résumé.
Speer K. Horstmann P. Steeg E. Kuhn T. et lundi A. [L'analyse des polycycliques dans les échantillons de légumes]. Z Lebensm.unts.forsch 1990; 191 (6): 442-448. Voir le résumé.
Stransky L. et Tsankov N. Contactez la dermatite du persil (Petroselinum). Dermatite de contact 1980; 6 (3): 233-234. Voir le résumé.
Thomason B. M. Cherry W. B. et Dodd D. J. Salmonellae dans les aliments naturels. Appl.environ Microbiol 1977; 34 (5): 602-603. Voir le résumé.
Tobin A. J. Anhydrase carbonique des feuilles de persil. J Biol Chem 5-25-1970; 245 (10): 2656-2666. Voir le résumé.
Tschape H. Prager R. Streckel W. Fruth A. Tietze E. et Bohme G. Verotoxinogène Citrobacter freundii associé à une gastro-entérite sévère et à des cas de syndrome uraémique hémolytique dans une école maternelle: beurre vert comme source d'infection. Epidemiol.infect. 1995; 114 (3): 441-450. Voir le résumé.
Tuinma R. M. Omlings R. Thirkeman M. A. du ruisseau M. P. et le Lange D. W. [Intoxication Monkshood blanc (boucles d'ongles Aconitum)]. Need.Tireskd.Genekd. 2009; 153: A387. Voir le résumé.
Tun N. N. Holk A. et Scherer G. F. Augmentation rapide de la libération de NO dans les cultures de cellules végétales induites par la cytokinine. Febs Lett. 12-7-2001; 509 (2): 174-176. Voir le résumé.
Vora S. R. Patil R. B. et Pillai M. M. Indian J Exp.biol 2009; 47 (5): 338-342. Voir le résumé.
Wahba N. M. Ahmed A. S. et Ebraheim Z. Z. Effets antimicrobiens du persil et de l'aneth au poivre et de leurs rôles dans l'amélioration de la qualité microbiologique du fromage kareish égyptien traditionnel. Foodborne.pathog.dis. 2010; 7 (4): 411-418. Voir le résumé.
Wang L. Sterling B. et Don P. Berloque Dermatite induite par «Water Florida». Cutis 2002; 70 (1): 29-30. Voir le résumé.
Wawrzyniak A. Gronowska-Seager A. et Majchrzak D. [Valeurs de nitrates et de nitrites dans des légumes sélectionnés donnés aux enfants hospitalisés]. Rocz.panstw.zakl.hig. 1993; 44 (4): 317-323. Voir le résumé.
Wei A. et Shibamoto T. Activités antioxydantes et constituants volatils de diverses huiles essentielles. J Agric.Food Chem. 3-7-2007; 55 (5): 1737-1742. Voir le résumé.
Wei A. et Shibamoto T. Activités antioxydantes des mélanges d'huiles essentielles vers la peau lipidique squalène oxydé par irradiation UV. Cutan.ocul.toxicol. 2007; 26 (3): 227-233. Voir le résumé.
Wellmann E. Induction dose-dépendante des UV des enzymes liées à la biosynthèse des flavonoïdes dans les cultures de suspension cellulaire du persil. Febs Lett. 3-1-1975; 51 (1): 105-107. Voir le résumé.
Hiver H. [Protéines dans les graines de persil (Petroselinum sativum). Arch pharm ber.dtsch.pharm ges. 1957; 290 (4): 200-203. Voir le résumé.
Wright C. I. Van Buren L. Kroner C. I. et Koning M. M. aux herbes comme diurétiques: une revue des preuves scientifiques. J ethnopharmacol. 10-8-2007; 114 (1): 1-31. Voir le résumé.
Wu F. M. Doyle M. P. Beuchat L. R. Wells J. G. Mintz E. D. et Swaminathan B. Fate de Shigella sonnei sur le persil et méthodes de désinfection. J Food Prot. 2000; 63 (5): 568-572. Voir le résumé.
Wulf L. W. Nagel C. W. et Branen A. L. Séparation chromatographique liquide à haute pression des toxiques naturels des éthers aromatiques liés à la myristique et du falcarinol. J Chromatogr. 11-21-1978; 161: 271-278. Voir le résumé.
Yan Y. Huang L. et Koffas M. A. Biosynthèse de 5-désoxyflavanones dans les micro-organismes. Biotechnol J 2007; 2 (10): 1250-1262. Voir le résumé.
Yanardag R. Bolkent S. Tabakoglu-Ooguz A. et Ozsoy-Sacan O. Effets de l'extrait de Petroselinum crispum sur les cellules B pancréatiques et la glycémie des rats diabétiques induits par la streptozotocine. Biol Pharm Bull. 2003; 26 (8): 1206-1210. Voir le résumé.
Yarnell E. Médicaments botaniques pour les voies urinaires. Monde J Urol. 2002; 20 (5): 285-293. Voir le résumé.
Yildiz L. Baskan K. S. Tutem E. et Apak R. Assayage combiné de HPLC-Cuprac (ion Cupric Ion réduisant la capacité antioxydante) des feuilles de céleri et de l'ortie. Talanta 10-19-2008; 77 (1): 304-313. Voir le résumé.
Yoshikawa M. Uemura T. Shimoda H. Kishi A. Kawahara Y. et Matsuda H. Medicinal Foodstuffs. Xviii. Phytoestrogènes de la partie aérienne de l'usine de Petroselinum crispum. (Persil) et structures de 6'-acétylapiin et un nouveau glycoside monoterpène Petroside. Chem Pharm Bull. (Tokyo) 2000; 48 (7): 1039-1044. Voir le résumé.
Zalewski W. Oprzadek K. Syrocka K. Lipinska J. et Jaroszynska J. [Valeur des éléments de harcèlement dans les fruits et légumes cultivés dans la province de Siedlce]. Année. 1994; 45 (1-2): 19-26. Voir le résumé.
Zalewski W. Syrocka K. et Oprzadek K. [Détermination des éléments dangereux pour la santé des légumes cultivés dans le district de Siedlece]. Rocz.panstw.zakl.hig. 1989; 40 (1): 16-20. Voir le résumé.
Zawadzka T. Mazur H. Starska K. Wojciechowska-Mazurek M. Ciem K. Brulinska-Ostrowska E. Uminska R. et Bichniewicz A. [Contenu des métaux dans les légumes de diverses régions de Pologne dans les années 1986-1988. Ii Contenu du zinc et du cuivre]. Année. 1990; 41 (3-4): 132-143. Voir le résumé.
Zawadzka T. Mazur H. Wojciechowska-Mazurek M. Starska K. Brulinska-Ostrowska E. Ciem K. Uminska R. et Bichniewicz A. [Contenu des métaux dans les légumes de diverses régions de Pologne dans les années 1986-1988. I. Contenu du cadmium de plomb et du mercure]. Année. 1990; 41 (3-4): 111-131. Voir le résumé.
Zaynoun S. Abi Ali L. Tenekjian K. et Kurban A. La teneur en bergapten du persil de jardin et sa signification dans la provoquant la photosensibilisation cutanée. Clin.exp.dermatol. 1985; 10 (4): 328-331. Voir le résumé.
Zheng G. Q. Kenney P. M. Zhang J. et Lam L. K. Inhibition de la tumorigenèse induite par le benzo [A] par le pyrène par le constituant d'arôme volatil de la myristique. Carcinogenèse 1992; 13 (10): 1921-1923. Voir le résumé.
Zhou G. D. Moorthy B. Bi J. Donnelly K. C. et Randerath K. Adduits d'ADN des herbes alcoxyallylbenzènes et des constituants d'épices dans les cellules humaines en culture (Hepg2). Environ.mol.mutagen. 2007; 48 (9): 715-721. Voir le résumé.
Zidorn C. Johrer K. Ganzera M. Schubert B. Sigmund E. M. Mader J. Greil R. Ellmerrer E. P. et Stuppner H. Polyacétylènes des légumes Apiaceae Légumes de céleri de fenouil et de parsnip et leurs activités cytotoxiques. J Agric.Food Chem. 4-6-2005; 53 (7): 2518-2523. Voir le résumé.
Zommer-Urbanska S. Bojarowicz H. et Kuklinski M. [Effet des émissions de la «Sentety» de l'usine de verre à Szczytna sur les niveaux de plomb et de fluor dans certains légumes et fruits collectés en 1989]. Rocz.panstw.zakl.hig. 1991; 42 (2): 127-130. Voir le résumé.
Zommer-Urbanska S. Topolewski P. Wojciech P. et Bojarowicz H. [Effet des émissions de l'usine de verrerie des ménages (HGF) `` Irena '' dans Inowroclaw sur les niveaux de fluor et de plomb dans des légumes et des fruits sélectionnés en 1988]. Rocz.panstw.zakl.hig. 1991; 42 (1): 25-32. Voir le résumé.
Bolton-Smith C Prix RJ Fenton St et al. Compilation d'une base de données britannique provisoire pour la teneur en phylloquinone (vitamine K1) des aliments. BR J Nutr 2000; 83: 389-99. Voir le résumé.
Chuang Ch Doyle P Wang JD et al. Médicaments à base de plantes utilisés au cours du premier trimestre et malformations congénitales majeures: une analyse des données d'une étude de cohorte de grossesse. Drug Saf 2006; 29: 537-48. Voir le résumé.
Ciganda C et Laborde A. Infusions à base de plantes utilisées pour l'avortement induit. J Toxicol.clin Toxicol. 2003; 41: 235-239. Voir le résumé.
Eberhard P Gall HM Muller I Moller R. Augmentation spectaculaire d'une allergie alimentaire par l'acide acétylsalicylique. J Allergy Clin Immunol 2000; 105: 844.
Code électronique des réglementations fédérales. Titre 21. Partie 182 - Substances généralement reconnues comme sûres. Disponible sur: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/cfrsearch.cfm?cfrPart=182
Foster S Tyler Ve. Tyler's Honest Herbal 4th ed. Binghamton NY: Haworth Herbal Press 1999.
Heck Am Dewitt Ba Lukes al. Interactions potentielles entre les thérapies alternatives et la warfarine. Am J Health Syst Pharm 2000; 57: 1221-7. Voir le résumé.
Jakovljevic V. Raskovic A. Popovic M. et Sabo J. L'effet des jus de céleri et de persil sur l'activité pharmacodynamique des médicaments impliquant le cytochrome P450 dans leur métabolisme. Eur.J Médicament Metab Pharmacokinet. 2002; 27 (3): 153-156. Voir le résumé.
Janssen K Mensink RP Cox FJ et al. Effets des flavonoïdes quercétine et de l'apigénine sur l'hémostase chez des volontaires sains: résultats d'une étude in vitro et de compléments alimentaires. Am J Clin Nutr 1998; 67: 255-62. Voir le résumé.
Kreydiyyeh Si Usta J Kaouk I et al. Le mécanisme sous-jacent aux propriétés laxatives de l'extrait de persil. Phytomedicine 2001; 8: 382-8 .. Voir le résumé.
Nielsen SE Young JF Daneshvar B et al. Effet de l'apport de persil (Petroselinum crrispum) sur les enzymes et biomarqueurs antioxydants sanguins de l'apigénine urinaire pour le stress oxydatif chez les sujets humains. Br J Nutr 1999; 81: 447-55. Voir le résumé.
O'Neil J Hughes S Lourie A Zweifler J. Effets de l'échinacée sur la fréquence des symptômes des voies respiratoires supérieures: un essai contrôlé par placebo en double aveugle. Ann Allergy Asthma Immunol 2008; 100: 384-8. Voir le résumé.
Ojala t Vuorela P Kiviranta J et al. Un essai biologique utilisant Artemia Salina pour détecter la phototoxicité des cumarins végétaux. Planta Med 1999; 65: 715-8. Voir le résumé.
Potter J. D. et Steinmetz K. Légumes Fruits et phytoestrogènes comme agents préventifs. IARC Sci Publ 1996; (139): 61-90. Voir le résumé.
Robbers Je Tyler Ve. Les herbes de Tyler de choix: l'utilisation thérapeutique des phytomédicinales. New York NY: The Haworth Herbal Press 1999.
Schamschula R. G. Sugar E. Un P. S. Duppenthaler J. L. Toth K. et Barmes D. E. Calcium en aluminium et en magnésium des aliments hongrois et des apports alimentaires par des enfants âgés de 3,9 et 14 ans. Acta Physiol Hung 1988; 72 (2): 237-251. Voir le résumé.
Tunali t Yarat A Yanardag R et al. Effet du persil (Petroselinum crispum) sur la peau des rats diabétiques induits par STZ. Phytother Res 1999; 13: 138-41 .. Voir le résumé.