Living sain: 15 façons saines d'utiliser des citrons et des limes

Ajouter un soupçon de saveur

Que vous serrez le jus dans l'eau ou sur un savoureux plat de poisson, ces friandises d'agrumes acidulées vous fournissent les mêmes vitamines et minéraux que les autres agrumes. La meilleure partie: ils le font avec moins de sucre.

Gardez les rides à distance

C'est tout cette vitamine C qui est également connue sous le nom d'acide ascorbique. Votre corps ne peut pas le créer, vous devez donc l'obtenir de la nourriture. Il aide à faire du collagène qui maintient votre peau élastique et pleine. Sans assez, cela commencera à se rider. Bien sûr, c'est aussi une partie naturelle du vieillissement, mais vous pouvez le ralentir avec les bonnes vitamines et la bonne nutrition.

Revnez-vous Up Up

La thiamine et la riboflavine partie d'un groupe de vitamines appelé complexe B transforment vos aliments en énergie dont vous avez besoin. Ils aident également les cellules de votre corps à se développer et à faire leur travail. Un seul citron ou chaux de taille moyenne vous donne une petite partie de ce dont vous avez besoin chaque jour.

Servir les antioxydants

Les flavonoïdes de vitamine C acides phénoliques huiles et coumarines essentielles sont tous abondants dans les citrons et les limes. Ils font partie d'une équipe de substances de super-héros appelées antioxydants. Ils se regroupent pour combattre les méchants - les radicaux libres - qui endommagent vos cellules et entraînent des maladies et d'autres problèmes de santé.

Aidez votre bébé à grandir

Ils ont une petite quantité d'une vitamine B appelée folate. Il aide les petits à se former dans l'utérus. Les cellules l'utilisent pour diviser pour faire plus de cellules. Il crée également du matériel génétique dans les deux corps qui indique aux cellules de votre bébé comment construire leur corps.

Tuez les insectes méchants

Leur teneur élevée en acide ajoute la morsure aigre parfaite à vos salades verts. Il aide également à tuer les bactéries de Salmonella qui pourraient être sur votre nourriture votre planche à découper ou votre comptoir de cuisine. Cela pourrait être la différence entre une agréable soirée et une longue nuit. Ne prévoyez pas de frotter la salle de bain avec, mais si vous voulez vous assurer que vos verts sont propres un demi-vinaigre à moitié citron, le mélange de jus devrait zaper la plupart des bactéries en environ 15 minutes.

Baisser la tension artérielle

Le jus et la peau des citrons ou des limes peuvent faire l'affaire. Pressez-vous dans votre eau avant et après votre promenade. Vous pouvez obtenir plus de bénéfices de chacun. Parlez à votre médecin si vous prenez des médicaments contre l'hypertension ou d'autres médicaments. Les agrumes peuvent interférer avec eux. N'ajustez jamais les médicaments à moins que le médecin ne vous le dise.

Prévenir le cancer

Bien qu'il n'y ait aucune preuve que les citrons ou les limes puissent lutter contre le cancer, vous avez déjà des antioxydants qui peuvent vous empêcher de l'obtenir en premier lieu. Cela est particulièrement vrai pour le cancer du sein d'estomac et du côlon du foie.

Pomper votre cœur

Il s'agit de ces flavonoïdes. Travaillez davantage dans votre vie et vous êtes moins susceptible d'obtenir une maladie cardiaque. C'est en partie parce qu'ils aident à garder les graisses et les sucres dans votre sang à des niveaux sains. Trop de deux est mauvais pour vos vaisseaux sanguins.

Boostez votre cerveau

Les citrons et les limes ont des produits chimiques spéciaux qui peuvent protéger les cellules cérébrales des substances toxiques de votre corps. Et parce qu'ils protègent également contre la dégradation et l'inflammation des cellules générales, ils peuvent aider à prévenir les maladies cérébrales comme la maladie de Parkinson et la maladie d'Alzheimer.

Gardez les gencives en bonne santé

Les gencives saignantes gonflées et les dents lâches sont des signes de scorbut. Il était courant il y a longtemps lorsque les gens n'avaient pas un accès facile aux aliments avec de la vitamine C. Mais vous pouvez l'obtenir maintenant si vous êtes plus âgé, un fumeur a un faible revenu ou si vous êtes accro aux drogues ou à l'alcool.

Avant de s'arrêter sur les agrumes pour l'empêcher, sachez ceci: l'acide citrique est bon pour ce qui vous fait, mais mauvais pour l'émail dentaire. Attendez au moins 30 minutes après avoir mangé ou boire quelque chose avec de l'acide avant de vous brosser les dents.

Vous faire passer ce froid

C'est un mythe que la vitamine C dans les citrons et les limes empêchera un rhume. Mais vous en avez besoin pour que votre système immunitaire fonctionne à des niveaux de pointe. Le prendre au premier signe des reniflements peut vous aider à vous sentir mieux plus rapidement.

Améliorez votre cholestérol

Un mélange quotidien d'ail et de jus de citron pourrait être une bonne nouvelle pour les personnes à forte du cholestérol. Les niveaux malsains sont liés au durcissement des artères (votre médecin l'appellera l'athérosclérose) qui peut provoquer des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Perdre du poids - peut-être

Polyphénols Un type spécial d'antioxydant trouvé dans les citrons et les limes peut maintenir le poids et le gain de graisse corporelle. Les scientifiques pensent que ces substances modifient la façon dont votre corps traite les graisses et améliore sa réponse à l'insuline. Mais avant de vous charger sur l'eau de citron, sachez que cette étude a été réalisée sur des souris et non des gens.

Empêcher les calculs rénaux

Si vous avez déjà eu une de ces petites rochers douloureux, les tubes que vous utilisez pour faire pipi, vous êtes déjà à mi-chemin du stand de limonade local. Les pierres se forment lorsque les minéraux de votre corps se regroupent ensemble. Les substances appelées citrates dans les limes de citrons et autres agrumes peuvent aider à arrêter cette accumulation.

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Références:

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• Cleveland Clinic: un aperçu de votre peau.
• Société américaine pour la chirurgie dermatologique: rides.
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• Harvard T.H. Chan School of Public Health: Antioxydants: au-delà du battage médiatique.
• Chemistry Central Journal: Citrus Fruits comme un trésor de métabolites naturels actifs qui offrent potentiellement des avantages pour la santé humaine.
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• Journal of Nutrition and Metabolism: Effet sur la pression artérielle de l'ingestion quotidienne du citron et de la marche.
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• Sciences médicales de l'Université de l'Arkansas: les citrons et les jus de citron guérissent-ils le cancer?
• Journal of Medicinal Food: Effets d'acide citrique sur le stress oxydatif du cerveau et du foie chez les souris traitées au lipopolysaccharide.
• NHS Choices: Scurbut.
• Clinique Mayo: Quand et à quelle fréquence devriez-vous vous brosser les dents?
• Medical mensuel pour les pharmaciens: [Vitamine C et fonction immunitaire].
• Journal international de médecine préventive: effet du mélange d'ail et de jus de citron sur le profil lipidique et certains facteurs de risque cardiovasculaires chez les personnes âgées de 30 à 60 ans souffrant d'hyperlipidémie modérée: un essai clinique randomisé.
• American Heart Association: HDL (Good) LDL (Bad) Cholestérol et triglycérides.
• Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition: les polyphénols de citron suppriment l'obésité induite par le régime par régulation à la hausse des niveaux d'ARNm des enzymes impliquées dans la ß-oxydation dans le tissu adipeux blanc de souris.
• Journal of Urology: Manipulation alimentaire à long terme à la limonade chez les patients atteints de néphrolithiase hypocitratuique.

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